Ahogy melegszik az idő, vagy keresi a módját, hogy egész évben megragadja a citrusos fűszernövények élénk ízeit, a citromfű és annak gyönyörű és összetett jegyei nagyszerű kiegészítői bármilyen stílusú koktélnak. Fogjon egy tollat és papírt, és szűkítse a következő kedvenc citromfű koktélját.
Gin citromfű koktélok
A citromfűnek olyan gyógynövényes és citrusos jegyei vannak, amelyek könnyen elveszhetnek. Szerencsére a gin segít felerősíteni ezeket az ízeket.
Citromfű Gin and Tonic
A citromfű ropogós és megnyugtató íz, de még mindig ragyoghat egy gin and tonicban anélkül, hogy elveszne.
Hozzávalók
- 2 uncia citromfű-infúziós gin
- ¼ uncia narancslikőr
- Jég
- Tonik a tetejére
- Lime ék díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban tegyél bele jeget, citromfüves gint és narancslikőrt.
- Töltsd fel tonik vízzel.
- Keverjük össze.
- Lime ékkel díszítjük.
Lemongrass Collins
Egy enyhén édes és pezsgő highball kiváló módja a citromfű bemutatásának.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- ¾ uncia citromfű egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Citrom szelet és mentaszál a díszítéshez
Utasítások
- Egy highball vagy rocks pohárban adj hozzá jeget, gint, citromfű egyszerű szirupot és citromlevet.
- Töltsd le szódával.
- Keverjük össze.
- Díszítsd citromszelettel és mentaággal.
Citromfű francia 75
Különleges ízt ad egy klasszikus és elbűvölő prosecco koktélhoz citromfű ízű ginnel.
Hozzávalók
- 1 uncia citromfű-infúziós gin
- ½ uncia egyszerű szirup
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Prosecco a tetejére
- Citromos szalag díszítéshez
Utasítások
- Chill a Champagne fuvola.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, citromfüves gint, egyszerű szirupot és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- A tetejére prosecco.
- Díszítsd citromos szalaggal.
Citromfűkert Fizz
Használja ki az ablakpárkányon lévő összes fűszernövényét ezzel a citromfű gin fizz-zel.
Hozzávalók
- 1½ uncia citromfűvel befőzött gin
- ¾ uncia narancslikőr
- 3-5 friss mentalevél
- 2-3 citromszelet
- Jég
- Klubszóda a tetejére
Utasítások
- Egy koktél shakerben tegyél bele jeget, citromfűvel forrázott gint, narancslikőrt, mentaleveleket és limonádészeleteket.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Kőüvegbe öntjük, ne szűrjük.
- Töltsd le szódával.
South Mint 75
A koktél világában nehéz két klasszikus koktélt összekeverni anélkül, hogy mindkettő szellemét teljesen elveszítené. De a South Mint 75 a South Side és a French 75 egyedülálló, jól kiegyensúlyozott keveréke.
Hozzávalók
- 5-7 friss mentalevél
- 1½ uncia gin
- ¾ uncia citromfű egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- mentalevél díszítéshez
Utasítások
- Hűts le egy kupé poharat.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, mentaleveleket, gint, citromfű egyszerű szirupot és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd mentalevéllel.
Citromfüves Lime Spritzer
A fröccsöntő nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsünk egy koktélt az íz feláldozása nélkül.
Hozzávalók
- 2 uncia citromfű-infúziós gin
- ½ uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Tonik víz a tetejére
- Lime szelet és málna díszítéshez
Utasítások
- Egy sziklapohárban adj hozzá jeget, citromfű gint, lime levét és egyszerű szirupot.
- Töltsd fel tonik vízzel.
- Keverjük össze.
- Díszítsd lime-szelettel és málnával.
Citromfű vodkakoktélok
A jó vodka azt jelenti, hogy a citromfüves jegyek ragyognak anélkül, hogy az alapszellem visszatartaná.
Citromfű savanyú
Növelje fel a citromfű ízét citromlé segítségével, hogy több citromréteget rétegezzen össze.
Hozzávalók
- 2 uncia citromfűvel beöntött vodka
- 1 uncia frissen facsart citromlé
- ¾ uncia egyszerű szirup
- 1 tojásfehérje
- Jég
- Keserű és narancshéj díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá citromfüves vodkát, citromlevet, egyszerű szirupot és tojásfehérjét.
- Száraz rázza körülbelül 45 másodpercig az összetevők összekeveréséhez és hab létrehozásához.
- Jég hozzáadása a shakerhez.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd narancshéjjal és néhány csepp keserűvel, és húzd át a koktélcsákányt a cseppek között, hogy dizájnt hozz létre.
Citromfű Cosmo
Sokan nem veszik észre, hogy egy cosmo rendkívül jól hordozza a különböző ízeket, ezért légy úttörő citromfüves réteg hozzáadásával.
Hozzávalók
- 2 uncia citromfűvel beöntött vodka
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia narancslikőr
- ½ uncia áfonyalé
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, citromfüves vodkát, lime levet, narancslikőrt és áfonyalevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromhéjjal.
Citromfű Gimlet
Szőjjön össze citromot és lime-ot ebben a vodka-riffben.
Hozzávalók
- 2 uncia citromfűvel beöntött vodka
- ½ uncia frissen facsart limelé
- ¼ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Bazsalikomlevél díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, citromfüves vodkát, lime levét és egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd bazsalikomlevéllel.
Citromfű Martini
Nincs hova elrejtőzni egy martini íze, így tökéletes hely az infúziós vodkának.
Hozzávalók
- 2½ uncia citromfűvel beöntött vodka
- ½ uncia száraz vermut
- Jég
- Citromos csavar a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy keverőpohárba tegyél bele jeget, citromfűvel beöntött vodkát és száraz vermutot.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromcsavarral.
Citromfű citromcsepp
Tudja meg barátaival és a közösségi média követőivel, hogy a következő koktélképen váratlanra kell számítaniuk, amelyen egy frissített citromcsepp martini látható.
Hozzávalók
- 2 uncia vodka
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ¾ uncia citromfű egyszerű szirup
- ¼ uncia narancslikőr
- Jég
- Citrom szelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, citromlevet, citromfű egyszerű szirupot és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromszelettel.
Ginger Citromfű Martini
Feld fel a gyömbér éles, fűszeres jegyeit a citromfű vodkával ebben az ízletes martiniben.
Hozzávalók
- 1½ uncia citromfűvel beöntött vodka
- ¾ uncia gyömbérlikőr
- ½ uncia limoncello
- Jég
- Citromkorong díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, citromfű vodkát, gyömbérlikőrt és limoncellót.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromkerékkel.
Koktélok citromfűvel és más szeszes italokkal
Fedezzen fel más szeszes italokat és saját ízletes párosításaikat citromfűvel.
Citromfű Mojito
A citromfüves mojito trópusi hangulatot kölcsönöz citromfüvének, miközben új ízű mojitót ad otthoni menüjéhez.
Hozzávalók
- 5-7 friss mentalevél
- 2 uncia fehér rum
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia citromfű egyszerű szirup
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Díszítésnek menta szál és citromszelet
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a mentaleveleket egy csepp citromfű egyszerű sziruppal.
- Adjunk hozzá jeget, fehér rumot, lime levét és a maradék citromfű egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Díszítsd mentaággal és citromkarikával.
Citromfű Julep
Lehet, hogy a citromfű nem olyan fényes és reflektorfényben whiskyvel párosítva, de tökéletes mennyiségű citrust ad ehhez a csípős julephez.
Hozzávalók
- 6-8 friss mentalevél
- 2 uncia whisky
- ¾ uncia citromfű-gyömbér egyszerű szirup
- 1 uncia gyömbérsör
- Jég
- Citrom szelet és lime szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy sziklás pohárban a mentalevelet egyszerű sziruppal összezavarja.
- Adjunk hozzá whiskyt és gyömbérsört.
- Keverjük össze.
- Díszítsd citromszelettel és lime szelettel.
Epres citromfű szóda
Rögzítsd meg a nyarat egy pohárban ezzel a bogyós és gyógynövényes előre pezsgő highball labdával.
Hozzávalók
- 2 uncia tequila
- ¾ uncia eperlikőr
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia citromfű egyszerű szirup
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- menta szál díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban adjunk hozzá jeget, tequilát, eperlikőrt, lime levét és citromfű egyszerű szirupot.
- Töltsd le szódával.
- Keverjük össze.
- Díszítsd mentaággal.
Fedezze fel a citromfű koktélok világát
Vedd fel az avantgárd italkeverő szerepét azzal, hogy barátaid közül elsőként sajátíthatod el a citromfű koktélokat. Függetlenül attól, hogy szeszes it alt töltesz, vagy citromfű egyszerű szirupot főzöl, egy-két egyszerű módosítással építs be új ízeket a modern és vintage koktélokba. Ne felejts el feltenni néhány képet, hogy dicsekedhess az új recepteddel.
