Hozzávalók
- 2 uncia vanília vodka
- 1 uncia fűszeres körtelikőr
- ¾ uncia mandulalikőr
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- 2 csepp kardamom keserű
- Jég
- Körte szelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vanília vodkát, fűszeres körtelikőrt, mandulalikőrt, citromlevet és kardamomos keserűt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd körteszelettel.
Változatok és cserék
Egy fűszerezett körte martini tartalmaz néhány olyan összetevőt, amelyek nem biztos, hogy könnyen hozzáférhetők, de van elég lehetőség a helyettesítésre, hogy némi eltérést lehessen tenni.
- Fűszeres körtelikőr helyett használhat körtelikőrt, vagy csipetnyiben akár konzervdobozból készült körteszirupot is.
- Ha a kardamomos keserű nem az Ön számára, fontolja meg narancsos, fahéjas vagy aromás keserűk használatát.
- A mandulalikőr és a keserű helyett egy fröccsenő szegfűborsot is használhatunk.
- A citromlé helyett fontolja meg a limoncellót.
- Cseréld le a mogyorólikőrt mandulalikőrre.
Díszek
Gyümölcs martinik elég szerencsések, hogy sok játékot kapnak köretként. Ha nincs kéznél friss körte, még rengeteg lehetőség van.
- Tegyen egy csavart citromhéjat.
- A szegfűszeggel áttört citromszelet vidám popot ad.
- A koktélcseresznye használata színfoltot adna.
- Hámozzuk meg a körtét, és a bőrét koktélnyárssal szúrjuk körbe.
A fűszeres körte Martinisről
Mivel a fűszeres körte martini nem "igazi martini", nincs egyértelmű út a klasszikus martini és a modern kori fűszeres körte martini között. De arra lehet következtetni, hogy az emberek továbbra is szerették volna élvezni a martini stílusú koktélokat, de valamivel több ízzel vagy mixerrel, hogy átvágják a szeszes italok egy részét.
Az ízesített martinit általában nem tekintik klasszikus martiniknek. Sok ízesített martini nem használ vermutot, és a legtöbb, ha nem az összes, keverőt vagy más likőrt használ az összetevőkben. Ez az, ami megkülönbözteti őket a hagyományos gin vagy vodka martinitől. Az ízesített martini népszerűsége azonban nagyrészt a modern kor koktélreneszánszának, valamint az ízesített vodkák és más szeszes italok elérhetőségének növekedésének köszönhető. Amikor az emberek elkezdtek új vagy érdekes módokat keresni a különféle szeszes italok felrázására és fogyasztására, az ízesített martini egyedülálló eszközt nyújtott erre, beleértve a fűszeres körte martinit is.
Egy tökéletes körte
Az ősz nem csak az almának és a sütőtöknek szól, hanem a körte koktéloknak is. Noha nincs semmi baj azzal, ha egy almabor vagy sütőtök martinit választasz, amint lehűl az idő, azért van valami, amit el kell mondani az egyedi és ízletes fűszeres körtés martiniról.
