Hozzávalók
- 3-4 szelet uborka
- ¾ uncia frissen facsart limelé, osztva
- 2 uncia ezüst tequila
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia agave
- Jég
- Uborka szalag díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze az uborkaszeleteket citromlével.
- Adjunk hozzá jeget, tequilát, a maradék lime levét, narancslikőrt és agávét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Díszítsd uborka szalaggal.
Változatok és cserék
Ez a frissítő recept csak a kezdete az uborkás margarita utazásának.
- A zavaros uborka mellett használj uborka tequilát, vagy készíts magadnak infúziós tequilát.
- Hagyd ki az agávét, és készíts egy vékony uborkás margaritát.
- Vegye fontolóra a citromlevet az összekeveréshez, hogy egy extra réteg citrusízt adjon, és élénkítse a margaritát.
- Tegyen még több réteget bonyolultabbá a mezcal használatával tequila helyett.
- Használjon jalapeño uborka tequilát a fűszeres pörgéshez.
Díszek
A klasszikus margarita köret lime-korongot vagy éket használ, és a legtöbb uborkás margarita uborkakoronggal vagy -szalaggal egészíti ki a klasszikust. Ha kalandvágyónak érzi magát, akkor egy tajin felnivel fűszerezheti. Ha klasszikus vagy egyszerű uborkás köretet keresel, akkor egy-két uborkakorong használata vagy több uborkadarab nyársra szúrása nagyszerű megjelenés. Ha feldobja a színt, fontolja meg egy lime vagy citrom szalag hozzáadását vagy csavarását.
Az uborkás Margaritáról
Ha a boltban vásárolt uborka tequila nem jöhet szóba, könnyedén beöntheti a sajátját. Kezdje azzal, hogy két közepes uborkát alaposan megtisztít, majd mindkettőt vékonyra szeletelje fel. Tegye az uborka kerekeit egy nagy, visszazárható tégelybe vagy üvegbe. Ezután adjunk hozzá 750 ml tequilát az uborkához. Zárja le az üvegedényeket, és tárolja hűvös, száraz helyen körülbelül három-hét napig. Az idő letelte után egyszerűen szűrjük le a tequilát, tároljuk üvegben vagy tégelyben, és dobjuk ki az uborkát. Vagy kóstoljon meg egy tequilás uborkát.
Ahhoz, hogy az uborkás margaritád a klasszikus világosabb változata legyen, két hámozott uborkát pürésíthetsz, amíg elfolyósodik. Szűrje le az uborkapürét egy finom szűrőn, dobja ki a szilárd anyagokat. Ezután adjuk hozzá a tequilájához és a lime levéhez jéggel. Rázd fel, és tálald úgy, mint egy klasszikus uborkás margaritát.
Egy frissítő csavar
Egy uborka margarita üdítően suttog, mormol azokról a kora keddi tavaszi délutánokról, dúdol azokról a rekkenő nyári szombat estékről. Megnyugtatja a lelket a hideg téli napokon. Bármikor vagy bármilyen módon élvezi az uborkás margaritát, hallgassa meg nyugtató ízeit.
