Hozzávalók
- Mészkerék és cukor a felnihez
- 1 uncia tequila
- 1 uncia banánlikőr
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia narancslikőr
- ¼ uncia agave
- Jég
- Mészkerék a díszítéshez
Utasítások
- A pohár elkészítéséhez dörzsölje át a margarita, sziklák vagy poco grande pohár szélét a lime ékkel.
- A csészealjra helyezve a cukorral mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a cukorba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, tequilát, banánlikőrt, lime levet, narancslikőrt és agávét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd bele az elkészített friss jégen.
- Díszítsd mészkoronggal.
Banán Margarita Variációk
Többféleképpen lehet enni egy banánt, ezért logikus, hogy egynél több módon is felrázhatunk egy banánmargaritát.
- Kísérletezzen több banánlikőrrel, mint tequilával a robusztusabb banáníz érdekében.
- Egy arany tequila édesebb, karamellosabb ízt kínálna, amely kiegészíti a banánt.
- Ha az ital túl édes, hagyd ki az agavét. Azonban adj hozzá egy kis agávét, ha azt szeretnéd, hogy a tied édesebb legyen.
- Használjon egyszerű banánszirupot agavé helyett, vagy akár banánnal átitatott tequilát.
Díszek a Bananaritához
Kövesse a fenti javaslatot, vagy választhat az alábbi díszítési ötletek közül, hogy kiegészítse italát.
- Ha az édesség túl sok, hagyd ki a cukorperemet, és csak a mészkorongot használd.
- Szúrj egy vastag banánszeletet, hámozott vagy hámozatlan koktélnyársra.
- Rétegezzen össze citrusos köreteket, például citromszelettel ellátott lime-korongot vagy lime-szelettel ellátott narancskorongot.
Banán Margarita elkészítése
Ha nem szeretne banánlikőrt használni, vagy nincs kéznél, két egyszerű módja van annak a különleges banáníz hozzáadásának, hogy létrehozza ezt az egyedülálló riffet a klasszikus és csodálatos Margarita.
A banán egyszerű szirup gyors elkészítéséhez adj hozzá egy fél csésze cukrot, két egész szeletelt és hámozott banánt és egy negyed csésze vizet egy kis serpenyőben. A hozzávalókat enyhén forraljuk, kevergetve, hogy a cukor feloldódjon, és elkezdjük pépesíteni a banánt. Alacsony lángon hagyja az összetevőket körülbelül nyolc percig melegíteni, és soha ne hagyja felforrni. Nyolc perc elteltével vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja teljesen kihűlni a keveréket, mielőtt kiszűrné a banánt. Legfeljebb két hétig tárolható visszazárható edényben hűtőszekrényben.
Alternatív megoldás, ha saját banántequilát is beöntesz. Bár a folyamat egyszerű, néhány napig tart. Azonban jókora adag banántequilát tarthat kéznél. Egy visszazárható üvegedénybe tegyél bele négy érett banánt, amit meghámoztál és vastag darabokra szeleteltél. Töltsük fel 750 milliliter ezüst tequilával, zárjuk le szorosan az üveget, és alaposan rázzuk fel. Hagyja az ízeket körülbelül négy napig hatni hűvös, száraz helyen, ügyelve arra, hogy minden nap megforgatja az üveget. Használat előtt győződjön meg róla, hogy a banán minden darabját szűrje le egy ronggyal vagy más finom szűrővel. A banántequilát akár két évig is kéznél tarthatod.
Egy modern Margarita
A margarita ízek széles világa miatt meglepetés lehet, ha egy olyanra botlik, amely valójában új és ötletes, ilyen a banánmargarita. Lepje meg barátait és Instagram-rácsát egy margaritával, amelyet még nem fedeztek fel.
