A szendvicseknek nem kell húst tartalmazniuk, hogy szendvicsnek minősüljenek. Akár húsmentes étkezési lehetőségeket keres, hogy pénzt takarítson meg költségvetésén, vagy csökkentse a kalóriákat, akár vegetáriánus életmódot folytat, számos ízletes szendvics lehetőség közül választhat.
Avokádós Vege Wrap Szendvics
Ez az egyszerű szendvics kettőt szolgál fel.
Hozzávalók
- 2 10 hüvelykes tortilla
- 1 közepes avokádó, meghámozva és szeletelve
- 1 csésze reszelt saláta
- 1 csésze bébispenótlevél
- 1 kis lilahagyma, szeletelve
- 1 kis paradicsom, felkockázva
- 1/2 csésze morzsolt feta sajt
- 1/2 csésze julienne-szeletekre vágott sárgarépa
- 1/4 csésze krémes olasz vagy görög salátaöntet
Utasítások
- Fektesd a tortillákat laposan egy tálcára vagy vágódeszkára.
- Minden tortillára kenjük a salátaöntet felét.
- Tegye a zöldség-összetevők felét minden tortillára, középre helyezve.
- Minden tortilla alját hajtsa fel.
- Minden tortilla bal és jobb oldalát hajtsa befelé, hogy középen találkozzanak.
- Azonnal tálaljuk.
Uborkás szendvicsek
Készítsen három gyors szendvicset uborkával.
Hozzávalók
-
6 szelet kenyér (fehér, búza vagy rozs)
Uborkás szendvics - 1 nagy uborka, vékonyra szeletelve
- 1/2 csésze krémsajt, lágyítva
- 1/4 csésze zsírmentes joghurt
- Só és bors ízlés szerint
Utasítások
- Össze össze a krémsajtot, a joghurtot, a sót és a borsot, majd keverje egyenletesre (ha kívánja, használjon robotgépet).
- Krémsajt-joghurtos keverékkel megkenjük mind a hat szelet kenyeret.
- Tegyen uborkaszeleteket a három kenyérszeletre, egyenletesen elosztva.
- Tegyünk egy szelet kenyeret krémsajttal és majonézes keverékkel minden olyan szelet tetejére, amelyen a keverék és az uborkaszeletek is szerepelnek.
- Vágd ketté.
- Azonnal tálaljuk.
Veggie Pita
Ez a vega pita ízletes választás mindenkinek, aki könnyű, húsmentes ételt vagy harapnivalót szeretne élvezni.
Hozzávalók
- 2 kör pita (fehér vagy búza), félbevágva
- 1 csésze apróra vágott saláta, a kedvenc fajtád
- 1 közepes paradicsom szeletelve
- 1 kis lilahagyma, szeletelve
- 1 kis uborka, vékonyra szeletelve
- 1 kis zöldpaprika, vékonyra szeletelve
- 1/2 csésze lucernacsíra
- 4 szelet sajt (svájci, cheddar vagy provolone), opcionális
- 1/2 csésze elkészített Ranch salátaöntet
Utasítások
- Tegyünk egy-egy szelet sajtot minden pitafélbe.
- Tegyél minden zöldség 1/4-ét a pitafélbe. Először az összes zöldséget összekeverheti, vagy egyenként is hozzáadhatja.
- Kanál a salátaöntet 1/4-ét minden töltött pitába.
- élvezd azonnal.
Tojássalátás szendvicsek
A tojássaláta klasszikus, ebből a receptből négy szendvics készül.
Hozzávalók
- 8 tojás
- 1 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál dijoni mustár
- 1 teáskanál szárított kaporfű
- 1 teáskanál paprika
- Só és bors ízlés szerint
- 8 szelet búza pirítós
Utasítások
- A tojásokat lefedjük vízzel egy nagy serpenyőben.
- Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről. 10 percre letakarva.
- öntse ki a vizet, és hagyja, hogy a tojás szobahőmérsékletű legyen.
- Hámozza meg a tojásokat és vágja apró darabokra.
- Egy keverőtálban keverje össze a majonézt, a dijoni mustárt, a kaporfüvet, a paprikát és a fűszereket.
- Hozzáadjuk az apróra vágott tojást, és alaposan összekeverjük.
- Kanál egyenletes mennyiséget a búza pirítósra.
További ötletek Húsmentes szendvicsek
Ne korlátozza magát mogyoróvajra és zselére, ha olyan szendvicsre vágyik, amelyhez nincs szükség húsra. Az itt bemutatott szendvicsreceptek finomak és könnyen elkészíthetők, és tökéletes választások ebédre, uzsonnára és vacsorára – és csak a kezdetet jelentik a húsmentes szendvicsek ötletében.
- Tanulja meg, hogyan készíthet VLT (vega, saláta és paradicsom) szendvicset.
- Vegyél egy grillezett tofus szendvicset egy vegetáriánus piknikre.
- Hússal töltött szendvicsek helyett teaszendvicseket készítsen, például vízitormás szendvicseket és ananászos szendvicseket.
Fantasztikus húsmentes szendvicslehetőségek
A lehetőségek végtelenek, amikor elkezdesz azon gondolkodni, hogyan élvezheted a húst nem tartalmazó finom szendvicseket. Jó étvágyat!
