Az egyszerű csirkeujjak receptjei tökéletes megoldást jelentenek azoknak az elfogl alt embereknek, akiknek nincs idejük főzni, különösen, ha egy háztartást etetnek. A gyerekek szeretik a falatokat, a csirke ujjak pedig minden idők kedvencei.
Egyszerű csirkeujjas receptek
A csirke ujjak gyorsan elfogyaszthatók, de ha családja egészségét szeretné kordában tartani, akkor kerülje a dobozos, fagyasztott vagy rántott csirke rögöket. Szerencsére rengeteg egyszerű csirkeujj recept létezik az otthoni ujjak elkészítéséhez, és sokkal gyorsabban elkészíthetők, mint gondolnád.
Super Easy Chicken Fingers
Ezek a csirke ujjak rendkívül egyszerűen elkészíthetők azokra a hétköznapokra, amikor nincs időd egy nagy étel elkészítésére. A családja által kedvelt mártogatós szósszal kiegészítve ezek a rögök nem csak egészségesebb választás, mint kimenni, hanem jobb ízük is!
Hozzávalók
- 1 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell keskeny csíkokra vágva
- 4 evőkanál sótlan vaj, olvasztott
- 1/2 teáskanál só
- 1-1/4 csésze olasz vagy japán fűszerezett zsemlemorzsa
- Az Ön által választott szósz mártáshoz
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350ºF-ra.
- Keverd össze a zsemlemorzsát és a sót.
- Tegyen fel egy tálat az olvasztott vajjal, és egy másikat közvetlenül mellé, tartsa a zsemlemorzsát. A zsemlemorzsás tál mellé állítsunk fel egy nagyon enyhén kivajazott tepsit.
- A csirkecsíkokat mártsuk vajba, majd zsemlemorzsába forgatjuk úgy, hogy teljesen befedjük őket. Amikor elkészül, helyezze a panírozott csíkokat a tepsibe.
- Tíz percig sütjük a csirke ujjait, majd megfordítjuk és további hét percig sütjük, amíg megbarnulnak, és villával megbökve kiürül a leve.
- Forrón tálaljuk a választott mártogatós szósszal, például mézzel, mustárral, barbecue szósszal stb.
Gyors fűszeres csirke ujjak
Néha pikánsabb csirke egytálételre vágyik, amelyet még mindig gyorsan és egyszerűen össze lehet készíteni. Ha ez a helyzet, ez a recept felmelegíti a vacsorát anélkül, hogy felgyújtaná az érzékeny nyelveket. Ha egy kicsit le akarja húzni a hőt, akkor a bors mennyiségét félbevágva egy még ízletes, de kicsit kevésbé csípős ételhez.
Hozzávalók
- 1/2 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál paprika
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál chilipor
- 2 evőkanál sótlan vaj
- 1-1/2 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell 1 hüvelykes csíkokra vágva
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 425ºF-ra.
- Lisztet, paprikát, sót, borsot és chiliport összekeverünk.
- Olvasd meg a vajat egy nagy tálban a mikrohullámú sütőben.
- A csirkét megkenjük vajjal, majd megforgatjuk lisztkeverékkel.
- Tegye a bevont csirkecsíkokat egy 9x13 hüvelykes tepsibe, amikor elkészül.
- Fedő nélkül sütjük 15 percig.
- Forgasd meg a csirkecsíkokat, és süsd még 10-15 perccel tovább, amíg megbarnulnak, és villával megbökve kiürül a leve.
Gyors és egyszerű gluténmentes csirke ujjak
Ha gluténmentes háztartást tartasz fenn, nehéz lehet recepteket találni olyan alapvető ételekhez, mint a csirke ujjak. Ezek a csíkok jól bírják a sütést, és nem okoznak gluténreakciót. A gyerekek és a felnőttek imádni fogják ezt az ételt, akár gluténmentesek, akár nem!
Hozzávalók
- 2 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes szeletekre vágva
- 6 szeletállottgluténmentes kenyér
- 4 evőkanál sótlan vaj
- 1 teáskanál szárított olasz fűszerkeverék
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350ºF-ra.
- A gluténmentes kenyeret az ujjaival morzsoljuk össze, amíg finom zsemlemorzsa nem lesz. Alternatív megoldásként kávédarálót vagy konyhai robotgépet is használhat a daráláshoz.
- Olvasd meg a vajat egy tálban a mikrohullámú sütőben.
- A fűszereket egy külön, közepes méretű tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát és jól összekeverjük.
- Húzd át a csirkecsíkokat a vajan, majd a zsemlemorzsás keveréken.
- 9x13 hüvelykes tepsiben sütjük tíz percig, majd fordítsuk meg a csíkokat, és főzzük további hétig. A csíkok akkor készülnek el, amikor a lé kiürül.
