Hozzávalók
- 1 uncia barack vodka
- 1 uncia barack pálinka
- ¾ uncia őszibarack nektár
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Barack ék köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, barack vodkát, barack pálinkát, narancslikőrt, őszibarack nektárt és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Barackkarikával díszítjük.
Változatok és cserék
Egynél több módja van az őszibarack elfogyasztásának, ezért logikus, hogy egynél több módon is készíthető barack martini.
- Használjon sima vagy vaníliás vodkát barack helyett, ha vissza akarja tárcsázni.
- Őszibarack nektár helyett fontolja meg őszibarack egyszerű szirup használatát.
- Ha nem áll rendelkezésre lime vagy lime leve, akkor a citromlé remekül működik.
- Fagyasztott őszibarack martini elkészítéséhez használjon egy csésze másfél jeget, és dobja az összes hozzávalót egy turmixgépbe, amíg el nem éri a kívánt állagot. A szokásos módon tálaljuk és díszítsük.
- Adja hozzá a barack vodka helyére a Peach Crown Royal-t.
Díszek
Az őszibarack martini barackszeletet használ az őszibarack ízének felpumpálására, de az őszibarackot felkockázhatod, és egy koktélnyársra szúrhatod. Egy másik lehetőség barna cukros vagy fahéjas cukorperem készítése, hogy még egy réteg ízt adjon hozzá. Végül egy citromkerék vagy csavar feldobja a színt, és kiegyensúlyozza az ital édességét.
A Peach Martiniról
Ha az őszibarackos koktélokra gondol, akkor valószínűleg egy barack bourbon, barack margarita vagy a klasszikus Bellini jut eszébe. Tekintse az őszibarack martinit a tökéletes barackkoktélnak, amely az őszibarack minden ízét egy martini pohárba keveri. Az őszibarack martini azonban a legszorosabb rokonságban áll a villásreggeli koktéllal, a Bellinivel.
Az őszibarack martini, amelyet néha informálisan Bellini-tiniként is emlegetnek, az őszibarackpürét és a pezsgőt veszi ki a keverékből, és a pálinka és a vodka mellett az őszibarack nektárra összpontosít. Ha azonban ez túl soknak bizonyul, használhat helyette sima vodkát. Ha Ön Bellini-rajongó, fontolja meg, hogy martinit kupéban tálalja, és a tetejét egy csepp barack habzóborral töltse fel.
Egy barackos megoldás
Az őszibarack martini nagyszerű kiegészítője a martini körforgásnak, akár azt szeretné, hogy a villásreggeli koktélja bőséges legyen, akár gyümölcsös, de édes vacsora utáni italra vágyik, akár a napon szeretne ülni és élvezze a nyári ízeket. Ne légy szégyenlős, harapj egyet ebből a martiniből.
