Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- ¾ uncia eszpresszó
- ¾ uncia Baileys Irish cream
- ½ uncia kávélikőr
- Jég
- Három egész szemes kávé köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget, vodkát, eszpresszót, Baileys ír tejszínt és kávélikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd három egész szemes kávéval.
Változatok és cserék
Jó néhány lehetőség van a Baileys espresso martini összetevőinek megváltoztatására, mind ízekkel, mind szerkezettel.
- Próbálja ki a Baileys ír krém különböző ízeit, beleértve a sózott karamell, eszpresszó krém, vörös bársony és vaníliás fahéj ízét.
- Tejmentes változathoz helyettesítse a mandulatejjel készült Baileys Almande-t.
- Ha ízt szeretne hozzáadott édesség nélkül, adjon hozzá néhány csipetnyi keserűt. A csokoládé, a dió, a cseresznye, a pirított mandula, a hordó whisky és a füstölt keserű mind finom, mégis figyelemre méltó ízt kölcsönöz.
- Whisky, akár bourbon, akár rozs, új ízréteget ad a martininek. Ízesített whisky, például karamell vagy karamell, még inkább.
- Az ízesített vodka azonban merészebb ízt hoz létre, ezért csak akkor tegye ezt, ha határozottabb jegyekre, például vaníliára, karamellre, málnára vagy tejszínhabra vágyik.
- Az egyszerű szirup könnyen és gyorsan édesíti a martinit. A fent említett ízekhez hasonlóan egy ízesített egyszerű szirup is jól passzol a Baileys espresso martini hozzávalóihoz.
- Adjon hozzá több vagy kevesebb eszpresszót a személyes preferenciák alapján. Ha nincs kéznél eszpresszó, akkor helyettesítse kávéval vagy extra kávélikőrrel.
Díszek
Megváltoztathatja a hagyományos egész kávébabot, ezzel is jelezve az egészség, a gazdagság és a boldogság kívánságait, de ne hagyja ki teljesen a köretet. Egy koktél soha nem teljes anélkül.
- Forgass karamell- vagy csokoládészirupot a martinipohárban, vagy készíts egy másik dizájnt.
- Szirupot is csorgathatsz a habra.
- Hideg kávéhabot hozzon létre úgy, hogy forró kávét és jeget ad egy koktél shakerbe, és erőteljesen rázza körülbelül három percig, vagy amíg erős hab nem képződik.
- Válasszon tejszínhabot, hogy még krémesebb martinit készítsen.
- Szórj rá őrölt fahéjat vagy szerecsendiót.
- Ha ízesített keserűt vagy szeszes it alt, különösen gyümölcsöt használ, ezt az ízt adjon hozzá a körethez. Például, ha meggykeserűt használ, díszítse koktélcseresznyével.
- Adjon hozzá egy narancssárga csavart a kiegészítő citrusos jegyekért, hogy átvágja a gazdag ízeket.
A Baileys Espresso Martiniról
A koktélvilág újdonsága, az eredeti espresso martini az 1980-as években kezdte felrázni a világot. A legáltalánosabbnak tartott elmélet az, hogy egy londoni bárból származik, amikor egy mecénás valami más it alt keresett. A kérése? Egy koktél, ami így szólt: "Ébress fel, aztán f… kelj fel." Pimasz? Egy kis. Pontos ahhoz, amit az espresso martini elért? Abszolút.
A csapos, Dick Bradsell a martinire gondolt, mert a kávézó helye az italkészítési helyhez képest volt. A közelség a villanykörte pillanatához vezetett, tökéletes neki és védnökének.
Néha a felnőtt vodka és a Redbull italként emlegetett eszpresszó martini az elmúlt néhány évben a reflektorfényben ragyogott. Bár a Baileys ír krém nem volt az eredeti történet része, kezdett megjelenni, és kanonikus receptté vált, ahogy az emberek meghatározzák, hogy sötét vagy krémes espresso martinit szeretnének-e. Népszerűsége néha problémát jelent egyes csaposok számára, akik átkozzák a hosszú eszpresszófőzési folyamatot, mielőtt vodkával, Bailey-vel és kávélikőrrel kevernék össze. Egyes bárok azonban zseniálisan csapolják eszpresszó martinit.
Évezz az élvezettel
Akár egy új villásreggeli koktélt keresel, hogy kitörj a megszokott italforgásból, vagy valami mást, mint ír kávét szeretnél kínálni vacsora után, a Baileys espresso martini nem hagy cserben. A gazdag és krémes ízek mosolygós és elégedettek lesznek.
Baileys rajongók, próbáljátok ki ezeket az édes Baileys felvételeket! Ízletes módja annak, hogy élvezze az ír krémet.
