Élje a bődületes édes életet egy koktél és desszert kombinációjával, amely lesöpör a lábáról.
Elkészült a vacsora, a tányérok a mosogatóban vannak, és már nem korog a has. Következö? Desszert. De nem akármilyen desszert – a koktél és a desszert tökéletes párosítása. A ropogóstól a könnyűtől a gazdag és dekadensig minden édesszájú koktéldesszert páros.
Aperol Spritz és Strawberry Shortcake
A könnyed citrusos ízekkel és a prosecco buborékaival az Aperol fröccs kiváló párosítást biztosít az epres süteményhez. Mivel sem a fröccs, sem a desszert nem túl édes, tökéletes páros.
Könnyű, légies ízekben páros, a párosítás pedig mennyei.
Francia 75 és citromszeletek
Mivel a citromszeletekben már sok citrom íze van (oké, ez nyilvánvaló lehet), nem szeretné ezt a desszertet valami túl citromos vagy túl édes mellé párosítani. Nem akarsz a savanyú és a cukor között himbálózni.
A francia 75 buborékokkal, csipetnyi citrommal és frissítő ginnel tökéletes egyensúlyt biztosít a ragyogó citromszeletek között.
Brandy Manhattan és Chocolate Mousse
Míg a klasszikus whisky Manhattan kiváló párosítást nyújt a gazdag és légies csokoládéhabhoz, a Manhattan brandy teret enged a váratlannak.
Kicsit édesebb, mint a whisky, de azzal a harapással a végén a brandy megóvja a csokoládéhabtól, hogy elnyomja az érzékeket, és egészen az utolsó kanál pohár alját kaparásig jóvá teszi.
Bourbon régimódi és almás pite
A fahéjas ízű és vajas héjú édes almás pite olyan it alt igényel, amely egy harapással lágy édességet kínál. A klasszikus, régimódi bourbon, talán egy csipetnyi fahéjas keserűvel, tökéletes párja ennek az amerikai klasszikusnak.
Ír kávé és csokitorta
Legyen kézzel, az ír kávé ikonikus vacsora utáni ital. A kávé gyengéd keserűsége és a tölgyes bourbon a gazdag és krémes csokitorta kiegészítőjeként szolgál.
Espresso Martini és Tiramisu
Igya meg a kávéját, és egye meg az espresso martini és tiramisu párosításával. Az espresso martini nem téved az édes mellett, de felüti a tiramisuból nyert kávé ízét. A desszert minden falata lágyan édesíti a martini minden kortyját.
Fehér orosz és csokis süti
Nem sok magyarázat kell ehhez a meccshez: a süti és a tej a legklasszikusabb ízkombó a desszertek világában. Tehát, ha a csokis sütit koktéllal kell párosítani, a krémes fehér orosz a legkézenfekvőbb és legjobb válasz.
Mojito és Key Lime Cupcakes
Ez inkább nyári desszert lehet, mint őszi vagy téli kényeztetés, bár mind a mojito, mind a lime egész évben nagyszerű. Mindkettőben a lime az, ami szórakoztató párosítást biztosít.
A mojito mentás és citrusos íze ideális fólia a kulcsfontosságú lime cupcake édesebb lime ízéhez. Igen, párosíthatod a mojitódat egy kulcsfontosságú lime pitével, ha így tekered.
Margarita és kókuszos cupcakes
A desszert nem csak vacsora utáni, hanem bármikor fogyasztható. Tehát ha egy kókuszos cupcake-vel kényeztetjük magunkat, a margarita a választott koktél.
A piña coladának merészebb a kókuszos íze, de ha nem akarsz teljesen megőrülni a kókuszos párosítástól, a margarita ideális napsütéses trópusi egyensúlyt teremt a kókuszos cupcake-hez. Valóban, bármilyen kókuszdesszert és egy margarita remek kombinációt alkot.
Fűszeres almás martini és zabpehely mazsolás keksz
Ismerje meg a fűszeres ízeket, amelyeket egy zabpelyhes mazsolás kekszben élvez, ugyanazokkal az ízekkel, mint egy klasszikus fűszeres rumban. Az almabor és a fahéjas egyszerű szirup egy csipetnyi édességével a fűszeres almamartini a lédús válasz a tányéron lévő ragacsos, meleg süteményekre.
Klasszikus Whisky Smash és Caramel Cheesecake
A karamell sajttorta mellé hagyd ki a szederet vagy bármilyen extra gyümölcsöt a whiskys smasszban. A krémes és a karamell jegyek finomabbak egy koktél mellé, így nem kell versenyezni.
A whisky ital egy suttogó citrusfélékkel ellensúlyozza a sajttorta édességét, míg a sajttorta a whisky halkabb karamelljegyeit emeli ki.
Fűszeres rum régimódi és ananászos fejjel lefelé fordított torta
A gyömbéres keserűvel és sötét rummal a merész rumos régimódi egészen jól megállja a helyét az édes és gyümölcsös fejjel lefelé fordított ananászos sütemény mellett.
Ez egy elég egyszerű recept, amely lehetővé teszi a fűszeres rum használatát is a sötét rum helyett. De akárhogy is legyen, a rum és az ananász olyan lelki társak, amelyek mindig jól elegyednek falatok és kortyok között.
Vodka barack Martini és mandulás croissant
A mandulás croissant kiváló villásreggeli vagy vacsora utáni desszert, és ebből a vodkás barackos martiniből kiváló brunch ital a bellini helyett, de még jobb desszert ital.
Mindegyik egyformán édes a maga nemében, a pelyhes croissant és a lédús martini olyan váratlan párosítást alkot, amelyhez újra és újra visszatér.
Lemon Drop Martini és Cannoli
A cannolival a krémes ricottás töltelékkel szeretnél párosítani. Édes, diós és sós, a ricottával párosítás egyszerű és nehéz is.
A citrom a kézenfekvő választás, mivel a citrus egy réteg fényességet kölcsönöz a krémes ricottának. És mi jobb egy citromcsepp martininél, hogy kiemelje a ricotta cannoli édességét?
Koktélok és fagyl alt
Senki koktél nem illik a fagyl althoz. Csak egy rövid pillantás a fagyasztott tejtermékek részlegére bármely szupermarketben, és több tucat tucatnyi opciót láthat. Mi azonban nem hagyjuk vacakban.
Csokoládé, kávé vagy mogyoróvajas fagyl alt, valamint egy whisky-koktél vagy kávékoktél álom lesz. Ez magában foglalja a sütiket és a krémfajtákat is. A vanília jégkrém és a bogyós fagyl alt úszni fog egy citruskoktélhoz vagy bogyós koktélhoz. A pekándió és más sós fagyl altok ragyognak egy konyak-, bourbon- vagy málnás koktél mellett.
Aki szereti a mentás csokoládé chipset, dőljön be a csokoládé ízeibe egy csokikoktéllal vagy sima vaníliás martinivel. És ha határozatlan típus vagy, és szereted a neopolitát, akkor legyen egyszerű: olasz kávékoktél.
Hozza ki a legtöbbet a desszertből a tökéletes koktélpárosítással
Ne csak a desszert elfogyasztásánál álljon meg, hanem párosítsa egy koktéllal, amely tovább fokozza az élményt. Az élet arra való, hogy élvezzük, és mi is lehetne erre jobb módszer, mint desszerttel az egyik kezünkben, koktéllal a másikban?
