Nincs répakoktél. Ez a földes és édes összetevő meglepően kellemes koktélt készít. Bár ha már a cékla rajongója vagy, ez nem fog meglepődni. Ne habozzon, amíg ki nem próbálja!
Cékla-tini
A gint vagy a vodkát beöntheti céklával, vagy a cékla levére hagyatkozhat a martini magenta oldalán.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- 1 uncia céklalé
- ½ uncia gyömbérszirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Uborka kerék díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, céklalevet, gyömbérszirupot és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd a hűtött pohárba.
- Díszíts uborkakoronggal.
Gin és céklalé koktél
Bizonyára nem az a gin és juice, amiről a 90-es évek R&B-jében hallani, ez egy földes és lágyszárú koktél, amely pohárban olyan ízű, mint egy tavaszi kert eső után.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- 3 uncia céklalé
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia áfonyalikőr
- Jég
- Citromkorong díszítéshez, opcionális
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, céklalevet, citromlevet és áfonyalikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd egy szikláspohárba friss jégen.
- Ízlés szerint citromkoronggal díszítjük.
Vodka Beet Collins
Akár gint, akár vodkát választasz a klasszikus collins-ban, garantáltan jól fogod érezni magad.
Hozzávalók
- 2 uncia vodka VAGY gin
- 1 uncia frissen facsart citromlé
- 1 uncia céklalé
- ¼ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Mészkerék a díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban adj hozzá jeget, vodkát, céklalevet, citromlevet és egyszerű szirupot.
- Töltsd le szódával.
- Keverje meg egyszer, hogy elkeveredjen.
- Díszítsd mészkoronggal.
Cékla Margarita
Tacos és répamargaritas: az a csípős kombináció, amelyről nem vetted észre, hogy hiányzik az életedből. Nem, komolyan.
Hozzávalók
- Lime ék és só a felnihez
- 2 uncia ezüst tequila
- 1½ uncia céklalé
- ¾ uncia narancslikőr
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia agave szirup
- Jég
- Dehidratált mészkorong díszítéshez, opcionális
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a pohár peremét a lime ékkel.
- A csészealjra tett sóval mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a sóba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, tequilát, céklát, narancslikőrt, lime levét és agave szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd az előkészített pohárba.
- Díszítsd dehidratált mészkoronggal, ha szükséges.
Cékla és Tonic Spritzer
A legegyszerűbb és legföldibb highball néhány pislogás alatt életre kel.
Hozzávalók
- 2 uncia vodka VAGY gin
- 1 uncia céklalé
- ¼ uncia bodza likőr
- Jég
- Tonik víz a tetejére
- Cékla szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy highball- vagy borospohárban adj hozzá jeget, gint, céklalevet és bodzalikőrt.
- Töltsd fel tonik vízzel.
- Keverje röviden, hogy elkeveredjen.
- Díszítsd répaszelettel.
Földdirépa Régimódi
Ezúttal érdemes ledobni a répát: egy klasszikus régimódiba.
Hozzávalók
- 2 uncia bourbon
- ¾ uncia répa egyszerű szirup
- 3-4 csipetnyi narancs keserű
- 2-3 csepp aromás keserű
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, bourbont, répa egyszerű szirupot és keserűt.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Szűrd egy koktélos pohárba friss jégen.
- Díszítsd citromhéjjal.
Cékla Moszkvai Öszvér
Csak egy fröccsenő céklalé kell ahhoz, hogy a szokásos öszvér bézsből vidámmá változzon.
Hozzávalók
- 2 uncia vodka
- ¾ uncia céklalé
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Gyermes sör a tetejére
- menta szál díszítéshez
Utasítások
- Egy szikla- vagy rézbögrébe adjon jeget, vodkát, céklalevet és lime levét.
- Töltsd le gyömbéres sörrel.
- Keverje röviden, hogy elkeveredjen.
- Díszítsd mentaszálkal.
Ezek a koktélok nem lehetnek répák
Ha répa-ördög vagy, mint egy bizonyos regionális menedzser asszisztens, akkor ezek között a répakoktélok között talált otthonra. Fogja a shakert, és harapjon egyet ezekből a szépségekből.
