Hozzávalók
- 2 uncia rozs
- 1 uncia frissen facsart rózsaszín grapefruitlé
- ½ uncia málna egyszerű szirup
- Jég
- Málna köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá rozst, grapefruitlevet és málna egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd málnával.
A Blinker koktél variációi
Könnyen testreszabhatja villogó koktélját saját magának vagy bárkinek, aki elég szerencsés, hogy élvezze az elkészített koktélt.
- Egyszerű málnaszörp helyett játssz grenadint vagy málnalikőrt.
- Pontosítsd fel a rozsban található ízeket édesített házi málnás whisky vagy citrusos grapefruittal ízesített whisky készítésével.
- Frissítse fel a koktélt úgy, hogy kihagyja az egyszerű málnaszörpöt, és ehelyett keverjen össze 4-6 friss málnát egy csepp egyszerű sziruppal. Hagyja ki teljesen a cukrot, és keverje össze a rozs- és grapefruitlével.
- Cseréld le a rózsaszín grapefruitlevet rubinvörös grapefruitra vagy fehér grapefruitra.
Díszek
Öltöztesd fel a koktélodat, vagy hagyd, hogy az ital beszéljen ezekkel a körítési javaslatokkal.
- Használjon grapefruitkorongot, éket vagy szeletet.
- Fejezze be az it alt grapefruithéjjal, vagy tegye még elegánsabbá a grapefruithéj feltekerésével és koktélnyárssal szúrásával.
- Tegye vidám megjelenését egy dehidratált grapefruit korong vagy más citruskorong, például narancs, citrom vagy lime használatával.
- Rétegezze a köreteket úgy, hogy néhányat együtt használjon, például málnát grapefruitkoronggal vagy egy grapefruithéjat koktélnyárssal átszúrva, a héjat felváltva friss málnával.
A Blinker koktél története
Eléggé ismeretlen, a villogó koktél az, amivel korábban flörtöltél. Valami hasonló a whisky-savanyúhoz, de nem egészen, de hasonló a Boston-eredeti Ward 8-hoz. Bár fiatalabb mindkét koktélnál, ez egy olyan koktél, amelyet a történelem a közel 1900-as évekig vezet vissza, amikor Patrick Gavin Duffy The Official Mixer's A kézikönyv közzétette a receptet. A mai villogó azonban egy kicsit másképp néz ki, mivel Duffy inkább grenadint kíván, mint szirupot, míg egy másik receptben málnát használnak egyszerű sziruppal a szilva ízért.
Egy rozskoktél nyárra
Túl gyakran úgy gondolják, hogy a rozs egy téli ital, amikor valójában fantasztikus nyári hangulatot varázsol. A pislogó koktél válaszol a rozs szerelmeseinek aggodalmára, amikor süt a nap, és valami merész, de mégis ropogósra vágynak. Hát nem könnyű a nyári élet?
