Semmi sem hasonlít a friss menta ízére. A főzéstől kezdve a víz vagy limonádé felöntése vagy a tea főzéséig a menta számos felhasználási területe van otthon. Tanuljon meg mentát termeszteni zárt térben, hogy könnyen hozzáférhessen a friss mentalevélhez a mojito díszítésétől a kedvenc salátáihoz való hozzáadásig. A menta (Mentha) valójában az egyik legkönnyebben beltérben termeszthető növény. (Könnyű a szabadban is termeszteni, olyan egyszerű, hogy egyesek invazívnak mondják, de ez egy másik történet.) Ismerje meg, hogyan termeszthet könnyen mentát otthonában, és hogyan szüretelheti le a mentaleveleket, amikor csak akar.
Hogyan termessünk mentát beltéri vízben
Annyira egyszerű a mentát beltéren termeszteni, hogy tulajdonképpen nincs is szüksége földre. A menta termesztésének legegyszerűbb módja, ha a menta dugványokat egy kis üvegbe vagy tégelybe helyezzük. Mindaddig, amíg a tartályt olyan helyre helyezik, amely naponta legalább négy órányi napfényt biztosít a növénynek, a dugványok néhány héten belül gyökeret hajtanak, és több hónapig tovább nőnek, bár ez nem tart örökké.. Ha azt szeretné, hogy a menta a végtelenségig vízben maradjon, időnként vágjon le néhány új dugványt, ahogy a szár nő, és tegye őket a vízbe, hogy gyökeret eresszen.
Hogyan termessünk mentát beltéri cserépben
A mentát beltérben, cserépben is termesztheti. A legjobb megoldás az, ha néhány dugványt vízbe gyökereznek, majd amint gyökerezik, áthelyezik őket tartályokba. A menta gyorsan terjed (agresszíven olvasva), így kitágul, hogy bármilyen méretű edényt megtölthessen. Fontolja meg, mennyi mentát szeretne, és ennek megfelelően válasszon. A gyökeres menta dugványokat jól vízelvezető cserepes keverékbe ültessük, és helyezzük olyan helyre, ahol naponta több órányi napfény éri. A menta szeret nedves maradni. Alaposan öntözzük meg, amint befőzzük, majd adjunk hozzá vizet, amikor a talaj teteje száraznak érződik, amikor megérinti.
Hogyan kezdjük el a mentát beltérben magról
Nem fér hozzá menta dugványokhoz? Nincs mit. Kezdheti a mentát magokból. A menta olyan hírében áll, hogy nehéz magról kezdeni, de valójában nem az – mindaddig, amíg tudod, hogy a mentamagnak fényre van szüksége a csírázáshoz. Ez azt jelenti, hogy inkább felszínre kell vetni, semmint talajjal takarni. Egyszerűen tegyél virágföldet egy vetőmag-kezdőtálcába, vagy a mentanövényedhez használni kívánt edénybe. Szórjon magokat a felületre, és enyhén nyomja be őket a talajba, de ne takarja le. Helyezze a tartályt napos ablakba. Permetezze be a magokat, és folytassa ezt naponta, hogy nedvesek maradjanak. A palánták általában két héten belül kihajtanak. Átültetheti őket egy nagyobb cserépbe, ha már legalább négy levelük van.
Tipp: Az új mentanövényeknek a talajba kell ültetniük egy tartályban. Nem viheti őket csak úgy a vízbe. Amint elég nagyok lesznek ahhoz, hogy legalább 5-6 hüvelykes dugványokat vehessenek, gyökereztesse őket vízben, ha több növényt szeretne, vagy ha csak mentát akar nevelni vízben.
Tippek a menta beltéri termesztéséhez
Készen állsz, hogy elkezdj saját mentatermesztést beltéri? Nagy! A menta minden fajtája nagyszerű szobanövényeket/beltéri gyógynövényeket készíthet. Kezdéskor tartsa szem előtt a következő tippeket:
- Többnyire beltéri mentát szeretne kulináris célokra? Tartson egy kis edényt vagy tégelyt mentával a konyha ablakpárkányán, hogy könnyen hozzáférjen a napfényhez, és könnyen hozzáférjen a levágott levelekhez.
- A menta szereti a jó kis páratartalmat, ezért érdemes időnként bepárolni a leveleket vízzel. Általában minden hetente jó, bár ha nagyon száraz a háza, hasznos lehet gyakrabban párásítani.
- A talajban a menta gyökerei agresszíven terjednek, és növekedésük során új növényeket hoznak létre. Ha a menta edényben nő, időnként át kell helyeznie egy nagyobb edénybe.
- A menta előbb-utóbb kinő minden tárolóedényt, amelybe belehelyezed, ha nem osztod szét, ezért érdemes időnként külön növényekre osztani, hogy megosszák mentakedvelő barátaiddal.
- Ha annyit kapsz, hogy úgy döntesz, mentát ültetsz a szabadba, tedd ezt óvatosan. Hacsak nem szeretné, hogy átvegye az uralmat, a legjobb, ha a mentát tartályokban tárolja, még a szabadban is.
Bölcsszavak a mentatermesztésről
A beltéri mentatermesztés nagyszerű módja annak, hogy egész évben élvezze a friss fűszernövényeket. Erősen ajánlom, hogy próbálja ki, még akkor is, ha még új a gyógynövénytermesztésben (vagy egyáltalán bármiben). Szeretnék egy kis baráti tanácsot is megosztani. Ha nem szeretne foglalkozni a beltéri mentanövények gyakori átültetésével vagy felosztásával, maradjon a gyógynövény vízben történő termesztése mellett. A menta mottója: "legyen földed, terjedni fog". Ez itt első kézből való beszélgetés. A kertészkedés során a legnagyobb sajnálatom, hogy mentát ültettem közvetlenül néhány kerti ágyásba, amikor elkezdtem kertészkedni. Egyszerűen nem hagyja abba a növekedést és terjedést. Még akkor is, ha azt hiszem, minden gyökeret kiszabadítottam, akkor is visszatér. Tanulj a hibámból, és ragaszkodj a menta beltéri termesztéséhez, vagy legalább tartsd konténerekhez kötve.
