Ha nagy rajongója vagy minden tökfűszernek, akkor nagy eséllyel tönkremegy, amikor a sütőtök fűszerszezon minden év novemberében véget ér, és az összes különleges, sütőtök ízű áru kikerül. készletből. Szerencsére ezek a sütőtök-koktélok azért vannak itt, hogy kielégítsék a tök finomság iránti igényét az egész holtszezonban. A huszonegy sütőtökös koktél között biztosan találsz olyan receptet, amit szívesen kipróbálnál.
Pumpkincicle Koktél
Krémes tökfőzelék, ez a krémes koktél mámorító és meleg, és épp elég tökös ízt ad ahhoz, hogy az ízlelőbimbóidat kielégítse.
Hozzávalók
- 1½ uncia sütőtökpüré
- 1 uncia nehéz tejszín
- 2 uncia fahéjas whisky
- Jégzúzott
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a sütőtök pürét, a tejszínt és a fahéjas whiskyt.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket zúzott jéggel teli, szár nélküli borospohárba.
Pumpkin Mimosa
A mimózák az alapvető villásreggeli koktél. Varázsolja a tavaszi villásreggelit őszi kalandmá ezzel a sütőtök-mimóza recepttel.
Hozzávalók
- 1½ uncia almabor, hűtve
- ¾ uncia sütőtök fűszerlikőr, hűtve
- Dash őrölt fahéj
- Pezsgő, hűtve
Utasítások
- Egy pezsgőspohárban keverje össze az almabort, a sütőtök fűszerlikőrt és az őrölt fahéjat.
- Top pezsgővel.
Pumpkin Bloody Mary
A Bloody Mary szokatlan változata a paradicsomlével helyettesíti a sütőtökpürét, és az őszi fűszerek keverékét kombinálja, hogy a legjobb ízű, őszi ízű Bloody Maryt szolgálja fel az üzletben.
Hozzávalók
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- 3 uncia almabor
- 1 uncia sütőtökpüré
- 2 csepp csípős szósz
- Csipet fahéj
- Csipet szegfűbors
- Csipet só
- 1½ uncia vodka
- Jég
- Zeller rúd díszítéshez
Utasítások
- Kb
- Töltsd a keveréket egy jéggel teli highball pohárba.
- Keverjük össze, és díszítsük zellerrúddal.
Tökfűszeres orosz
A fehéroroszok tökéletes koktélok az év második felére, és felverhetsz magadnak egy ilyen tökfűszeres oroszt, hogy élvezd, miközben mindenki áttér a borsmenta szezonra.
Hozzávalók
- 1 uncia sütőtökpüré
- 1 uncia sütőtök fűszerkrém
- 1 uncia Kahlúa
- 2 uncia vodka
- Jég
- Fahéjrúd díszítéshez
- Csillagánizs díszítéshez (opcionális)
- Tejszínhab díszítéshez
- Díszítésnek őrölt fahéj
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a sütőtökpürét, a sütőtök fűszerkrémet, a Kahlúát és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy szár nélküli borospohárba.
- Díszítsük tejszínhabbal, őrölt fahéjjal, fahéjrúddal és választható csillagánizssal.
Lagúna vízi koktél
A lagúnavíz koktél hátborzongató világoszöld színű, savanyú almalikőrének tulajdonítható; de ne ijedjen meg az árnyalata – ez a fűszeres és savanyú ital áttáncol a szájpadláson.
Hozzávalók
- ½ uncia sütőtök szirup
- ½ uncia almabor
- 1 uncia savanyú almalikőr
- 1½ uncia fahéjas whisky
- Jég
- Műanyag pók díszítéshez (opcionális)
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a sütőtök szirupot, az almabort, a savanyú almalikőrt és a fahéjas whiskyt.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy kupé pohárba.
- Díszítsd műanyag pókkal.
Pumpkin Hot Toddy
Ha egy forró macit a hideg ujjaid közé tartasz, ez tökéletes módja annak, hogy véget vess egy stresszes napnak, és ez a tökös meleg maci recept egy ünnepi csavart hozhat az eredeti receptbe.
Hozzávalók
- 1 teáskanál sütőtökpüré
- ½ uncia juharszirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- 1 csésze forró víz
- 1 uncia Crown Royal Apple
Utasítások
- Egy felmelegített bögrében keverje össze a sütőtökpürét, a juharszirupot, a citromlevet, a forró vizet és a Crown Royal Applet.
- Keverjük.
Boozy Pumpkin Spice Latte
Az ősz egyet jelent a színváltó levelekkel, a pörgős délutánokkal és a sütőtök fűszeres tejeskávéval. Likőrözze fel szokásos sütőtök-fűszeres tejeskávét ezzel a bődületes változattal.
Hozzávalók
- 2 uncia forró kávé
- ½ uncia sütőtök fűszerlikőr
- 1 uncia nehéz tejszín
- 1½ uncia vanília vodka
- Tejszínhab díszítéshez
- Díszítésnek őrölt fahéj
- Fahéjrúd díszítéshez
Utasítások
- Egy bögrében keverje össze a forró kávét, a sütőtök fűszerlikőrt, a tejszínt és a vodkát.
- Keverjük.
- Díszítsd tejszínhabbal, őrölt fahéjjal és egy fahéjrúddal.
Alma és sütőtök Toddy
Az igazi őszi csemegeért próbáld ki ezt az almás és sütőtökös toddyt, amely a fűszerek és ízek meleg ölelésében burkol.
Hozzávalók
- ¾ uncia sütőtök fűszerlikőr
- ½ uncia juharszirup
- 1 csésze forró almabor
- 1 uncia fűszeres rum
- Alma szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy felmelegített bögrében keverje össze a sütőtök fűszerlikőrt, a juharszirupot, az almabort és a fűszeres rumot.
- Keverjük.
- Díszítsd almaszelettel.
Pumpkin Tea Koktél
Ha új délutáni koktélt keresel, próbáld ki ezt a sütőtökös teakoktélt, amely vodkát, sütőtökszirupot, citromlevet és frissen főzött teát kombinál.
Hozzávalók
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia sütőtök szirup
- 1 uncia vodka
- Jég
- Frissen főzött tea
- Szárított citromkorong díszítéshez (opcionális)
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a citromlevet, a sütőtökszirupot és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrd át a keveréket egy jéggel töltött befőttesüvegbe.
- Teás teteje.
- Díszítsd szárított citromkoronggal.
Diós sütőtök Martini
Ahhoz, hogy egy kis mélységet adjon szokásos sütőtök ihletésű italának, próbálja ki ezt a diós sütőtök-martinit, amely töklikőrt, sós gesztenyelikőrt és vanília vodkát kombinál.
Hozzávalók
- 1 uncia sütőtök likőr
- ½ uncia gesztenyelikőr
- 2 uncia vanília vodka
- Jég
Utasítások
- Egy keverőpohárban keverje össze a sütőtök-likőrt, a gesztenyelikőrt és a vanília vodkát.
- Adjunk hozzá jeget és keverjük össze.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba.
Pumpkin Butterball
Pörgesd fel a klasszikus ütős ütést - a butterball shotot - ezzel a tökfajtával.
Hozzávalók
- 2 uncia Bailey's Pumpkin Spice
- ½ uncia crème de cacao
- ½ uncia vajkaramell pálinka
- Jég
- Díszítésnek őrölt fahéj
Utasítások
- Egy koktél shakerben keverje össze a Bailey's Pumpkin Spice-t, a crème de cacao-t és a butterscotch pálinkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje a keveréket kupévá.
- Díszítsd némi őrölt fahéjjal.
Kin és Sim Cocktail
Hozza össze a sütőtök és a datolyaszilva iránti szeretetét ebben a furcsa, de csodálatos rokon és sim koktélban.
Hozzávalók
- ½ uncia datolyaszilva szirup
- ¼ uncia sütőtökpüré
- Dash angostura bitters
- 2 uncia Pumkin Whisky
- Jég
- Datolyaszilva szelet díszítéshez (opcionális)
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a datolyaszilva szirupot, a sütőtökpürét, a keserűt és a sütőtök ízű whiskyt.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy szár nélküli borospohárba.
- Díszítsd a datolyaszilva szelettel.
Pumpkin Cinnamon Highball
Highballs hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és ez a sütőtök-fahéjas highball a sütőtök pite fűszerét, a Fireballt és a sütőtök lagert egyesíti egy elbűvölő élmény érdekében.
Hozzávalók
- ¼ uncia sütőtök pite fűszer
- 2 uncia Fireball whisky
- Jég
- Pumpkin lager
- Fahéjrúd díszítéshez
Utasítások
- Jéggel teli highball pohárban keverje össze a sütőtök pite fűszert és a Fireball whiskyt. Keverjük.
- Felső sütőtök lagerrel.
- Díszítsd fahéjrúddal.
Vermillion Cocktail
Bármilyen vörös, ahogy a neve is sugallja, ez a koktél gyors és divatos módon egyesíti a sütőtök fűszereket, a Camparit és a gint.
Hozzávalók
- ½ uncia sütőtök fűszerszirup
- 1½ uncia Campari
- 1 uncia gin
- Jég
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a sütőtök fűszerszirupot, a Camparit és a gint.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy kupé pohárba.
Töksavanyú
Ha a savanyú koktélok híve, tágítsa ki látókörét ezzel a tökös savanyúval, amely éppen a megfelelő tök ízt adja ahhoz, hogy elégedett legyen, de ne legyen túlzott.
Hozzávalók
- 1 tojásfehérje
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia sütőtök szirup
- 1½ uncia bourbon
- Jég
- Citromos csavar a díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a tojásfehérjét, a citromlevet, a sütőtök szirupot és a bourbont.
- Száraz rázza körülbelül 30 másodpercig, hogy a tojásfehérje habos legyen.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlni.
- Szűrjük jéggel teli szikláspohárba.
- Díszítsd citromcsavarral.
Pumpkin Oldalkocsi
Ez a recept egy klasszikus koktélt – az oldalkocsit – egy újabb pörgést ad. Próbálja meg elkészíteni saját sütőtökös változatát úgy, hogy töklikőrt és bourbont ad hozzá szokásos receptjéhez.
Hozzávalók
- ½ tojásfehérje
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- 1 uncia sütőtök likőr
- 2 uncia konyak
- Jég
- Málna díszítéshez (opcionális)
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a tojásfehérjét, a citromlevet, a sütőtök likőrt és a konyakot.
- Erőteljesen rázzuk 30 másodpercig, hogy a tojásfehérje habos legyen.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlni.
- Szűrje le a keveréket hűtött kupé.
- Díszítsd egy-két málnával.
Boozy Pumpkin Smoothie
Tökéletes a forró nyári napokra, amikor belefáradt a limonádé ivásába, ez a bő tökös turmix krémes és sima, és egy csapásra lehűti.
Hozzávalók
- ½ csésze görög joghurt
- ¼ teáskanál őrölt fahéj
- ¼ teáskanál sütőtök pite fűszer
- 1 csésze víz
- 1 uncia juharszirup
- 2/3 csésze sütőtökpüré
- 2 uncia vodka
- Jég
Utasítások
- Turmixgépben keverje össze a görög joghurtot, őrölt fahéjat, sütőtök pite fűszert, vizet, juharszirupot, sütőtökpürét, vodkát.
- Magas impulzus simán.
- Szűrd át a keveréket egy magas pohárba.
Tök régimódi
Ha fáradtnak érzi ugyanazt a receptet újra és újra, élénkítse fel termékkínálatát ezzel a régimódi sütőtökkel, amely tökös csavart ad a klasszikus italnak.
Hozzávalók
- ½ uncia sütőtökpüré
- 1 uncia juharszirup
- Dash őrölt fahéj
- 1 uncia narancslikőr
- 2 csepp narancskeserű
- 2 uncia bourbon
- Jég
- Narancssárga csavar a díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a sütőtökpürét, a juharszirupot, az őrölt fahéjat, a narancslikőrt, a keserűt és a bourbont.
- Adjunk hozzá jeget, és jól rázzuk össze.
- Szűrje le a keveréket egy jéggel teli régimódi pohárba.
- Díszítsd narancssárga csavarral.
Tök gyömbér jeges tea
Párosítsa össze a sütőtököt és a gyömbért ebben a sütőtök-gyömbéres jegestea receptben, amely enyhe bóbitást ad a kellemes rúgáshoz.
Hozzávalók
- ½ uncia sütőtök fűszerszirup
- 4 uncia frissen főzött tea
- 3 uncia gyömbérlé
- 1½ uncia vodka
- Jég
- Díszítésnek nyársra vágott gyömbérszeleteket
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a sütőtök fűszerszirupot, a teát és a gyömbérlevet.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrd be a keveréket egy befőttesüvegbe.
- Díszítsd gyömbéres nyárssal.
Csokoládé sütőtökös pite koktél
A desszert italok elragadóak, mert egyszerre lehetnek dekadensek és veszélyesek. Nézze meg ezt a csokis sütőtökös pite koktélt, hogy kényeztesse magát egy vacsora utáni harapnivalóval.
Hozzávalók
- Karamell szósz a körethez
- 1 uncia Godiva tejcsokoládélikőr
- 1 uncia Bailey's Pumpkin Spice
- 1 uncia vodka
Utasítások
- Egy sziklás pohár belsejébe öntsünk karamellszószt. Tedd félre.
- Koktél shakerben keverje össze a csokoládélikőrt, a Bailey's-t és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Töltsük meg az előkészített poharat jéggel, és szűrjük bele a keveréket.
Pumpkin Cinn City
Ebben a koktélban van egy kis hőség, és kiválóan használható italként a hidegebb hónapokban, amikor a nem túl finom meleget is szívesen fogadják.
Hozzávalók
- ½ uncia sütőtök szirup
- 1½ uncia szívélyes fahéj
- 2 uncia rozs whisky
- Jég
- Narancssárga csavar a díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben keverje össze a sütőtök szirupot, a fahéjas szirupot és a rozs whiskyt.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje a keveréket kupévá.
- Díszítsd narancssárga csavarral.
A sütőtök koktél díszítésének módjai
A desszert italoktól a villásreggeli italokig a sütőtök koktélokat sokféleképpen lehet díszíteni. Nézze meg a sütőtök-koktél díszítésének különféle módjait, és próbáljon ki néhányat a mérethez:
- Dobjon néhány pörkölt tökmagot a kész ital tetejére, hogy finoman érintse.
- Helyezzen egy csipetnyi őrölt fahéjat vagy szerecsendiót az ital tetejére, hogy színfoltot kapjon és meleget érezzen.
- Vékonyra szeletelt őszi gyümölcsöket nyársra vagy pohár peremére helyezzük.
- Töltsd fel az italodat egy kis tejszínhabbal, ha édességet szeretnél adni.
- Zúzott dióval, például gesztenyével vagy mandulával vond be a pohár szélét, hogy játssz a textúrával.
Ess be ezekbe a finom sütőtök koktélreceptekbe
Szereted az őszi ízű koktélokat? Nincs olyan évszak, amely annyira esztétikus lenne, mint az ősz, erősen pigmentált színeivel, erőteljes vizuális esztétikájával, valamint ízletes szezonális gyümölcseivel és zöldségeivel. Ha szeretné élvezni a szezont még jóval a lejárta után, próbálja ki a huszonegy különböző sütőtökös koktél recept egyikét, és nézze meg, hogy Ön és családja melyiket élvezi a legjobban.
