Hozzávalók
- 1¾ uncia citrom vodka
- ½ uncia áfonyalé, lehetőleg cukrozatlan
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martini poharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, citromos vodkát, áfonyalevet, narancslikőrt és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromcsavarral.
Változatok és cserék
A kozmopolita kibír néhány változást, mielőtt teljesen más koktéllá válna, amely tökéletes a megfelelő testreszabáshoz egy olyan italhoz, amelyet imádni fog.
- A kevésbé intenzív citrus íz érdekében használjon sima vodkát, vagy variálja az ízeket különböző infúziós vodkákkal.
- Ha kifejezettebb lime ízt szeretne, citrom helyett lime vodkát használjon.
- Adjon hozzá egy csepp áfonyalikőrt a merészebb áfonya ízért.
- Egy csepp bodza virágos jegyeket ad hozzá.
- Fontolja meg egy csepp vanília, kardamom, levendula vagy kakukkfű keserű hozzáadását a gazdagabb Cosmoért.
- Használjon édesített lime levét a kevésbé fanyar ízért.
- Grapefruit ízű vodka új ízt kínál anélkül, hogy túlzottan megváltoztatná a profilt.
- Használja a kék curaçaót a szín megváltoztatásához, de ne az ízhez.
- Adjon hozzá egy csepp pezsgőt, hogy buborékokat adjon.
- Cserélje be Pink Whitney-t a citromos vodkára.
- Próbáljon ki egy alkoholmentes szűz kozmopolita mocktailt.
Díszek
A köretek bármely koktél felbecsülhetetlen kiegészítői. Nem szabad utólagos gondolatként kezelni őket. Bármilyen körítés vizuális komponenst ad, valamint illattal és további ízekkel, amelyek egyébként hiányoznának.
- Használjon narancs vagy lime éket, korongot vagy héjat a citromhéj helyett.
- Tegyen egy citromszeletet vagy tárcsát a citromhéjhoz.
- Szúrjon meg három friss, egész áfonyát egy koktélnyárssal.
- Lángolj fel egy narancshéjat.
A Cosmopolitan koktélról
A kozmopolita először az 1930-as évek közepe táján lépett színre a gin, Cointreau, citromlé és málnaszirup alapreceptjével. A vodka, narancslikőr, limelé és áfonyalé modern receptje nem áll távol az eredeti recepttől. A gyökereit nem lehet pontosan visszavezetni, de egyesek a Provincetown melegközösségét tartják e koktél készítőjének, míg egy minneapolisi steakház csaposa rázta fel először ezt a koktélt. A keleti part és a nyugati part közötti rendszeres csatában New York City állítja, hogy 1989-ben létrehozta a kozmot, és San Francisco úgy véli, hogy ők találták fel a klasszikust még az 1970-es években.
Akárhogyan is, bárhol is legyen, az Egyesült Államokban elég sok embernek jutott ugyanilyen nagyszerű ötlet, hogy ezeket az összetevőket a mai szeretett kozmopolitává kombinálja.
Tiszteld a rózsaszínt
Ne hagyja figyelmen kívül a kozmopolita koktélt csak a rózsaszín árnyalata miatt. Ez egy szellemi előrevivő koktél, amely bárkihez belopódzik. Így hát tedd félre előítéleteidet, és adj hozzá egy csepp áfonyalevet, hogy kortyolgasd ezt a híresen rózsaszín és finom koktélt.
