Kápráztassa el a vendégeket a következő partiján, ha követi ezeket az egyszerű ingyenes koktélrecepteket. Lepd meg őket titkos mixológiai tehetségeddel és koktélokkal kapcsolatos tudásoddal, amelyek miatt barátaid azt hiszik, hogy csaposként kettős életet éltél.
Vodka italok
A vodka az egyik, ha nem a leginkább semleges szeszes ital koktélokhoz. Ropogós és tiszta palettája azt jelenti, hogy sokféle koktél-összetevővel használható, a várttól a felháborítóig terjedő ízkombinációkkal.
Szex a tengerparton
Finom nyári koktél, ne tévesszen meg senkit, aki azt mondja, hogy túl csajos. Hasznos, mondd le a terveidről, és élvezd a napsütést. Az eredeti recept narancsszelet köretet ír elő, de néha meg kell törni a formát.
Hozzávalók
- 1 uncia vodka
- 1 uncia barack pálinka
- ½ uncia dinnyelikőr
- 4 uncia narancslé
- ¾ uncia áfonyalé
- Jég
- Mangó szelet díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, barack pálinkát, dinnyelikőrt, narancslevet és áfonyalevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Díszítsd mangószelettel.
Kék Lagúna
Ennek a hírhedten kék koktélnak van néhány meglepően savanykás jegye, de az édes narancs íze miatt mindez működik.
Hozzávalók
- 1 uncia vodka
- 1 uncia blue curaçao
- 5 uncia limonádé
- Jég
- Narancssárga kerék díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget, vodkát, kék curaçaót és limonádét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Díszíts kerékkel.
Flirtini
Akár randevúzni szeretnél magad, akár valami másra vágysz, mint a szokásos vodkás italaid, a flirtinek meglesz.
Hozzávalók
- 1 uncia vodka
- ½ uncia Cointreau
- 2 uncia ananászlé
- Jég
- 2 uncia pezsgő
- Ananászszelet és citromcsavar a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martini poharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, Cointreau-t és ananászlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Töltsd fel pezsgővel.
- Ananászszelettel és citromcsavarral díszítjük.
Summer Cosmo
Virágos csavar a szokásos kozmopolita koktélon, kortyolgasson az árnyékban egy könyvvel, vagy élvezze a meleg napsütést vele együtt.
Hozzávalók
- 1½ uncia citrom vodka
- ¾ uncia bodza likőr
- ½ uncia áfonyalé
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ¼ uncia mézes likőr
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martini poharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, citromos vodkát, bodza likőrt, áfonyalevet, citromlevet és mézes likőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromhéjjal.
Délutáni Vodka Spritzer
Az ideális fröccsölő, ha olyan délutáni fröccsöt keres, amely nem dönt le a lábáról. Nos, a pia nem, de az ízek igen.
Hozzávalók
- 1 uncia citrom vodka
- ¾ uncia málnalikőr
- ¼ uncia grenadine
- Jég
- Lime klubszóda a tetejére
- Citromkorong és gránátalmamag a díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, citromos vodkát, málnalikőrt és grenadint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Ne szűrjük, öntsük highball pohárba.
- Töltsd le lime szódával.
- Díszítsd citromkerékkel és gránátalma magokkal.
Narancscsepp
A citromos martinihez hasonlóan a citrusos ízeket is jéghideg koktéllá alakították át.
Hozzávalók
- 1½ uncia narancsvodka
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia narancs curaçao
- ½ uncia egyszerű szirup
- Jég
- 3 uncia prosecco
- Narancsszelet díszítéshez
Utasítás
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, narancs vodkát, citromlevet, narancs curaçaót és egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- A tetejére prosecco.
- Díszítsd narancsszelettel.
Rumos italok
Általában a trópusi italokhoz köthető rumnak édes, tölgyes és füstös ízvilága van a különböző fajtáknak köszönhetően.
Malibu Bay Breeze
Emellett pörgés más szellős stílusú koktélokon, a rum gyorsan óceánparti erkéllyel varázsolja a verandát.
Hozzávalók
- 1 uncia Malibu rum
- 2 uncia áfonyalé
- 3 uncia ananászlé
- Jég
- Ananászszelet díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, rumot, áfonyalevet és ananászlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Ananászszelettel díszítjük.
Mai Tai
A tahiti nyelven "ki ebből a világból" a Mai Tai Hawaii ízeit hozza el a buliba.
Hozzávalók
- 1 uncia világos rum
- 1 uncia sötét rum
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia lime juice
- 1½ uncia ananászlé
- 1½ uncia narancslé
- Jég
- Ananászszelet, mentaszál és cseresznye a díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, rumot, narancslikőrt, lime-levet, ananászlevet és narancslevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Ananászszelettel, mentaággal és cseresznyével díszítjük.
Lounge Lizard
Gyors és egyszerű koktél, a szokásos fűszeres rum és kóla továbbfejlesztése.
Hozzávalók
- 1 uncia sötét rum
- ½ uncia amaretto likőr
- Jég
- Cola
- Cseresznye köretnek
Utasítások
- Egy highball- vagy rocks-pohárban adj hozzá jeget, sötét rumot és amaretto likőrt.
- Töltsd le kólával.
- Cseresznyével díszítjük.
Tranquilo Piña Colada
Ne is nézzen a turmixgépére – ez a recept 3 perc alatt elkészül. Visszatérsz a napfénybe, mielőtt észrevennéd.
Hozzávalók
- 2 uncia fehér rum
- 1½ uncia kókuszkrém
- 1½ uncia ananászlé
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Ananászszelet, ananászlevél és cseresznye díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, fehér rumot, kókusztejszínt, ananászlevet és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd highball- vagy hurrikánpohárba friss jégen.
- Díszítsd cseresznyével, ananászszelettel és levéllel.
Smokey Jungle Bird
A füstölt keserű új és váratlan ízt ad a dzsungelmadárnak.
Hozzávalók
- 1¾ uncia sötét rum
- ¾ uncia Campari
- 1½ uncia ananászlé
- ½ uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia demerara szirup
- 2 csepp füstölt fahéjas keserű
- Narancshéj díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben adj hozzá rumot, Camparit, ananászlevet, lime levet, demerara szirupot és füstölt fahéjas keserűt.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Díszítsd narancshéjjal.
Gyümölcssaláta
Ha azt mondod a barátaidnak, hogy gyümölcssalátát eszel ebédre, senki sem kérdezi meg, hogy miért. Ehelyett dicsérni fogják az egészséges döntéseit. Nem tévednek – az ananászlé nagyszerű az Ön számára!
Hozzávalók
- 1½ uncia fehér rum
- 2 uncia ananászlé
- 1½ uncia kókuszkrém
- 1 uncia banánlikőr
- ½ uncia narancslikőr
- Jég
- Ananászszelet díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben adj hozzá rumot, ananászlevet, kókusztejszínt, banánlikőrt és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Ananászszelettel díszítjük.
Whiskey italok
A whiskyt gyakran a klasszikus vagy a tilalom stílusú koktélokhoz kötik, a modern koktélokban is gyakran megtalálható.
Whiskey Sour
Egy alapvető koktél, ha azt szeretné, hogy a koktél extra habos legyen, hozzáadhat tojásfehérjét is.
Hozzávalók
- 1½ uncia whisky
- 1½ uncia citromlé
- ¾ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Keserű a körethez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, whiskyt, citromlevet és egyszerű szirupot.
- Rázd fel jól.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Díszítsd néhány csepp keserűvel, dizájnt készítve.
Highball
A legegyszerűbb koktél stílusú, highball stílusú italok gyakorlatilag maguktól készülnek.
Hozzávalók
- 2 uncia whisky
- Jég
- Ginger ale tetején
- Lime ék díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban adj hozzá jeget és whiskyt.
- Töltsd le gyömbérsörrel.
- Lime ékkel díszítjük.
Washington Apple
Gyakran sörétre rendelve a washingtoni alma finom koktélt is készít. Hagyja ki a jeget, és tálalja martiniként.
Hozzávalók
- 1 uncia whisky
- 1 uncia savanyú almás pálinka
- 4 uncia áfonyalé
- Jég
- Citrom szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, whiskyt, savanyú almás pálinkát és áfonyalevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Díszítsd citromszelettel.
Lemon Smash
Ebbe a whiskybeütésbe citromra van szükség, de szinte bármilyen gyümölcsöt használhatsz.
Hozzávalók
- 3 citromszelet
- 2 szál menta
- ½ uncia egyszerű szirup
- ½ uncia narancslikőr
- 2 uncia whisky
- Jég
- Citromklub szóda VAGY limonádé a tetejére
- Citromkorong és mentaszál a díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverj össze citromszeleteket, mentát és egyszerű szirupot.
- Adj hozzá jeget, narancslikőrt és whiskyt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Töltsd le citromos szódával.
- Díszítsd citromkoronggal és mentaszálkal.
Repülőjegy
Tekintsd ezt egy jegynek egy egyirányú utazáshoz egy frissítő nyári italhoz.
Hozzávalók
- 1½ uncia bourbon
- ¾ uncia narancslikőr
- ¾ uncia édes vermut
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martini poharat vagy kupét.
- Egy keverőpohárban adj hozzá bourbont, narancslikert, édes vermutot és citromlevet.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromhéjjal.
Lazy Gold Rush
Élvezze a klasszikus aranyláz koktélt anélkül, hogy minden extra előkészületet tenne az összetevőkért.
Hozzávalók
- 2 uncia bourbon
- 1 uncia mézes likőr
- ¾ uncia limoncello
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, bourbont, mézes likőrt és limoncellót.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Díszítsd citromhéjjal.
Gin italok
A frissítő szellem, a gyógynövényes gin minden koktélnak zamatos és ropogós löketet ad anélkül, hogy elnyomná a kiegészítő ízeket.
Gin Fizz
Eltérően a többi hírhedt gin pezsgőtől, ennek felrázásához nem kell egész délután.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- 1 uncia frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál porcukor
- Jég
- Klubi üdítő
- Rozmaring szál vagy citromkorong díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, citromlevet, porcukrot és rozmaring egyszerű szirupot.
- Rázd fel jól, hogy kihűljön és habosodjon.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Díszítsd rozmaringgal vagy citromkoronggal.
50/50
A legegyszerűbb martini, mindössze két összetevővel és egyenlő arányban, ezt bárki felkavarhatja.
Hozzávalók
- 1½ uncia gin
- 1½ uncia száraz vermut
- Jég
- Citromos csavar a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martini poharat vagy kupét.
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, gint, száraz vermutot.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromcsavarral.
Vérnarancs sziréna
A klasszikus csavarhúzó unokatestvére, vodka helyett ginnel színes frissítést kap.
Hozzávalók
- 1½ uncia gin
- 1 uncia vérnarancslé
- 2 csepp aromás keserű
- Jég
- Fröccsenő szóda
- Narancssárga kerék díszítéshez
Utasítások
- Egy sziklás pohárban adj hozzá jeget, gint, vérnarancslevet és keserűt.
- Rázzuk össze.
- Adjon hozzá fröccsenő szódát.
- Díszítsd narancssárga koronggal.
Garden Gin and Tonic
Amikor elkerülhetetlenül állig ér a saját termesztésű zöldségek és fűszernövények iránt, akár a sajátja, akár egy olyan valakitől, aki túlterhelt a saját termésével, ez az ital egy módja annak, hogy elhasználja a készletet.
Hozzávalók
- 2 uborka kerék
- ½ uncia frissen facsart limelé
- 2 uncia gin, lehetőleg Hendricks
- ¼ uncia rozmaring egyszerű szirup
- Jég
- Tonik a tetejére
- Uborkaszalag és rozmaringszál
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze az uborkakorongokat és a lime levét.
- Adjunk hozzá jeget, gint és rozmaring egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Töltsd fel tonikkal.
- Díszítsd uborkaszalaggal, a rozmaringágat átfűzve.
South Side felé vezető autópálya
Pörgés a déli koktélon, ehhez a gin koktélhoz az uborkát is felfrissíti.
Hozzávalók
- 4 mentalevél
- 2 szelet uborka
- 1 citromszelet
- 2 uncia gin
- 1 uncia egyszerű szirup
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Díszítésnek mentalevél és uborkaszeletek
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a mentaleveleket, uborkaszeleteket, citromszeleteket és egy csepp egyszerű szirupot.
- Adjunk hozzá jeget, gint, maradék egyszerű szirupot és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Töltsd le szódával.
- Díszítsd mentalevéllel és uborkaszeletekkel.
Berry Gin Rickey
Akár egy bokorról, akár az élelmiszerbolt polcáról szeded le a saját bogyóidat, mindegyikből csodálatos, gyümölcsös gin rickey lesz.
Hozzávalók
- 4-5 málna
- ½ uncia egyszerű szirup
- 2 uncia gin
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Díszítésnek menta szál és málna
Utasítások
- Sziklás pohárban, keverje össze a málnát és az egyszerű szirupot.
- Adjunk hozzá jeget, gint és lime levét.
- Keverjük össze.
- Töltsd le szódával.
- Díszítsd mentaággal és málnával.
Tippek és trükkök ízletes italokhoz
A koktélkészítés olyan egyszerű legyen, mint a nyár élvezete. Nem szabad egy egész napos projektnek lennie, hogy elfogyasszunk egy it alt, különösen akkor, ha csak vissza akarunk térni a könyvhöz, vagy élvezni szeretnénk egy sétát a napon. Tehát használja ki azt, ami kéznél van a kamrában és a hűtőszekrényben egyaránt, hogy felverjen egy koktélt.
- Használjon olyan gyümölcsöt vagy bogyót, amely a hűtőszekrényben volt. Még ha eper, málna, áfonya vagy szeder keverékéről is van szó, mindegyik jól passzol egymáshoz, különösen ha összekeverjük.
- Ne hagyd, hogy a citrusfélék veszendőbe menjenek. Használd őket frissen facsart citruslé készítéséhez, hámozd meg köretként, vagy keverd össze egy csípős koktélhoz. A bogyókhoz hasonlóan ez is megoldható külön-külön vagy kombinálva.
- A hozzáadott íz érdekében ne csak a citrusfélék héját ejtse bele. Ehelyett fejezze ki őket a peremen vagy az ital fölött. Akár fel is lángolhatod őket, hogy élénkebb citrusos jegyet kapj.
- A friss fűszernövények soha nem tartanak el addig, ameddig szeretné. Amíg frissek, összekeverve vagy a köret részeként használhatod koktélban, akár úgy, ahogy vannak, vagy enyhén elszenesedve.
- A gyógynövényekből és gyümölcsökből egyszerű szirupokat is készíthetünk, amelyeket kéznél tarthatunk. Ne használjon azonban penészes vagy romlott összetevőket.
- Töltsön be szeszes it alt a kéznél lévő gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy fűszernövényekkel. Egyedülálló összetevőket vagy párat is elkészíthetsz egy egyedileg infúziós likőrért. Csak adj hozzá tonikot vagy szódát egy ízesített szeszes italhoz, és máris kész a koktél.
Free Cocktail Recipe Essentials
Tartsa tele italokkal otthoni bárját, hogy bármikor elkészíthesse néhány ingyenes koktélreceptet, amikor egy cég megfordul. Lehet, hogy egy kicsit több munkát igényelnek megalkotásuk, mint az alapvető csapos italok elkészítése, de megéri az erőfeszítést. Ezenkívül, ha már elsajátította ezeket a koktélokat, kísérletezzen kedvenc ízeivel, és találjon ki egyet a sajátjából.
