A kávélikőr a jelenlegi koktélreneszánsz ragyogó pillanatát éli. Miután az évek során folyamatosan nőtt a népszerűsége, joggal találta meg a helyét a villásreggeli koktélok, vacsora utáni italok és éjszakai sapkák, valamint a köztük lévő kortyok között. Ha még nem ismeri a Kahlúát, Michelle Sanders, a Kahlúa vezető márkamenedzsere a Pernod Ricard USA-nál receptekkel, tanácsokkal, hihetetlen szakértelemmel és tippekkel rendelkezik ezzel a likőrrel kapcsolatban.
Kahlúa Espresso Martini
Az ízesített kávélikőr új klasszikussá emeli ezt a gyönyörű klasszikust.
Hozzávalók
- 1½ uncia francia vanília Kahlúa
- 1 uncia vodka
- 1 uncia hűtött kávé vagy eszpresszó
- Jég
- Egész kávébab díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martini poharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, francia vanília Kahluát, vodkát és hűtött kávét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd három egész szemes kávéval.
Kahlúa Iced Coffee
Ez a tökéletes recept arra az esetre, ha azt szeretné, hogy a jeges kávé egy kis extra ízt kapjon anélkül, hogy a kávéjegyek felhígulnának.
Hozzávalók
- 2 uncia sós karamell Kahlúa
- 4 uncia jeges kávé
- 1-2 uncia tej vagy tejszín ízlés szerint
- Jég
- Tejszínhab köret, választható
Utasítások
- Egy highball pohárban adjunk hozzá jeget, sós karamellás Kahlúát és tejet.
- Keverjük össze.
- Igény szerint tejszínhabbal díszítjük.
Kahlúa kávé
Hagyományos ír kávé, de gazdagabb, ki tudta volna, hogy még javítható?
Hozzávalók
- 2 uncia szőke sült Kahlúa
- 4 uncia frissen főzött kávé
- Melegvíz
- Tejszínhab és egész szemes kávé a köretnek
Utasítások
- Melegítsen fel egy bögrét forró vízzel.
- Miután a bögre érintésre meleg, öntse ki a vizet.
- A bögrébe tegyük bele a szőke sült Kahlúát és a kávét.
- Keverjük össze.
- Díszítsd tejszínhabbal és három egész szemes kávéval.
Jéges Kahlúa
A Kahlúa receptek közül a legegyszerűbb, ízesített vodkát is hozzáadhat az egyszerű recepthez.
Hozzávalók
- 3 uncia Kahlúa Especial
- Jég
- 2 csepp csokis keserű
Utasítások
- Egy sziklapohárban adj hozzá jeget, Kahlúát és csokis keserűt.
- Keverjük össze.
Kahlúáról
A kávélikőrök közül a legnépszerűbb és legismertebb, a Kahlúa kötelező darab az otthoni bárban. Ez minden kávéital gerince anélkül, hogy kávét kell főznie vagy egy csésze eszpresszót elővennie. Michelle Sanders részletesen kifejti: "A Kahlúa egy kávélikőr, amelyet a legjobb minőségű, kézzel szedett, 100 százalékos Arabica babkávéból készítenek. [Ezeket] tökéletesre pörkölik, majd cukornádpárlattal és vaníliával keverik össze, így egyedi és finom ízt hoznak létre."
Búvárkodás
Egyedül is élvezheted egy kis jéggel, vagy egy csepp tejszínnel, legyen az ír vagy kávé. A Kahlúa ízek széles skáláját kínálja, az édestől a csípősen át a sósig. "A klasszikus Kahlúa mellett a portfólióba tartozik a francia vanília, a mokka és a mogyoró. Van egy jobban bevált, merészebb ízű változatunk is, a Kahlúa Especial, amely a mixológusok kedvence" - mondja Sanders. „Az ünnepi szezonra bemutatunk valami nagyon különlegeset, a Limited Edition Kahlúa Peppermint Mochát. Ez a mexikói Veracruz régióban termesztett 100 százalékos Arabica kávébab fényűző egyensúlya, hűvös borsmentával és a legfinomabb kakaóbabokból származó étcsokoládé dekadens ízével kombinálva. Tökéletes jég fölé, forró kávéba vagy -- az én személyes kedvencem -- forró kakaóba, tejszínhabbal és borsmentarúddal."
És végül, jó szórakozást
Egy ilyen, összesen tizenegy ízválaszték mellett nem csoda, hogy a Kahlúa sokféleképpen felhasználható: "Nagyon finom, de sokféle forró ital összetevőjeként is felhasználható. és hideg italok. A likőr hozzáadása a forró vagy jeges kávéhoz továbbra is az egyik legnépszerűbb módja a Kahlúa fogyasztásának."
A kávé az élet
Ha szereted a kávét, próbáld ki a Kahlúa italrecepteket. Ahogy Michelle Sanders megosztotta, a Kahlúa egy hihetetlenül alkalmazkodó likőr, amely számos finom it alt készíthet, függetlenül attól, hogy milyen meleget vagy hideget szeretne.