Esszenciális zsírsavakban és fehérjében gazdag, a mandulatej hozzáadásával a házi fehérjeturmix egészséges módja a kalciumtartalom és a tápérték növelésének. Az őrölt mandulából és vízből készült mandulatej nem tartalmaz laktózt, így a tejes tej népszerű vegetáriánus és vegán alternatívája. A mandulatejjel készült fehérjeturmixok nagyszerű módja az edzés utáni feltöltődésnek, vagy egészséges nassolnivalóként az étkezések között.
Egyszerű receptek: Mandulatejből készült fehérjeturmixok
Mielőtt megtölti a kosarat az alábbi receptekben szereplő összetevőkkel, meg kell győződnie arról, hogy van-e kéznél egy erős turmixgép. Ezenkívül a receptek tejsavófehérje-port igényelnek, amely bármely egészséges élelmiszerboltban vagy élelmiszerboltban könnyen beszerezhető.
Mango Madness
Az A-vitaminban gazdag mangó kiváló C-vitamin- és vasforrás is. Ehhez a recepthez használjon fagyasztott vagy friss mangót. Ha friss gyümölcsöt használ, adjon hozzá egy csésze jégkockát.
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze fagyasztott mangó
- 1 adag (30 gramm) fehérjepor
- 1/2 teáskanál friss citromlé
- 1 evőkanál agave nektár
- 1 1/2 csésze vanília ízű mandulatej
- Egy csipet só
Utasítások
Körülbelül két percig turmixolja az összes hozzávalót, amíg sima állagot nem kap. Élvezze azonnal.
(A shake 24,5 gramm fehérjét tartalmaz adagonként.)
Áfonyás mandula turmix
A tele antioxidánsokkal, az áfonya és a mandula dinamikus és ízletes páros.
Hozzávalók
- 1 csésze mandulatej
- 3/4 csésze fagyasztott áfonya
- 1 adag (30 gramm) tejsavófehérje por
Utasítások
Körülbelül két percig turmixolja az összes hozzávalót, amíg sima lesz.
(A shake adagonként 25 gramm fehérjét tartalmaz.)
Mandulás zabpehely fehérjeturmix
A régimódi zabpehely rostban gazdag összetevőt biztosít ennek a fehérjeturmixnak.
Hozzávalók
- 1 csésze főtt zabpehely, hűtve
- 1 adag (30 gramm) vanília tejsavófehérje por
- 12 uncia mandulatej
- 2 evőkanál aprított mandula
- 1/8 csésze juharszirup
- 3 csipet fahéj
Utasítások
Az összes hozzávalót aprítógépbe tesszük, és addig turmixoljuk, amíg sűrű, de habos állagot nem kapunk (kb. két perc). Azonnal tálaljuk.
(A shake 29,5 gramm fehérjét tartalmaz adagonként.)
Blackberry Raspberry Protein Shake
Ezek a káliumban gazdag bogyók fehérjében is gazdagok. A szeder csészénként két gramm fehérjét tartalmaz, míg a málna körülbelül 1,5 gramm fehérjét tartalmaz egy csészében.
Hozzávalók
- 1 csésze mandulatej
- 1 csésze fagyasztott szeder és málna
- 1 evőkanál dióolaj
- 1 evőkanál agave nektár
- 1 adag (30 gramm) tejsavófehérje por
Utasítások
Az összes hozzávalót simára és krémesre turmixoljuk. Alulról felfelé!
(A shake 27,5 gramm fehérjét tartalmaz adagonként.)
Choco Banana Protein Shake
Csodálkozzon a csokoládé és a banán klasszikus párosításában.
Hozzávalók
- 1 csésze cukrozatlan mandulatej
- 1 banán
- 1 evőkanál dióolaj
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál agave nektár
- 1 adag (30 gramm) tejsavófehérje por
Utasítások
A hozzávalókat addig turmixoljuk, amíg sima és krémes állagot nem kapunk. Élvezze azonnal.
(A shake 25,3 gramm fehérjét tartalmaz adagonként.)
Mandulatej: Remek alternatíva a fehérjeturmixokhoz
Egy pohár mandulatej annyi kalciumot tartalmaz, mint egy adag D-vitaminos tej. Ezenkívül a mandulatej magas tápértéktáblázattal büszkélkedhet D-vitamin megfelelőjéhez képest, amely adagonként négyszer annyi kalóriát és majdnem háromszor annyi zsírt tartalmaz.
Egy 8 uncia adag cukrozatlan mandulatej a következőket tartalmazza:
- 40 kalória
- 3 gramm zsír
- 2 gramm szénhidrát
- 1 gramm fehérje
- Az ajánlott napi kalciumérték 20%-a
Élvezze a mandulatejet turmixokban és fehérjeturmixokban a tejtermékek telített zsírjai vagy koleszterin nélkül. Az alacsony szénhidrát- és kalóriatartalmú mandulatej a laktózérzékenyek számára is biztonságos, mivel nincs benne kazein. Függetlenül attól, hogy a fehérjeturmixot a súlykontrollra, az izomtömeg növelésére vagy mindkettőre szánja, a mandulatej egészséges és ízletes módja lehet a keverésnek.