Hozzávalók
Ez egy réteges, fagyasztott ital, ezért külön rétegeket kell készítenie.
Piña Colada Layer
- 1½ csésze zúzott jég
- ½ csésze friss vagy fagyasztott, zúzott ananász
- 2 uncia ananászlé
- 2 uncia kókuszkrém
- 1½ uncia kókusz rum
- 1 uncia sötét rum
Strawberry Daiquiri Layer
- 1½ csésze zúzott jég
- 10 érett eper, hámozott és szeletelt (vagy ¾ csésze fagyasztott, szeletelt eper)
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia triple sec vagy más narancslikőr
- 1½ uncia rum
Utasítások
- Készítse el a piña colada réteget úgy, hogy az összes hozzávalót a turmixgépbe adja, és simára turmixolja. Öntsön egy piszkálóba.
- Öblítse le a turmixgépet.
- Készítse el az epres daiquiri réteget úgy, hogy az összes hozzávalót egy turmixgépbe helyezi, és simára turmixolja.
- Változó rétegben öntse egy poco grande pohárba.
- Díszíts tetszés szerint.
Variációk
Noha ennek a receptnek nincs formális változata, számos egyszerű kapcsolóval létrehozhat egy Miami Vice koktél különböző változatait.
- A szűz koktélok készítéséhez hagyja ki a rumot mindkét keverékből.
- Használjon 151 rumot fehér rum helyett az erősebb koktélokhoz.
- Használjon fűszerezett rumot vagy ízesített rumot, például ananászt.
- Cserélje ki a rumot azonos mennyiségű tequilával.
- Változtassa meg a daiquiri ízeit, például használjon friss vagy fagyasztott málnát, szedret, sárgadinnyét, mangót vagy papaya-t. A lime levét viszont ne hagyd ki, mert szükséged van rá az édesség egyensúlyához.
- Adjon hozzá egy fél banánt a daiquiri réteghez, hogy még több trópusi ízt adjon.
- Adjon hozzá ½ uncia kék curaçaót a piña colada réteghez, hogy ragyogó kék legyen.
Díszítés
Díszítsd ananászszelettel vagy eperrel (vagy mindkettővel).
A Miami Vice Drinkről
A 80-as évek rendőrdrámájáról, a Miami Vice-ről elnevezett ital egy fagyasztott kevert koktél, amelyet rummal készítenek két népszerű nyári italból, a fagyasztott epres daiquiriből és a fagyasztott piña coladából. Tökéletes kevert ital a forró időben kortyolgatni. A koktél édes és frissítő, vörös és krémszínű rétegekkel, valamint eper és kókusz kiegészítő ízeivel.
Egy fagyasztott koktél, ami tökéletes a nyárra
Ez a hűtött, gyümölcsös ital a tökéletes nyári esernyőital. Ha legközelebb kerti grillezést tart egy napsütéses napon, próbáljon meg Miami Vice-t felszolgálni.
