A görögdinnye az egyik legkielégítőbb kerti növény, de nem feltétlenül a legegyszerűbb. Ahhoz, hogy a növények nagy, ízletes gyümölcsöket hozzanak, egy kis szerencsét és sok figyelmet igényel a növény egyedi igényeire. Kövesse ezt a tippgyűjteményt a legjobb görögdinnye termesztéséhez.
Ültetési tanácsok
A görögdinnyének termékeny talajra és hosszú, forró vegetációs időszakra van szüksége, hogy jó gyümölcsöt hozzon. Az egyik fő oka annak, hogy a gyümölcs nem lesz édes és érett, az érési időszak alatti hőhiány. A görögdinnye egynyári növény, amely nyáron bármely zónában termeszthető, de csak az USDA 4-es és melegebb zónáiban van elég hosszú a növekedési időszak ahhoz, hogy jó minőségű gyümölcsöt hozzon.
Mikor kell ültetni
A megfelelő időzítés nagyon fontos görögdinnye magok vetésekor vagy transzplantátumok ültetésekor.
- Vesse el a magokat zárt térben 6-8 héttel az utolsó fagy átlagos időpontja előtt, hogy előnnyel induljon a tenyészidőszakban.
- Áültesd át a palántákat 6 hüvelykes cserepekbe, amíg még bent vannak, hogy bőven megnőhessenek, mielőtt a földbe ültetnék őket.
- Várjon a görögdinnye földbe ültetésével az utolsó tavaszi fagy után, és a talaj felmelegedéséig. Az éjszakai hőmérsékletnek folyamatosan 50 Fahrenheit-foknál melegebbnek kell lennie.
Hová ültetni
Csak ott ültessen görögdinnyét, ahol legalább napi 8 órát süt a nap. Olyan éghajlaton, ahol a nyár rövid és hűvös, ültessen görögdinnyét a déli fekvésű falhoz, hogy extra meleget kapjon.
Olyan helyre ültetve, ahol a görögdinnye kiterülhet a beton teraszra, extra meleget ad.
A talaj és a növény előkészítése
A megfelelő talaj- és terület-előkészítéssel a görögdinnye egészségesen indul. Ültetés előtt győződjön meg arról, hogy a terület mentes minden fűtől és gyomtól, amelyek a vízért és a tápanyagokért versenyeznének a görögdinnyenövényekkel.
- Keverje össze a komposztot az ültetési talajjal 1:3 arányban, és formázzon körülbelül 12 hüvelyk magas dombokat, hogy létrehozza azt a gazdag, laza talajt, amelyet a görögdinnye imád.
- A dombokat körülbelül 6 láb távolságra helyezze el egymástól, és mindegyikre ültessen három-négy palántát, hogy bőven legyen helyük növekedni.
- Fekete műanyaggal fedje le a talajt a palánták körül – ez visszatartja a hőt, megakadályozza a gyomok növekedését, és megakadályozza, hogy a gyümölcsben talaj által terjesztett betegségek fejlődjenek ki.
Görögdinnye termesztése konténerben
Bár a görögdinnyének minden bizonnyal elterjedt híre van, van néhány fajta, amely csodálatos a kiskertészek és kertészek számára, akik konténerben szeretnének görögdinnyét termeszteni. Van néhány dolog, amit szem előtt kell tartani, ha konténerben termesztünk, de ez mindenképpen járható megoldás; minden kertész termeszthet görögdinnyét, függetlenül attól, hogy mennyi vagy milyen kevés helye van.
A konténerben termeszthető legjobb görögdinnyefajták
Míg technikailag bármilyen görögdinnyefajtát termeszthetsz konténerben, sokkal nagyobb sikert érhetsz el, ha olyan bokor típusú fajtát választasz, amelyet konténeres kultúrára nemesítenek.
- 'Sugar Baby'egy bokorfajta, amely 7-8 hüvelyk átmérőjű, mély rózsaszín húsú és sötétzöld héjú gyümölcsöket hoz.
- A 'Sugar Pot' egy szőlőben termő görögdinnyefajta, amely szőlőnként két-három nyolckilós gyümölcsöt hoz.
- A 'Mini Love' kicsi, "személyes méretű" görögdinnyei tömör szőlőn nőnek, mélyvörös húsuk és csíkos zöld héjuk.
Konténer kiválasztása görögdinnyetermesztéshez
Görögdinnyét termeszthetsz a termesztőzsáktól a horganyzott kádig vagy egy nagy műanyag edényig mindenben. Az anyagnál sokkal fontosabb a méret.
A görögdinnyét a legjobban legalább 18 hüvelyk mély és legalább 18–24 hüvelyk átmérőjű tartályokban termeszteni. Ha cserépben egynél több görögdinnyét termeszt, akkor a tartálynak még ennél is nagyobbnak kell lennie.
Az is fontos, hogy minden konténerben legyen vízelvezető lyuk; ha nem, akkor érdemes fúrni néhányat az aljába, mielőtt elülteti a görögdinnyét.
Tippek a görögdinnye konténerben történő termesztéséhez
A konténeres termesztésben az a csodálatos, hogy nagyon rugalmas, és sokféleképpen lehet kihasználni ezt a rugalmasságot.
- Helyezze el a tartályát, ahol a görögdinnye a legjobban nő. Ideális az a hely, ahol naponta legalább nyolc órát süt a nap, és ha téglára vagy betonra helyezheti, még jobb, mert a talaj magába szívja ezt a hőt, és a növények imádni fogják.
- A rendszeres öntözés általában fontos a dinnyetermesztés során, de érdemes még óvatosabbnak lenni, ha konténerben termesztjük; nagyon meleg időben a talaj gyorsan kiszáradhat, ezért a konténereket alaposabban ellenőrizni kell.
- Trágyázza meg a konténerben termesztett görögdinnyét két-három hetente kiegyensúlyozott műtrágyával, halemulzióval vagy hínárliszttel. A komposzt könnyű fejtrágyázása is jó ötlet.
- Ha nagyon szűkös a helyed, edényben termesztett görögdinnyét is nevelhetsz rácson. Vagy rögzítsen rácsot a közeli falhoz, vagy illessze be mélyen az edénybe. Fejtse fel a szőlőt a rácson, ahogy nő, és támassza meg a formáló termést hálóval vagy régi nejlondarabokkal.
Általános görögdinnyeápolási tippek
A vízhiány az egyik fő oka annak, hogy a görögdinnye növények nem boldogulnak. Figyelnie kell a kártevőkre és a betegségekre is, és érdemes lehet egy kicsit metszenie az optimális gyümölcstermelés elősegítése érdekében.
Víz
A görögdinnye, mint a legtöbb gyümölcs és zöldség, többnyire víz, ezért a megfelelő öntözés elengedhetetlen része az egészséges, édes görögdinnye termesztésének.
- A görögdinnyét akkor kell öntözni, amikor a talaj felső hüvelykje kiszárad – meleg időben akár heti 2 hüvelyk vízre is szükség lehet.
- Hagyjon egy tömlőt csorgatni az ültetődomb csúcsán, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a víz valóban eljut a gyökerekhez, és nem folyik el.
- A legédesebb íz érdekében csökkentse az öntözést, ahogy a gyümölcs nagyobb lesz – a legvégén hagyhatjuk, hogy a szőlőtőkék annyira kiszáradjanak, hogy kissé megfonnyadnak.
Trágyázás
A görögdinnyék meglehetősen erősen táplálkoznak, és rendszeres műtrágyázásra szorulnak a vegetációs időszakban.
- A buja növekedés érdekében műtrágyázzon magas nitrogéntartalmú műtrágyával, amíg a virágok és a gyümölcsök el nem kezdenek képződni, például 10-20-10.
- Miután a gyümölcs kifejlődött, váltson magas foszfortartalmú műtrágyára, például 20-10-10, hogy elősegítse a nagy, egészséges gyümölcsöt.
Görögdinnye kártevői és betegségei
A görögdinnye termesztése során figyelni kell néhány kártevővel és betegséggel kapcsolatos problémára.
- Ne ültessen görögdinnyét olyan ágyásokba, aholfuzárium hervadásvagy a görögdinnyecsalád más betegségei okoztak problémát; ide tartoznak a tökök, uborkák, tökfélék és más dinnyék betegségei.
- Kerülje a növény leveleinek öntözését, hogy megelőzze a levélbetegségeket – csak a talaj szintjén öntözze.
- Rendszeresen vizsgálja meg a szőlőtőke tövében, hogy nincsenek-e olyan kis lyukak, aholtökfúrók alagútba kerültek. Komoly kártevők, és gyakran rovarölő szerrel kell kezelni a gyógyulást.
- Az enyhe, nem mérgező rovarirtó szerek, például a rovarirtó szappan, elegendőek a legtöbb görögdinnye kártevő, köztük a levéltetvek és más szívó rovarok gyógyítására.
Még néhány görögdinnyetermesztési tipp
Íme néhány további tipp a görögdinnye sikeréhez.
- A görögdinnye beporzása a méhektől függ, ezért kerülje a peszticidek használatát, és tegyen lépéseket a beporzásuk érdekében; ide tartozik a virágzó lágyszárú fajok, például a lóhere és a levendula közeli telepítése.
- A gyümölcs méretének növelése érdekében távolítsa el az oldalsó szőlőtőket, amelyek a fő szárból emelkednek ki.
- A legnagyobb gyümölcshöz csípje le a virágok nagy részét, hogy növényenként csak két-három gyümölcs képződhessen.
- Ha nem használ fekete műanyag talajtakarót, csúsztassa a gyümölcs alá egy kartonlapot, egy fa deszkát vagy egy marék szalmát, hogy felemelje a talajról – ez megakadályozza a gyümölcs rothadását.
Hasznos betakarítási információk
A görögdinnye nem érik le a szőlőről, ezért fontos megtanulni, hogyan kell leszedni az érés csúcsán.
- Érett gyümölcs üreges hangot ad, ha ujjal megütögetjük.
- A dinnye föld felé eső része a termés érésekor fehérből krémszínűvé válik.
- Az érett gyümölcsnek kicsit adnia kell, ha belenyomod.
- Ha a szőlő teljesen zöld, akkor a gyümölcs valószínűleg nem teljesen érett – várjon, amíg a szőlő el nem kezd egy kicsit összezsugorodni.
- Késsel vagy kézi metszőmetszővel vágja le a szőlőt a szárról, és hagyjon rajta egy kis szárdarabot.
Görögdinnye fajták a kertben
Egyes görögdinnyefajták bizonyos helyzetekben jobban megfelelnek, mint mások. Néhány példa a gyakori fajtákra és a legjobb felhasználási helyzetekre:
- 'Golden Midget' - Nagyon kicsi (3 kilós) gyümölcsöt hoz, sárga bőrrel; rövid szezon alatt érik, így az egyik legjobb az északi kertészek számára
- 'Smile' – Közepes méretű, vékony héjú dinnye; az egyik legédesebb fajta elérhető
- 'Sangria' - Extra nagy, hosszúkás, vörös húsú dinnye; az egyik legnagyobb görögdinnye (legfeljebb 15 font), de extra hosszú meleg tenyészidőre van szüksége ahhoz, hogy édes legyen
Édes és kielégítő
Ha korábban már próbálkozott görögdinnye termesztésével, de nem volt sok szerencséje, próbáljon ki néhány itt említett, jól bevált tippet. Egy kis extra TLC-vel olyan tökéletes görögdinnyéket kaphat, amelyekről álmodott.
