Hozzávalók
Hozam:6-8 adag
Graham Cracker Crust
- 1 1/4 csésze graham cracker morzsa
- 2 uncia vaj, olvasztott
- 2 evőkanál cukor
Vagy
1 (9 hüvelykes) előre elkészített graham cracker crust
Töltelék
- 1/4 csésze víz
- 1 (3 uncia) csomag Jell-O (a felhasznált gyümölcsnek megfelelő ízben)
- 1 pint friss gyümölcs, kiszárítva, megmosva, szárítva és meghámozva, ha szükséges (a kis bogyókat egészben hagyva) + még tetszőleges körethez
- 12 uncia joghurt a felhasznált gyümölcshöz illő ízben
- 1 (8 uncia) konténeres fagyasztott, tejmentes felvert feltét, felolvasztott, + további tetszőleges köret
Opcionális köret
- Szeletelt friss gyümölcs vagy egész bogyós gyümölcs
- Folvasztott tejmentes felvert feltét
Utasítások
Készítsd el a kérget
- Melegítse elő a sütőt 350 F-ra.
- Egy közepes tálban keverje össze a Graham kekszmorzsát, az olvasztott vajat és a cukrot, amíg jól össze nem keveredik, és összenyomva csomókat nem kap. Nyomja rá egy 9 hüvelykes pitelap aljára és oldalára.
- Sütjük 8-10 percig, vagy amíg enyhén megpirul. Teljesen lehűtjük.
Készítse el a tölteléket
- Forralj vizet. Adjuk hozzá a Jell-O-t és keverjük, amíg fel nem oldódik. Hagyjuk kicsit kihűlni.
- Tegye a gyümölcsöt és a joghurtot turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Keverje addig, amíg a gyümölcs teljesen meg nem pürésül, vagy hagyja abba, ha a gyümölcs még kis darabokban van.
- Egy nagy tálban keverjük össze a felvert feltétet és a kissé lehűtött zselatint. Keverje hozzá a gyümölcs-joghurtos keveréket. Öntse a keveréket a megsült és lehűtött Graham kekszre vagy a vásárolt tésztafélére. Hűtsük le egy éjszakán át, vagy fagyasszuk le két órára a vágás megkönnyítése érdekében.
Díszítés
Ha kívánja, közvetlenül tálalás előtt, hogy a szeletelt gyümölcs ne barnuljon meg, díszítse a pite tetejét gyümölcsszeletekkel vagy egész bogyós gyümölcsökkel és egy adag felvert feltéttel.
Sok lehetőség ezzel a desszerttel
Ez az egyszerű, sütés nélküli desszert úgy néz ki, mintha egész nap rabszolgák lennél. Tegye másképp ezt a receptet a Jell-O íz, a joghurt és a gyümölcs variálásával. Ezt az alacsony zsírtartalmú és hozzáadott cukrot is elkészítheti, ha az ilyen megnevezésű összetevőket választja. Egy másik lehetőség a pitét lefagyasztani és fagyasztott joghurtos piteként tálalni.
