Búcsút vesz a nyártól úgy, hogy sütőtök fűszerezést ad étlapjához. Ahogy a levelek színe megváltozik, és közeledik a hűvös, ropogós idő, nincs is jobb módja annak, hogy őszi hangulatban legyünk, mint őszi témájú ételeket és italokat készíteni. Ne aggódj, ha újonc vagy a konyhában; ezeket a recepteket könnyű követni – még kezdőknek is.
1. Sütőtök fűszeres joghurtos parfé
Ez a finom őszi csemege finom és tápláló, elfogyasztása pedig kiváló módja annak, hogy elmerüljön az őszben. Meg fogsz lepődni, milyen egyszerű az elkészítése, és mennyire fogod szeretni. Próbálja ki reggelire vagy étkezés után, hogy megfékezze édességvágyát.
Adatok:
Hozzávalók
- 1 csésze tökkonzerv
- 1 csésze sima, zsírmentes görög joghurt
- 1 csésze granola tetszés szerint (pekándió vagy mandula jól működik)
- 2 teáskanál agave nektár
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- Tejszínhab (opcionális)
- Tökös pite fűszer a körethez
Útvonalak
- Egy tálban keverjük össze a sütőtököt, a fűszereket és az agave nektárt.
- Kanál 1/4 csésze sütőtökös keveréket egy pohárba, majd 1/4 csésze joghurtot.
- Adjunk hozzá 1/2 csésze granolát.
- Hozzon létre egy másik réteget 1/4 csésze sütőtök és 1/4 csésze joghurt felhasználásával.
- Tejszín opcionális tejszínhabbal.
- Ismételje meg a folyamatot egy másik pohárral, és hűtve tálalja.
- Közvetlenül tálalás előtt szórjunk mindegyik tetejére sütőtökös pite fűszert díszítéshez.
2. Fagyos sütőtök fűszeres sütik
Ez az édes finomság tökéletes egy hűvös őszi naphoz, és mindig nagy sikert arat a barátok és a család körében – még a gyerekek körében is! Légy kreatív, ha vidám őszi vagy halloweeni formákat varázsol ezekből a sütikből.
Adatok:Kb. 30
Süti összetevők
- 2 1/2 csésze univerzális liszt
- 1 1/2 csésze fehér kristálycukor
- 1 tojás
- 1 doboz sütőtökpürét
- 1/2 csésze lágy vaj
- 2 teáskanál sütőtökös pite fűszer
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
Frosting Hozzávalók
- 2 1/2 csésze porcukor
- 1/2 csésze sima krémsajt
- 1/2 csésze lágy vaj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál sütőtökös pite fűszer
Útvonalak
- Melegítse elő a sütőt 350 F-ra.
- Keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, 2 teáskanál sütőtökfűszert és a sót. Tedd félre.
- Egy külön tálban keverje össze a cukrot és a 1/2 csésze vajat; adjunk hozzá tojást, vaníliát és sütőtököt, és jól keverjük össze.
- Add hozzá a száraz hozzávalókat a sütőtökös keverékhez, és keverd össze.
- Tegyen 1 evőkanálnyi tésztagolyókat a tepsire, és villával lapítsa el a sütiket.
- Körülbelül 13 percig sütjük, vagy amíg a süti szélei aranybarnák nem lesznek.
- Készítse el a cukormázt, amíg a keksz hűl.
- A cukormáz elkészítése úgy, hogy 1/2 csésze lágy vajat krémsajttal krémesít.
- A porcukrot elektromos habverővel addig keverjük, amíg krémes nem lesz; adjunk hozzá vaníliát, és keverjük tovább, amíg össze nem áll.
- Spatulával fagyosan főtt sütiket krémsajtos cukormázzal.
- Szórja meg a maradék sütőtök fűszert a cukormáz tetejére.
3. Pumpkin Spice Latte
Kezdje jól a reggelt, vagy nyűgözze le vendégeit egy édes sütőtökfűszeres latte vacsora utáni csemegeként. Ez az ínycsiklandó finomság a gyömbér, a szerecsendió, a fahéj és a szegfűbors tökéletes keveréke – ezt a kellemes it alt nem fogja tudni elhinni.
Tökfűszeres tejeskávé párosítsa házi készítésű almaszósszal vagy sütőtökös pitével desszertnek.
4. Tökfűszeres cappuccino
Egy cappuccino-recept tökéletes felmelegítésre egy ropogós őszi napon, és egy gyors reggeli elhozás. Imádni fogod ezt az ünnepi kávéit alt, amely meleg habbal csobogtat, és a tetején a sütőtök fűszerek tökéletes keveréke.
Ezt a finom édességet hűtve vagy joghurttal keverve is tálalhatod, így fehérjében gazdag sütőtök cappuccino turmixot készíthetsz.
5. Sütőtök fűszerkoktél
Engedd meg magadnak a kikapcsolódást és fékezze meg édesszájúságát egy ünnepi őszi vacsora utáni sütőtök fűszerkoktéllal. Ez a kahlua, vodka, Bailey's Irish krém és természetesen sütőtök fűszerkeverék a tökéletes őszi témájú alkoholos ital bulikra – akár futball-összejövetelekre is. Ahhoz, hogy egy kicsit besűrűsödjön, adj hozzá pürésített sütőtök keveréket ehhez a koktélhoz.
6. Pumpkin Spice Crème Brûlée
Fűszerezze meg a hagyományos brülee-krémet idén ősszel azzal, hogy sütőtök témájúvá teszi. Ez az ízletes édesség olyan, mint a buli a szádnak – belül krémes, ropogós külsővel. Kiváló kiegészítője minden őszi menünek.
Csak adjon hozzá némi extra sütőtök fűszert egy sütőtök krémes brûlée recepthez úgy, hogy a tetejére szórja, hogy tökéletes őszi témájú megjelenést hozzon létre.
7. Sütőtökfűszer rolád krémsajttal
Mindenki, a gyerekeket is beleértve, imádni fogja ezt a nedves, földes ízű sütőtökös roládot, amely minden őszi menüt megfűszerez. Egyszerűen csak adj hozzá egy kis tökfűszert a töltelékhez egy tökös rolád krémsajttal receptjében. Ezután szórjon tökfűszert minden szeletelt darab tetejére, hogy szemet gyönyörködtető személyes érintést kapjon.
8. Sütőtök-gyömbér szüreti apróság
Ahelyett, hogy idén hálaadáskor sütőtökös pitét tálalna fel, próbáljon ki egy édes sütőtökös desszertet, amelytől a vacsoravendégek pillanatokra visszatérnek. Ez az elegáns, krémes réteges desszert az őszi ízek tökéletes keverékét tartalmazza, és könnyebb elkészíteni, mint amilyennek látszik.
Ezt az ínycsiklandó csemegét tálald apró edényben, dekoratív üvegtálban vagy egyenként adagolt poharakban.
Válaszd a Pumpkin Spice-t idén ősszel
Tedd ezt az őszt az eddigi legjobb évszakodnak, és varázsold el a bulivendégeket ünnepi (és finom) sütőtök fűszeres italokkal és finomságokkal. A barátok és a család könyörögni fognak a fűszerezett receptjeidért!
