A tavasz és a nyár a tökéletes évszak arra, hogy otthoni kertje dúsabbá és élénkebbé váljon, a zöldségekkel és fűszernövényekkel teli kertek pedig hamarosan tele lesznek érett alapanyagokkal, amelyeket a konyhájában használhat. Míg a kulináris ötletek jutnak először eszünkbe, ennek a természetes bőségnek a koktélokban való felhasználása kifinomult módja annak, hogy a legtöbbet hozza ki a termésből. Vessen egy pillantást ezekre a gin-bazsalikom összetörő receptekre, hogy ihletet merítsen arról, hogyan lehet extra bazsalikomot hozzáadni az ízletes mindennapi koktélokhoz.
Klasszikus gin és bazsalikomos koktél receptje
A klasszikus Gin Basil Smash nevét arról kapta, hogy a friss bazsalikom levelekkel keveredik, hogy aromájuk felszabaduljon az ital keverékébe. Ez a recept 202 kalóriát és csak 12,5 szénhidrátot tartalmazó koktélt eredményez.
Hozzávalók
- ½ uncia egyszerű szirup
- 5-10 bazsalikomlevél
- 1 uncia citromlé
- 2 uncia gin
- Jég
- Bazsalikomlevél díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban keverje össze az egyszerű szirupot, a bazsalikomleveleket, a citromlevet és a gint.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk erőteljesen körülbelül húsz másodpercig.
- Szűrje le a keveréket jéggel teli kőpohárba.
Gin Basil Smash Kancsó
Íme egy egyszerű módja annak, hogy megsokszorozza a Gin Basil Smash-t körülbelül tizenöt különböző személy kiszolgálására. Mivel ez csak az eredeti recept kibővítése, ebből a kancsóból egy adag 202 kalóriát és 12,5 szénhidrátot tartalmaz.
Hozzávalók
- 7,5 uncia egyszerű szirup
- 30-40 bazsalikomlevél
- 15 uncia citromlé
- 30 uncia gin
- Jég
- Citrom szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy kancsóban keverje össze az egyszerű szirupot, a bazsalikomleveleket és a citromlevet.
- Adjunk hozzá gint, és erőteljesen keverjük össze.
- Szűrd át a keveréket egy másik jéggel teli kancsóba.
- Díszítsd néhány citromszelettel.
Ízletes Gin Smash receptváltozatok
A bazsalikom ugyanazt a sokoldalúságot mutatja, mint a kulináris világban minden elkészített koktélban; próbáljon ki kísérletezni a Gin Smashes-szel úgy, hogy a bazsalikomot más friss alapanyagokkal kombinálja, ahogy ezek a finom variációk illusztrálják.
Málna és bazsalikomos Smash
Ez a Raspberry and Basil Smash remek ital a forró nyári délutánokon, és akár 281 kalóriát és 18 szénhidrátot is tartalmaz.
Hozzávalók
- ½ uncia málna egyszerű szirup
- 5-10 bazsalikomlevél
- 10 málna
- 1 uncia citromlé
- 2 uncia gin
- Jég
- Bazsalikomlevél díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban keverje össze az egyszerű szirupot, a bazsalikomleveleket, a málnát, a citromlevet és a gint.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk erőteljesen körülbelül húsz másodpercig.
- Szűrje le a keveréket jéggel teli kőpohárba.
- Díszítsd bazsalikomlevéllel.
Tomato Basil Gin Smash
Ez a Tomato Basil Gin Smash a klasszikus Bloody Mary-ből merít ihletet, és saját gin-pörgetést tesz rá. Egy pohár ebből a koktélból 217 kalóriát és 15,5 szénhidrátot tartalmaz.
Hozzávalók
- ½ uncia egyszerű szirup
- 5-10 bazsalikomlevél
- 1 uncia citromlé
- 2 uncia gin
- Jég
- Paradicsomlé
- Bazsalikomlevél díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban keverje össze az egyszerű szirupot, a bazsalikomleveleket, a citromlevet és a gint.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrd át a keveréket egy jéggel teli highball pohárba.
- A tetejére paradicsomlé.
- Díszítsd néhány bazsalikomlevéllel.
Basil Mojito Smash
Egyesítse kedvenc Mojito receptjét a Gin Basil Smash formulával, és máris elkészítheti magának a Basil Mojito Smash-t. Egy pohár ebből a koktélból 243 kalóriát és 14,7 szénhidrátot ad hozzá.
Hozzávalók
- ½ uncia egyszerű szirup
- 10 mentalevél
- 5-10 bazsalikomlevél
- ½ uncia frissen facsart limelé
- 2 uncia gin
- Jég
- Klubi üdítő
- Lime ék díszítéshez
- Menta gallyak a díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban keverje össze az egyszerű szirupot, mentaleveleket, bazsalikomleveleket, lime levét és gint.
- Adjunk hozzá jeget, és öntsük szódával.
- Díszítsd lime-karikákkal és mentaszálkal.
Dinnye Basil Smash
A Melon Basil Smash egy szokatlan, de finom fogás a Midori dinnyelikőrrel, és hozzáadja a Gin Basil Smash alapvető receptjéhez egy poháronként 282 kalóriát és 25 szénhidrátot tartalmazó italhoz.
Hozzávalók
- ½ uncia egyszerű szirup
- 5-10 bazsalikomlevél
- 1 uncia lime juice
- 1 uncia Midori
- 2 uncia gin
- Jég
- Bazsalikomlevél díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban keverje össze az egyszerű szirupot, a bazsalikomleveleket, a lime levét, a Midorit és a gint.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk erőteljesen körülbelül húsz másodpercig.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött pohárba.
- A teteje bazsalikomlevéllel.
A Gin Smash díszítésének módjai
Akár szereti a bazsalikomot, akár más fűszernövényekkel szeretne kísérletezni, itt van néhány módja annak, hogyan díszítheti kész italait, hogy biztosan felfigyeljen rájuk a szoba túloldaláról:
- Szórjon meg reszelt vagy őrölt fűszernövényeket a tetejére, hogy összetett ízprofilt hozzon létre.
- Csepegtessen bele egy citrom, narancs vagy lime csavart, hogy elegáns és könnyű színeket pompázzon bármilyen italba.
- Ha az Ön által használt ízekkel működik, töltse fel a lehűtött poharat sózott peremmel.
- Krém- vagy desszertalapú koktélokhoz öntsön egy csepp ízesített szirupot, például csokit vagy mogyorót.
- A finom érintés érdekében adjon hozzá néhány szárított virágot vagy fűszernövényt a kész italhoz.
Smash Through Ezek a ginreceptek
Csábító lehet, hogy egy mozdulattal végigpörgesd ezeket a Gin Basil Smash recepteket, és bár ez egy érdekes kísérlet lehet az önuralomban, ügyelj arra, hogy mindegyiket ízlelgesd, amíg utolsó csepp.
