Hozzávalók
- Lime ék
- 2 evőkanál durva só
- 6 friss eper, hántolt plusz 1 egész eper a díszítéshez
- 5 friss bazsalikomlevél
- 1 uncia narancslikőr
- 1 uncia frissen facsart limelé
- 2 uncia tequila
- Jég
- Narancssárga szelet díszítéshez
Utasítások
- Fuss körbe egy lime éket egy sziklapohár peremén.
- Vékony rétegben terítse el a sót egy csészealjra, és mártsa be a peremet a sóban. Tedd félre.
- Koktél shakerben keverje össze az epret és a bazsalikomleveleket egy csepp narancslikőrrel.
- Hozzáadjuk a maradék narancslikőrt, a lime levét és a tequilát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlni.
- Töltsük meg az előkészített kőzetpoharat friss jéggel, és szűrjük bele az it alt.
- Díszítsd az egész eperrel, lime szelettel és narancsszelettel.
Csere és variáció
A margarita friss bogyós és fűszernövényes íze kellemes it alt ad. Szeretnél variálni? Próbálja ki ezeket a javaslatokat:
- Használjon egyenlő mennyiségű epret és szedret a mélyebb bogyós ízért.
- Használhat több vagy kevesebb bazsalikomot attól függően, hogy mennyit szeretne ebből az ízből.
- Cseréld le a tequilát rummal egy epres bazsalikomos daiquirihez.
- A tequila helyett használhatod a semlegesebb ízű vodkát is.
- Keverj össze néhány barack szeletet az eperrel és a bazsalikommal.
Díszítés
Használhatja a sós perem, az eper és a bazsalikom klasszikus díszítését, vagy levághatja ezek közül egy vagy kettőre. Különféle köreteket is kipróbálhatsz:
- Díszítsd mészkoronggal.
- Díszítsd friss vagy szárított ehető virággal.
- Használjon lime éket vagy csavarja fel a színt.
Az epres bazsalikom Margaritáról
Az eper és a bazsalikom friss, és nagyjából ugyanabban az időben, késő tavasszal vagy nyár elején szüretelhető. És mivel gyakran együtt nőnek, a két íz jól passzol egymáshoz (sok szakács azt mondja: "Ha együtt nő, együtt jár"). A bazsalikom mentás, borsos falatja tökéletes fólia az eper kellemes édességéhez, páratlan frissességű és nyárias ízű it alt hozva létre.
Eper, bazsalikom és nyári napfény
Van olyan ital, ami jobban eszébe juttatja a nyarat, mint egy epres bazsalikomos margaritát? Talán vagy talán nem. De most képzeld el. Ülsz a napsütésben, és egy illatos és édes epres bazsalikomos margaritát kortyolgatsz. El tudsz képzelni tökéletesebb pillanatot?
