Kevés fűszernövény hasonlít a bazsalikom sokoldalúságához, aromájához és ízeihez. És további bónuszként termesztheti a bazsalikomot beltéren, szabadban, az ablakpárkányon vagy a földben. Szóval mi a trükk?
Van néhány növény, amely kiváló szobatársa a bazsalikomnövénynek, és vannak olyanok is, amelyek rossz zsinórt ütnek. Ne aggódjon, megvan a válasz a bazsalikom legjobb társnövényeire.
Paradicsom
Ahogyan te, a bazsalikom is imádja a paradicsomot a növények tetejétől a lábujjakig. Lehet, hogy újra és újra és újra elmondják, de a mondás: "ha együtt nő, akkor együtt megy" végig és végig igaz a paradicsomra és a bazsalikomra. Gondoljunk csak a caprese salátákra paradicsomszószra.
A bazsalikom illata segít távol tartani a szarvasférgeket és más rovarokat a lédús paradicsomtól, míg a leveles paradicsom ideális árnyékot ad a bazsalikomnak.
Bell Peppers
A paprika aratja a legtöbb előnyt abban a helyzetben, amikor bazsalikomot ültet. A paradicsomhoz hasonlóan a bazsalikom is távol tartja a bosszantó bogarakat a paprikától (többet neked!). Ja, és azok a leveles, bokros bazsalikom növények? Csapdába zárnak mindenféle hőt és vizet, amit a paprikanövények annyira szeretnek.
Spárga
Azok számára, akik elég bátrak a spárgatermesztéshez, adjon hozzá egy kis bazsalikomot a keverékhez, hogy a kertje erős védelmet nyújtson a levéltetvek és egyéb éhes rovarok ellen. Ők ketten be fognak vonzani a katicát, akik szeretik a jó levéltetű vacsorát, a bazsalikom pedig távol tartja a spárgabogarakat.
Körömvirágok
A spárgához hasonlóan a bazsalikom és a körömvirág csapatként dolgoznak együtt, hogy távol tartsák kertjétől a kártevőket, poloskákat és pusztító rovarokat. És mivel a körömvirág már most is sokat dolgozik azért, hogy távol tartsa a kártevőket a paradicsomtól, miért ne adna hozzá bazsalikomot, hogy a paradicsommal is élvezhesse?
Sárgarépa és gyökérzöldségek
Míg a sárgarépa, a fehérrépa és a retek a föld alatt végzik kemény termesztési munkájukat, szükségük van a leveles tetejükre, hogy egészségesek maradjanak, és a rovarok ne essék meg. Szerencsére a csípős bazsalikom megsérti a rovarok orrát, és távol tartja őket.
Gyors tipp
Bár nem gyökérzöldség, ugyanez az oka annak, hogy a bazsalikom a fokhagyma kiváló társnövénye.
Kamilla, metélőhagyma és petrezselyem
Tegye teljessé álmai gyógynövénykertjét: adjon bazsalikomot metélőhagymához, kamillát és petrezselymet. Még oregánót is ültethetsz. Ezek együtt működnek együtt, hogy magukhoz vonzzák a beporzókat, így kertje a kaptár nyüzsgésévé válik. Mindezek a gyógynövények ugyanazokat a nap- és vízviszonyokat szeretik.
Ennek nincs vége. Együtt ültetve ezeknek a fűszernövényeknek az ízei még hangsúlyosabbá válnak.
Borage
Bor-ki? Borágó! Ez egy olyan növény, amelynek kék virágai csillag alakúak, és a bazsalikom a borágó mellett virágzik. A zümmögő és csapkodó beporzók bevonzása mellett a borágó elősegíti a bazsalikom növekedését és ízeit. Ja, és a borágó virágait díszítésnek is használhatod.
Kerülje az uborkát, kakukkfüvet, rozmaringot és édesköményt
Ha te is, mint mi, szereted az édesgyökeret, akkor édeskömény-rajongó vagy. Azonban azok számára, akik szeretik az édesköményt és a bazsalikomot, ez a kettő nem áll jól együtt. Az édeskömény messze nem ösztönzi a bazsalikom növekedését, hanem elnyomja, vagy akár teljesen megöli a bazsalikomot.
Az uborkához és a bazsalikomhoz a vízkedvelő zöldségnek sokkal többre van szüksége, mint a bazsalikomnál, és a bazsalikom még az uborka ízét is megváltoztathatja, de nem jobbra. Ugyanez vonatkozik a rozmaringra is, aki jobban szereti a vizet, mint a bazsalikomot. Ami a kakukkfüvet, a zsályát és más fűszernövényeket illeti, ezek sem játszanak jól együtt.
A legjobb bazsalikombarátok
A bőséges, bokros, langyos, brit versenyzöld bazsalikomnak a haverok világa van. A paradicsomtól a petrezselyemen át a fokhagymán át a sárgarépáig a bazsalikom kísérőnövények bolondbiztos módja annak, hogy tesztelje, milyen zöld lehet a hüvelykujja.
