Ha kedvenc receptjei között élvezi a friss bazsalikom ízét, és szeretne friss készletet kéznél tartani főzés közben, akkor tanulja meg magról termeszteni ezt a fűszernövényt. A jó hír az, hogy a bazsalikom magvakból könnyen termeszthető egészséges növényré, amely mindig friss fűszernövényeket biztosít, amikor csak szüksége van rájuk.
A bazsalikommagok csíráztatása
A bazsalikommagnak meleg, stabil hőmérsékletre van szüksége a csírázáshoz. A legtöbb kertész számára a bazsalikommagok csíráztatásának legjobb helye bent, napos ablakban vagy fények alatt.
- Töltsük meg a kis terrakotta cserepeket vagy palántatálcákat (ha a palántákat a szabadba kívánjuk átültetni) minőségi, tápanyagban gazdag virágfölddel.
- Minden cserépbe legfeljebb öt-hat bazsalikommagot, vagy palántatálca celláiba legfeljebb 2-3 magot adjon.
- Enyhén takarja be a magokat szerves talajjal vagy vetőmag-kiindulási keverékkel.
- Használjon spriccelőpalackot a talaj finom bepárolásához, hogy az nedvessé váljon. Ne telítse túl.
- Fedje le az edényeket vagy tálcákat műanyag fóliával, hogy segítsen megtartani a nedvességet és a páratartalmat.
- Tegye az edényeket vagy tálcákat meleg, jól megvilágított helyiségbe.
- A bazsalikom csíráknak hét-tizennégy napon belül kell kikelniük. Azonnal távolítsa el a műanyag fóliát, amint észreveszi a fiatal növények kiemelkedését.
Amikor először kihajtanak, a bazsalikom palánták levelei úgy néznek ki, mint egy tökéletes kis zöld ovális, amelyet kettévágtak. Az ovális mindkét fele egy levél. Szinte pillanatok alatt úgy tűnik, hogy a két levél távolabb kerül egymástól, ahogy a növény nő, és apró új leveleket fog látni, a növény első "igazi levelei" megjelennek az eredeti pár felett.
Bazsalikom palánták átültetése
Amint a palántái két-három hetesek, készen állnak az átültetésre, ha meleg az idő, és a kertjében szeretné nevelni őket. Ügyeljen arra, hogy a palánták átültetéséhez meleg, napos helyet válasszon a kertben.
- A bazsalikom palántákat fagyveszély után kell átültetni, és amikor a növények legalább három hüvelyk magasak, pár levélkészlettel.
- Egy simító segítségével ásson elég mély lyukakat ahhoz, hogy elférjen a palánta gyökérrendszere, valamint az egyes sejtekben lévő talaj.
- Az egyes palántasejtek talaját fellazíthatja úgy, hogy késsel óvatosan körbejárja a kerületet, de ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a gyökereket.
- Helyezze a palánta szárát a hüvelykujja és a mutatóujja közé, és óvatosan lazítsa meg a palántát, szükség esetén billentse meg a tálcát.
- Miután kijött, óvatosan helyezze be a palántát a lyukba, és óvatosan töltse be az esetleges réseket plusz földdel.
- A palánta kiültetése után öntözze meg a növényt öntözőkannával.
Egészséges bazsalikomnövények megőrzése
A bazsalikom gondozása meglehetősen egyszerű, akár kerti ágyásba, akár konténerbe ülteti a bazsalikom palántáját.
Bazsalikompalánták csípése
Amikor a bazsalikom növényei 3-4 hüvelyk magasak, csípje le a legfelső leveleit, amitől a növény oldalhajtásokat hoz. Ez elősegíti a növény bokrosodását. Amikor azt látja, hogy virágok kezdenek növekedni, azonnal csípje le őket, mert megakadályozzák az új levelek növekedését, és megváltoztathatják a meglévő levelek ízét, megkeserítve azokat.
Csak akkor engedje a bazsalikom növények virágzását, ha a jövő generációi számára próbál magokat termelni.
öntözés
A bazsalikomnak körülbelül egy hüvelyk vízre van szüksége minden héten. A rendszeres, mély öntözés a bazsalikom jól fejlődik. Ha észreveszi, hogy a bazsalikom fonnyad, ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát úgy, hogy ujját körülbelül egy hüvelyk mélyen beledugja. Ha kiszáradt, ideje öntözni.
Trágyázás
A bazsalikom gyorsan növekszik, és addig növekszik, amíg el nem csapódik (virágszárat termel), vagy fagy nem éri. Ezt szem előtt tartva fontos a bazsalikom rendszeres trágyázása.
Két-három hetente etesse a szabadban termesztett bazsalikomot komposzttal vagy moszatliszttel, vagy halemulziós vízzel. Ha beltéri bazsalikomot termeszt, négy-hat hetente trágyázzon kiegyensúlyozott, univerzális műtrágyával.
Ízletes és könnyen termeszthető
A bazsalikom az egyik legkönnyebben magból kiinduló gyógynövény, és méltó kiegészítője minden kertnek. Akár beltéren, akár kint, konténerben vagy kerti ágyásban neveljük, csak ügyeljünk arra, hogy rendszeresen öntözzük és etetjük, rendszeresen szüreteljük vagy csípjük vissza, és biztosítsuk sok napsütést, és egész szezonban lesz bazsalikom.