Hozzávalók
- 2 uncia ezüst tequila
- 2 uncia maracuja pép
- 1 uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia agave
- Jég
- Lime ék díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget, ezüst tequilát, maracuja pépet, lime levét, narancslikőrt és agavét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba vagy highball pohárba friss jégen.
- Díszítsd mészkoronggal.
Változatok és cserék
A maracuja trükkös hozzávaló lehet. Szerencsére a világnak rengeteg lehetősége van a maracuja margarita eredmény elérésére.
- Maracujapép helyett válasszon maracuja-likőrt.
- Ha olyan szerencséd van, hogy maracuja gyümölcslevet találsz, az kiválóan helyettesítheti a pépét.
- Növelje az agavé, egyszerű szirup vagy méz mennyiségét az édesebb margaritáért.
- Ha ezüst tequila helyett añejo-t használ, simább margaritát kap.
- A kókuszos tequila még trópusibb pörgést ad maracuja margaritájának.
Díszek
Szenvedélyes a köretek? Íme néhány ötlet margaritához.
- Adj sót vagy cukrot a margaritádhoz! Először dörzsölje át az üveg peremét egy lime ékkel. Adja hozzá a cukrot vagy a sót egy csészealjhoz, majd mártsa a szélét a csészealjba. Úgy készítse el az italát, ahogy az előkészített pohárba tölti, ügyelve arra, hogy ne érintse meg a peremét.
- Használjon lime helyett narancs- vagy citromkorongot.
- Vegyél fontolóra egy citrusos szalagot vagy csavart is.
- Egy maracuja ék, szelet vagy fél vidám és szokatlan megjelenést kölcsönöz.
- Töltsd meg friss gyümölccsel, használj epret vagy ananászdarabot a trópusi megjelenés érdekében.
A maracuja Margaritáról
A golgota gyümölcs a golgotavirágok finom eredménye, egy trópusi virág, amely szőlővel rendelkezik. A maracuja belseje, ahol a pépszerű magvak találhatók, az az, amit az emberek megesznek, és amit kifacsarhatsz, hogy maracujalevet készítsenek. A húsos magvak csípős ízűek, éppen elég édesek ahhoz, hogy ne legyen túl savanyú. Sokan a kivi, a mangó és az ananász keresztezéséhez hasonlítják, egy csipetnyi fanyar citrusfélékkel.
Ha margaritáját más ízű crossovernek szeretné, fontolja meg kókuszdióval, például kókuszos tequilával vagy kókusztejszínnel, mangóval, narancsgal, őszibarackkal, ananászszal vagy eperrel való keverését. A legjobb az egészben ezekben az ízpárosításokban, hogy ezt a gyümölcsöt fagyasztva is felveheti, hozzáadhatja a hozzávalókat egy turmixgépbe extra jéggel, és még lédúsabb margaritája lesz.
Szenvedélyes Margarita
A maracuja népszerűsége és elérhetősége lassan nő, és utat talál a helyi élelmiszerboltokhoz, bárokhoz, sőt italboltokhoz is. Mivel a maracuja olyan jól párosul lime-mal, naranccsal és tequilával, logikus, hogy egy maracuja-margarita tökéletesen ragyog. Szinte azt mondhatnánk, hogy ez a margarita lesz a következő szenvedélyes projektje.
