Függetlenül attól, hogy rágós vagy ropogós, sütőtök ízű édességre vágyik, a sütik kiváló kiegészítői bármely őszi menünek vagy parti desszertasztalnak. Ezek a receptek minden tökrajongónak tetszeni fognak.
Puha fehér csokoládé sütőtök süti
Ez a recept tökéletes, ha egy rágós, puha, őszi témájú finomsághoz van kedved.
Adatok:36 kis süti
Hozzávalók
- 2 1/2 csésze liszt
- 1 1/2 csésze kristálycukor
- 1 (8 uncia) VAGY 1/2 (15 uncia) konzerv sütőtök
- 1 csésze fehércsoki chips
- 1/2 csésze lágy vaj
- 1 tojás
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1/2 teáskanál gyömbér
- 1/2 teáskanál só
Útvonalak
- Melegítse elő a sütőt 350 F-ra.
- A cukrot összekeverjük a vajjal, és jól összedolgozzuk a keverőtálban.
- Hozzáadjuk a sütőtököt, a vaníliát és a tojást; simára verjük.
- A fahéjat, szerecsendiót, gyömbért, sót, sütőport, szódabikarbónát és lisztet külön tálban keverje össze; hozzáadjuk a sütőtökös keverékhez és simára keverjük.
- Fehércsokoládé chipseket hajtogatni.
- Készítsen evőkanálnyi tésztagolyókat, és helyezze kikent tepsire.
- Körülbelül 16 percig sütjük, vagy amíg a szélek megszilárdulnak.
Variációk
A sütési idő és a hőmérséklet ugyanaz az összes alábbi változatnál.
- Cserélje ki a fehér csokidarabkákat hagyományos csokireszelékre.
- Hagyd ki a fehér csokoládé chipseket, és sütés után csepegtess mázt a keksz tetejére. Keverj simára 2 csésze porcukrot, 1 evőkanál olvasztott vajat, 3 evőkanál tejet és 1 teáskanál vaníliát.
- Sütés után sajtkrémmázzal a tetejére.
- Sütés előtt adjon hozzá 1/2 csésze tökmagot a tésztához.
- Sütés előtt adjunk hozzá 1/2 csésze szárított áfonyát a tésztához.
Ropogós sütőtökös cukros süti
Ha jobban szereti a ropogós sütiket, ezt a sütőtök ízű ropogós finomságot imádni fogja.
Adatok:18-20 nagy sütemény
Hozzávalók
- 3 csésze liszt
- 1 1/4 csésze kristálycukor
- 1/2 csésze olvasztott vaj
- 1/2 csésze tökkonzerv
- 1/2 csésze kókuszolaj
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál vanília
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szegfűbors
- 1/4 teáskanál szerecsendió
Útvonalak
- Melegítse elő a sütőt 350 F-ra.
- Lisztet, fahéjat, szegfűborsot, szerecsendiót, szódabikarbónát és sót keverje össze egy nagy tálban.
- Külön tálban keverjük össze a sütőtököt, a cukrot, a vaníliát, az olajat és az olvasztott vajat.
- Add a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és jól keverd össze.
- Tegyél 2 evőkanálnyi tésztagolyókat a tepsire.
- Sütjük 12-15 percig, vagy amíg a keksz barnulni kezd.
Variációk
Minden sütivariációt ugyanannyi ideig és ugyanazon a hőmérsékleten kell sütni, mint az eredeti receptben.
- Szórjuk meg a sütemények tetejét porcukorral.
- Sütés után a sütemények tetejét juharmázzal. Készítse el úgy, hogy 1 1/2 csésze porcukrot, 1 evőkanál vizet, 3 evőkanál juharszirupot és 1 teáskanál őrölt gyömbért simára kever. Ezután szórjuk meg őrölt szerecsendióval.
- Sütés előtt adjunk hozzá 1/2 csésze makadámdiót a tésztához.
- Sütés előtt adjunk hozzá 1/2 csésze mazsolát a tésztához.
Tökös finomságok
A sütőtökös keksz vagy más sütőtökös finomság elkészítése kiváló módja annak, hogy az őszi témát bármilyen menütervbe beépítsd. Remek nassolnivalók a nap bármely szakában.
