A cukorkáktól a rágógumikig a borsmentát számos finomsághoz és italhoz adták. Míg a borsmenta ízű ételek a legelterjedtebbek a téli ünnepi szezonban, egész évben élvezheti őket, ha szereti azt a fagyos érzést, amely a nyelvén és a torkodon keresztül táncol. Ha nem tudsz betelni ezzel a bizsergő érzéssel, nézd meg ezt a nyolc különböző borsmentás martini elkészítési módot, hogy ihletet merítsen italok fogyasztásához januártól decemberig.
Peppermint Martini
Ízlés szerint élvezheti a klasszikus borsmentás martinit, igény szerint díszítve vagy leöltözve. Ez a recept úgy dönt, hogy az egyszerű borsmentás főzetet cukros körettel és borsmentás cukorkával egészíti ki, amelyet később is élvezhet.
Hozzávalók
- Egyszerű szirup a körethez
- Rock cukorka díszítéshez
- ½ uncia borsmentás pálinka
- 2 uncia vodka
- Jég
- borsmentás cukorka díszítéshez
Utasítások
- A martini pohár szélét mártsuk egy egyszerű szirupba, majd mártsuk bele egy kőcukorkával teli tányérba. Tedd félre.
- Egy keverőpohárban keverje össze a borsmentás pálinkát és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget és keverjük össze.
- Szűrjük a keveréket az előkészített martini pohárba.
- Díszítsd borsmentás cukorkával.
Minty Fresh Martini
Szánjon időt az infúziós készségeinek próbára ezzel a mentás friss martinivel, amely borsmenta infúziós gint használ – egy olyan gint, amelyet otthon is elkészíthet.
Hozzávalók
- ½ uncia egyszerű szirup
- ½ uncia borsmentás pálinka
- 2 uncia borsmenta infúziós gin
- Jég
- Candy candy díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben keverje össze az egyszerű szirupot, a mentás pálinkát és a borsmentás vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrd a keveréket egy martini pohárba.
- Díszítsd cukornáddal.
Téli Esti Martini
Egy nagyon leegyszerűsített és erős ízű koktél, az idei tél esti martini tökéletesen használható utolsó italként az ünnepi bulik befejezéséhez.
Hozzávalók
- ½ uncia borsmenta egyszerű szirup
- 2 uncia borsmentás pálinka
- Jég
- menta szál díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze az egyszerű szirupot és a mentás pálinkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba.
- Díszítsd mentaszálkal.
Peppermint Twist Martini
Csontítsa meg borsmentás martinit ezzel a piros recepttel, amely grenadint ad hozzá a megdöbbentő színért, és piros permetekkel az ünnep hangulatát.
Hozzávalók
- Egyszerű szirup a körethez
- Vörös fröccs a díszítéshez
- ½ uncia grenadine
- 2 uncia borsmentás pálinka, hűtve
- Jég
- Candy candy díszítéshez
Utasítások
- A marini pohár szélét mártsuk egy egyszerű szirupba, majd mártsuk a poharat egy piros szórással töltött tányérba. Tedd félre.
- Egy keverőpohárban keverje össze a grenadint és a borsmentás pálinkát.
- És jég és keverjük. Szűrjük az előkészített martini pohárba.
- Díszítsd cukornáddal.
Peppermint White Orosz Martini
Újra népszerűsítették a Big Lebowski-ban, a fehér oroszok nagyon kedvelt koktélok a tejszínes, kávés jóságuk miatt. Ez a borsmenta fehér orosz martini átveszi a szokásos fehér oroszt, és mentás pörgést tesz rá.
Hozzávalók
- Egyszerű szirup a körethez
- Zúzott cukornád díszítéshez
- 1 uncia nehéz tejszín
- ½ uncia Kahlúa
- 1½ uncia borsmenta vodka
- Jég
Utasítások
- A martini pohár peremét mártsuk egyszerű szirupba, majd mártsuk a poharat egy zúzott cukorkával teli tányérba. Tedd félre.
- Koktél shakerben keverje össze a tejszínt, a Kahlúát és a borsmenta vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrjük a keveréket az előkészített martini pohárba.
Green Lady Martini
A zöld hölgy martini szokatlan összetevői miatt egyedülálló koktél. A Green Chartreuse ennek a világoszöld koktélnak a fő eleme, a gyógynövények és fűszerek különleges keveréke pedig egy különleges it alt tesz lehetővé.
Hozzávalók
- ¾ uncia egyszerű szirup, ¼ uncia körethez
- Rózsaszín cukor díszítéshez
- 10 borsmentalevél
- 1 uncia zöld chartreuse
- 1½ uncia gin
- Jég
- Candy candy díszítéshez
Utasítások
- A martini pohár szélét mártsuk egyszerű szirupba, majd mártsuk rózsaszín cukorral teli tányérba. Tedd félre.
- Koktél shakerben keverje össze a borsmenta leveleket.
- Adja hozzá a zöld chartreuse-t és a gint.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrjük a keveréket az előkészített martini pohárba.
- Díszítsd cukornáddal.
Cran-Mint Martini
Az áfonya jól ismert arról, hogy szinte mindenhez keverhető, és ez alól a menta sem kivétel. Ez a mentás martini áfonyalevet, borsmenta leveleket és vodkát ötvöz, és otthon is könnyen elkészíthető it alt alkot.
Hozzávalók
- 10 borsmentalevél
- 1½ uncia áfonyalé
- 2 uncia vodka
- Jég
- Candy candy díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben finoman keverje össze a mentaleveleket.
- Hozzáadjuk az áfonyalevet és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrd a keveréket egy martini pohárba.
- Díszítsd cukornáddal.
Chilled Grasshopper Martini
A klasszikus szöcske érdekes változata a tejszínt, a crème de menthe-t, a crème de cacao-t és a borsmentás pálinkát kombinálja egy erőteljes desszert italhoz.
Hozzávalók
- 1 uncia nehéz tejszín
- 1 uncia crème de menthe
- 1 uncia crème de cacao
- ½ uncia borsmentás pálinka
- Jég
- Kakaópor vagy reszelt csokoládé díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben keverje össze a tejszínt, a crème de menthe-t, a crème de cacao-t és a borsmentás pálinkát.
- Adjunk hozzá jeget, és erőteljesen rázzuk, amíg kihűl.
- Szűrd a keveréket egy martini pohárba.
- Díszítsd kakaóporral.
A borsmentás martini díszítésének módjai
Az édességtől a növényig számtalan módon díszítheted a borsmentás martinit; ha nem tudja, hol kezdje, nézze meg ezeket az egyedi borsmentás martini köreteket:
- Túzz össze néhány borsmentás cukorkát, és helyettesítsd vele a cukrot, hogy díszített koktélperemet kapj.
- Ha közeledik az ünnepi szezon, miniatűr vagy teljes méretű cukorkák segítségével díszítheti mentás főzeteit.
- Egy borsmenta szál vagy néhány borsmentalevél csak annyi színt kölcsönöz egy színtelen koktélnak, hogy szépen befejezze.
- Ha nem fél attól, hogy véletlenül lenyel valamit, tehet egy borsmentás cukorkát az italába, hogy leülepedjen az alján, és élvezze, ha végzett.
- A csokoládé remekül passzol a borsmentához, így a tejszínes martinit csokoládéreszelékkel vagy csokoládésziruppal is feldobhatod.
Martinik, amelyek jók lesznek
Nem mindenki nagy menta rajongó; az év második fele mindig heves vitákkal telik az emberekben arról, hogy melyik íz a jobb - tökfűszer vagy borsmenta. Ha az utóbbi táborba tartozol, akkor próbáld ki bármelyik borsmentás martini receptet.
