Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- ¾ uncia zöldalmás pálinka
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia almapálinka
- Jég
- Alma szelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, zöldalmás pálinkát, citromlevet és almáslecket.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd almaszelettel.
Változatok és cserék
Az almás martininek több változata is van, de mindegyikből ízletes és ropogós martini lesz.
- Használjon alma vodkát az erősebb alma ízért.
- Adjon hozzá egy csepp egyszerű szirupot az édesebb martiniért.
- Alma helyett próbáljon ki egy uncia almalevet.
- Próbáld ki a piros almás pálinkát fanyar piros almás martinihez.
Díszek
Egy almás martini köretnek nem kell almának lennie – különféle ízeket és illatokat kombinálhat, hogy magasabb szintre emelje.
- Ha egy extra zöldet szeretne, használjon lime éket.
- Ha vidám köretre vágysz, használj citrom- vagy limehéjat, csavard meg.
- Legyeztessen több almaszeletet az extravagáns megjelenésért.
- Vegyél fontolóra egy hosszú almahéjat, készíts tervet és szúrj ki egy koktélnyárssal.
Az Apple Martinisről
Először 1972 nyarán hirdették meg a Playboy egyik számában, az almás martini receptje gyorsan fejlődött az elmúlt 50 évben. Smirnoff hirdetése egy uncia vodkát kért egy pohár almalébe. A ma ismert appletiniről heves vita folyik arról, hogy 1996 körül jelent meg először Nyugat-Hollywoodban. Eredetileg Adam's Apple Martini néven, az alkotóról kapta a nevét, azóta almás martini vagy appletini lett belőle.
Több, mint egy szép arc
Az appletini több, mint egy élénk színű koktél. Kényeztető martini, példamutatóan fanyar, de lédús ízekkel. Ha legközelebb olyan koktélt keresel, ami kicsit eltér a megszokottól, vagy az ismerős savanykás ízeket keresed, rázd össze az almás martinit.