Hozzávalók
- 1½ uncia ír whisky
- ¾ uncia ír krém
- Forró kávé, a tetejére
- Tejszínhab és három egész kávébab köretnek
Utasítások
- Melegítsen fel egy bögrét forró vízzel.
- Miután a bögre érintésre meleg, öntse ki a vizet.
- A bögrébe öntsön ír whiskyt és ír tejszínt.
- Töltsd le forró kávéval.<
- Díszítsd tejszínhabbal és babkávéval.
Változatok és cserék
Az ír kávé eljátszható és finomítható, hogy a legjobb kávét állítsa elő az Ön számára vagy azoknak, akiknek készíti. Rengeteg variáció és csere létezik.
- Használjon ízesített ír krémet, például sózott karamell vagy vaníliás fahéj.
- Vegye fontolóra a karamell, karamellás vagy diós whiskyt, hogy extra ízt adjon.
- A koktélkeserűk több réteg ízt is adhatnak hozzáadott édesség nélkül. Fontolja meg az ízesített keserűket, mint a fahéj, dió, cseresznye, csokoládé vagy pirított mandula.
- Ha több falatot szeretne, próbálja ki a rozs whiskyt, de valami édesebbhez használjon bourbont.
- Adjon hozzá egy kis karamell-, vaníliás- vagy fahéjas pálinkát, hogy extra ízt adjon egy kis édességgel.
Díszek
Ha túl sok a tejszínhab, vagy nincs kéznél köretként felhasználható egész szemes kávé, akkor rengeteg lehetőséged van. Ha teheti, próbáljon meg három szemes kávét használni, mivel ezek az egészséget, a gazdagságot és a boldogságot jelentik. Bár próbáld meg ne hagyd ki teljesen a köretet.
- Forgassa a karamell vagy csokoládészirupot a bögre oldalán.
- A kávébab alternatívái közé tartozik a csokoládéreszelék, bármilyen szórvány, valamint az őrölt szerecsendió vagy fahéj.
- Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget és forró kávét. Körülbelül 3-4 percig erőteljesen rázza fel, amíg hab nem képződik. Használja ezt a kávéhabot tejszínhab helyett.
- A régi ír kávék utánozásához öntsön nehéz tejszínt egy kanál hátára, hogy úszógumit képezzen a kávé tetején.
Az ír kávéról
Az ír kávé, mint tudod, nem az, ami volt, amikor először kúszott be a kávésbögrékbe több mint 100 évvel ezelőtt. Valójában először Németországban és Dániában ismerték őket! Már az 1800-as években Franciaországban is létezett egy forró kávékoktél változata. Ami fontos, hogy az írek nevéhez fűződik a mai ír kávé modern találmánya.
A koffeinre támaszkodva az 1950-es évek felé haladva megtalálja az ír kávé mai változatát. Az igazi koktéltanban senki sem érthet egyet sok mindenben. Egyesek szerint egy kávézó séfje volt az, aki whiskyt csúsztatott a vásárlók kávéjába, míg egy újságíró azt állítja, hogy ő a felelős azért, hogy az államba vitte, miután elfogyasztotta az egyik írországi repülőtéren. Abban legalább mindenki egyetért, hogy érdemes fogyasztani.
Emelkedjen a kávé, hogy találkozzunk
Egy ír kávé nem gúnyolódni való ital; egy pillanat alatt felforgatja a napját, vagy elindítja. Akár a villásreggeli alkalmával kortyolsz először, akár ezzel a koktéllal fejezed be vacsorádat, ez egy korhű ital.
