Hozzávalók
- 2½ uncia Belvedere vodka
- ½ uncia száraz vermut
- Jég
- Olíva díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, Belvedere-t és száraz vermutot.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd olívával.
Változatok és cserék
Bár nem akar túl sok hozzávalót összekeverni, még mindig rengeteg lehetőség közül választhat.
- Néhány klasszikus vodka martini egy-két csepp narancskeserűt igényel.
- Kísérletezzen a száraz vermut és a Belvedere arányával.
- Fontolja meg a citromkeserű használatát a narancs helyett.
- A szárazabb martinihez öblítse ki a martinipoharat, dobja ki a felesleges vermutot, vagy hagyja ki teljesen a vermutot.
Díszek
A martini többféle díszítési lehetőséget kínál, a hagyományostól a modernig.
- Használjon kéksajttal töltött olajbogyót a sima olajbogyó helyett.
- Válasszon citrom- vagy limehéjat, szalagot vagy csavart.
- Az uborka is megfelelő köretet ad.
- A Belvedere martini Belvedere gibsonná alakításához használjon koktélhagymát.
A Belvedere Martiniról
A martini az egyik, ha nem, a legikonikusabb koktél a világon. Még az ikonográfiája is egy bár és ital szimbóluma. Akár a 19. század közepén, akár a 20. század fordulóján kelt fel először, a martini hírhedt.
A martini eleganciájának fokozása érdekében kiváló minőségű alapanyagokat, például Belvedere vodkát használhat. A Belvedere vodka lengyel rozsból készül, és a lengyel vodka törvényi előírásait követi, ami azt jelenti, hogy a vízen kívül semmi más nem adható hozzá, és szigorú lepárlási eljárást kell követnie. Ezt a receptet 1910-ben finoman hangolták, de maga a recept a több évszázados lengyel vodkakészítésből merít ihletet. Míg a vodka túlnyomórészt semleges paletta, a Belvedere közepes testtel rendelkezik, amely sima és bársonyos, egy csipetnyi édes vanília és fűszeres fekete bors a harmonikus íz megteremtése érdekében.
A minőségi vodka, mint például a Belvedere, csak javítja a martini élményét, mivel kiegyensúlyozott és ropogós martinit hoz létre.
A Martini for the Ages
Kevés dolog ikonikusabb egy martininél, és a Belvedere martini sem kivétel a szabály alól. Tehát ha egy ropogós koktélra vágyik, kóstoljon bele egy kis Belvedere-be.