Töltelékre van szüksége az epertorta rétegeihez? Mit szólnál egy édes krémhez a csokitortához? Minden piskótához megvan az összes torta töltelék ötlet.
A nedves torta rétegei és a bolyhos cukormáz finomak, de ha a következő desszertjét szeretné feldobni, próbáljon ki egy finom süteménytölteléket, hogy összevonja őket. Az egyszerűtől az édestől a merész és dekadensig egy szórakoztató töltelék desszert remekművé varázsolja tipikus tortáját.
Megtaláltuk a legjobb süteménytöltelék recepteket és kombinációkat, hogy a következő sütési élményed minél édesebb legyen.
Gyümölcsös torta töltelékek fényes és merész desszertekhez
Az epres torta töltelék csak a gyümölcsös tortajéghegy csúcsa. A gyümölcsalapú töltelékek hosszú listája, amellyel feldobhatja kedvenc süteményreceptjét. A túró, lekvárok, befőttek és friss gyümölcsök minden süteménynek tökéletes egyensúlyt biztosítanak a fanyar és édesség között. Szeretjük ezeket az édes ötleteket:
- Citromos túró:Fűszeres és édes, tökéletes egy citromos sütemény kiegyenlítésére, az eper torta rétegeinek változatosabbá tételére vagy a vaníliás torta frissítőbbé tételére. Megtaláltuk a legegyszerűbb citromtúró receptet Dorothytól a Crazy for Crust oldalon.
- Citromhab: Sima és dekadensen bolyhos. A citromhab krémesebb citromos tölteléket kölcsönöz kedvenc süteményeinek.
- Málnalekvár: Kedvenc tégely málnalekvárod gyümölcsös ízt ad, és sokféle süteményízzel párosul.
- Eperkompót: Édes és gyümölcsös, ez a süteménytöltelék vaníliás vagy csokis süteményekhez használható. Ez a három összetevőből álló eperkompót a Marcellina in Cucina-tól egyszerűbb, mint gondolnád.
- Mangóhab: Lehet, hogy a mangóhab váratlan, de az egyszerű vaníliás sütemény trópusi hangulata miatt újra és újra használni fogja. Annyira jó, hogy beépítettük a végső hab recept összesítésébe.
- Black Cherry Jam: Néhány gombóc fekete meggylekvárból még elegánsabb lesz a hagyományos csokitorta.
- Passion Fruit Curd: Csípős és trópusi, a maracuja-túró szórakoztató kiegészítője egy vaníliás vagy kókuszos süteménynek. A Kis Epikúros ezt a sokoldalú receptet álmodta meg a következő tortád töltésére.
- Áfonyakompót: Édes, enyhén fanyar töltelék, citromos süteményhez különösen jó. A Simple Veganista segítségével gyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a 3 összetevőből álló áfonyakompót.
- Key Lime Curd: Felejtse el a kulcsos lime pitét. Key lime sütemény a legjobb módja annak, hogy élvezze ezt a fanyar és édes desszert választékot. Szeretjük ezt a csípős lime túrót a Mira-tól a Cooking LSL-ben.
- Őszibarack befőtt: Édes és enyhén fanyar, jól illik vaníliás vagy mandulás süteményhez.
- Almás pite töltelék: A fahéjjal fűszerezett alma ízletes töltelék lehet egy fűszeres süteményhez vagy vaníliás süteményhez. A kedvenc almás pite-tölteléked megteszi a trükköt, vagy kipróbálhatod valamelyik tesztelt almás pite receptünket, hogy megtaláld a tökéletes tölteléket.
Krémes torta töltelékek a sima és bolyhos dekadenciáért
Ha úgy gondolja, hogy egy tortából hiányzik valami, az valószínűleg egy puha és édes krémes töltelék, amely kiegyensúlyozza a piskóta állagát, és kiegészíti a cukormáz édességét. A könnyű és bolyhostól a gazdagon és simaig ezek a krémes töltelékek olyan különlegességet adnak a következő tortájának, amelyre már vágyott.
- Krémsajtos töltelék:Ez a vörös bársonyos sütemény alapanyaga, de más gazdag süteményreceptekben is jól használható. Krémsajtos cukormáz receptjeink tökéletesek minden sütemény ízéhez.
- Vaníliás tésztakrém: A klasszikus bostoni krémes pite töltelék, de a puha tortarétegek között is finom. A Partylicious egy lépésről lépésre elkészített recepttel segít elsajátítani ezt a francia tölteléket.
- Mokkakrém: A kávé és csokoládé ízek kombinációja, a mokkáskrém kiegészíti a gazdag csokoládé- vagy kávés tortarétegeket, és még vaníliával is jól használható. Ez a Cooking With Carlee mokkáskarém puha, de gazdag.
- Kókuszkrém: Tökéletes a kókuszos vagy ananásztorta rétegei között, a kókuszkrém az a trópusi torta töltelék, amelyre szüksége van az életében. A Conscious Plant Kitchen álmodozó, 3 összetevőből álló kókuszkrémes cukormázzal használható a trópusi torta rétegei között.
- Marshmallow Fluff: Ez az egyik legegyszerűbb - és legfinomabb - torta töltelék. Nyújtson egy üveg mályvacukrot a csokis, vaníliás, kávés és mogyoróvajas sütemények megtöltéséhez.
- Matcha krém: Egyedülálló, földes íz, amely jól párosul vaníliás, epres vagy mandulás tortával. Imádjuk ezt a Lepetitpam receptet.
- Stabilizált tejszínhab: Tökéletes kiegészítője egy gazdag vagy szuper édes süteménynek, a tejszínhab könnyű és bolyhos. Tejszínhabreceptjeinket bármilyen íz alapjául használhatod.
- Mandulakrém (Frangipane): A mandulakrém az egyszerű vaníliától az összetett matcháig mindent kiegészít. Szeretjük ezt az egyszerű frangipane-t az A Baking Journey-ból.
Dekadens vajkrém és Ganache torta töltelékek
A vajkrém egy hagyományos tortaelem, amelyet gyakran használnak a rétegek között és a különféle sütemények tetején. A Ganache, a tejszínnel felvert csokoládé töltelék szintén népszerű választás a tortarétegekhez.
De ha nem tud dönteni egy normál vajkrém és egy ízletes vajkrém vagy ganache között, amely feldobja a tortáját, mindkettőt választhatja. Használja ezeket a kreatív vajkrémeket és ganache-okat, hogy töltse meg a tortát, miközben ragaszkodik a hagyományosabb ízekhez a morzsás kabátokhoz és a díszítőelemekhez.
- Mogyoróvajas vajkrém:A Boldogabb Otthonkészítőnek van egy egyszerű és édes mogyoróvajas vajkrém receptje, amellyel minden mogyoróvaj-kedvelő napját elkészítheti.
- Peanut Butter Ganache: Édes és enyhén sós, és megvan a tökéletes mogyoróvajas ganache a csokoládé torták töltéséhez.
- Sós karamell vajkrém: Gondoljon csak bele: egy dekadens eszpresszó csokoládé torta hagyományos csokoládémázzal, bőséges sós karamell vajkrémrétegekkel tele. Most, hogy eladta az ötletet, próbálja ki a Sugar and Sparrow sós karamell vajkrém receptjét.
- Fehércsokoládé Ganache: A stabil fehércsokoládé ganache a trükk, amellyel sütemények töltésére is használható. A Sugar Geek Recipes elsajátította a trükkös fehércsokoládé ganache művészetét.
- Espresso vajkrém: Most itt egy vajkrém, amely tökéletesen kiegészíti a sózott karamell változatot, amelyről már meggyőztünk. A Littlest Crumb egy egyszerű receptet kínál eszpresszó vajkrémhez, mindössze négy összetevőből.
- Levendula vajkrém: A virágos és édes, levendula vajkrém elegáns a vaníliás vagy citromos sütemény mellé. Szeretjük ezt az autentikus receptet a Two Cups Flour-ból.
- Chai Spice vajkrém: Meleg, fűszeres töltelék, amely jól illik vaníliás vagy fűszeres süteményhez. A Sally's Baking Addiction ezt a népszerű receptet kínálja meleg chai fűszeres vajkrémhez a chai latte cupcakes tetejére.
Helpful Hack
A vajkrémek és a ganaches sokoldalúak. Miután elsajátította az alaprecepteket, végtelen ízkombinációkat hozhat létre.
Egy összetevőből álló torta töltelékek a rétegek gyors egymásra halmozásához
Fel kell rakni a tortát, de még mindig szeretnéd, hogy különleges csemege legyen? Ezeket az egy összetevőből álló töltelékeket könnyű megtalálni, és még könnyebben rétegezhetők a tortájával.
- Karamellszósz:Édes és enyhén sós ízt ad, jól illik csokis vagy vaníliás süteményhez.
- Mogyoróvaj: Krémes vagy ropogós, ez kötelező a csokitorta rétegekhez.
- Nutella: Kicsit diós és nagyon csokis, a Nutella számtalan süteményben finom.
- Banánszeletek: Íme egy egyszerű kiegészítés a csokoládé-, vanília-, mogyoróvajas és banános tortarétegekhez. A banánszeletek édesek, puhák, és egy csipetnyi textúrát adnak hozzá.
- Csokoládé Caramel: Menj a fagyl altfolyosóra, és fogj egy üveget ebből a dekadens töltelékből. Hagyja ki a forró fudge melegítését, és enyhén terítse el a tortarétegeken.
- Friss bogyók: Szeletelje fel, rétegezze őket, és adjon fanyar és édes meglepetést a sima tortájának.
- Kekis tészta: Tudtad, hogy az élelmiszerboltban találhatsz ehető süti tésztát? Adjon hozzá egy réteget a következő csokitortához.
- Instant puding: Rendben, ehhez technikailag kell egy kis tej. De miután elkészítette az instant pudingot – bármilyen ízben, ahogy szeretné –, krémes édes töltelék lesz a tortája.
- Cseresznyés pite töltelék: Keresse meg kedvenc márkáját ebből a klasszikus pitetöltelékből, és használja mandulás vagy csokoládé tortájában.
Gyors tipp
Bármilyen konzervpite-töltelék ugyanolyan finom a kedvenc tortád között.
Easy Combo torta töltelékek
Ha olyan süteménytölteléket keresel, amely olyan egyszerű, mint amilyen finom, ezek a kombók a következő sütési kísérleted rejtett kincsei. Ezek egyszerű összetevőkből készülnek, amelyek valószínűleg kéznél vannak, és a sütemény megtöltését egyszerű és gyors folyamat teszi.
- Mogyoróvaj és zselé:Forgasd össze ezeket a klasszikusokat, hogy nosztalgikus tölteléket kapj a mogyoróvajas vagy vaníliás süteményekhez.
- Nutella és eper: Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy mélységet és fényességet vigyen csokitorta receptjébe.
- Bogyó és tejszín: Használjon bármilyen bogyót (áfonya, szeder, málna vagy eper) bármilyen tejszínnel (habos, péksütemény vagy vajkrém) édes és fanyar töltelékhez. finom tortarétegek között is elegáns.
- Sütemények és krém: Az Oreo kekszeket vaníliás tésztakrémmel vagy tejszínhabbal törjük össze, hogy szórakoztató és ropogós torta tölteléket kapjunk.
- Csokoládéchips és málna: Ez a kettő a dekadens csokoládé és a fanyar málna gazdag kombinációját adja.
- Kókusz és tejszín: Kókuszreszelék az állagért és ízért tökéletesen párosul egy puha tejszínhabbal.
Soha többé ne készíts unalmas tortát
Ezek a töltelékek annyira finomak, hogy akár a tortát nem szerető embereket is meggyőzhetik, hogy próbálják ki még egyszer. Fogja meg kedvenc süteményreceptjét, és kezdjen kreatívnak lenni a párosítással, hogy új ízprofilokat vigyen a következő születésnapi ünnepségre vagy ünnepre.