Az áfonya termesztése egyedülálló és szokatlan hobbi. Ezek a kicsi, piros bogyók mélyen beleszövődtek az Egyesült Államok kulináris gyökereibe, és ez valóban egy indián növény, amely csak az észak-amerikai kontinensen nő. Megtalálható Kelet-Kanadától, lefelé az Egyesült Államok keleti partján Észak-Karolináig és nyugaton Minnesotáig. A növények gyakran megtalálhatók vadon nőve e régiók lápjain és mocsaras területein.
Az áfonya növekedési szokásai
Az áfonya talajtakaró. Kétféle növekedési szokása van:
- Futók, amelyek nyomon követik és akár két lábnyira is szétterítik a növényt egy vegetációs időszakban.
- A futókból függőlegesek nőnek fel, és megtermik a virágokat és a gyümölcsöket. A növény finom gyökérrendszere csak a felső 4-6 hüvelyknyi talajban nő.
Kultúra
Az áfonya mérsékelt éghajlatot igényel, amely nyáron nem lesz túl meleg, télen pedig nem hideg. Ezek az örökzöld növények a 2-5 zónában teljesítenek a legjobban, bár fokozott odafigyeléssel más területeken is termeszthetők. A legtöbb házi kertész csak néhány áfonyát ültet a kertje érdekes kiegészítéseként. Ebben az esetben az áfonyát jó vízelvezetésű, savas talajba lehet ültetni. A pH-nak 4,5 és 5,0 között kell lennie. Ha nagy tőzegáfonya-ültetvényt tervez, annak laposnak kell lennie, és elég közel kell lennie a vízhez ahhoz, hogy gáttal vagy zsilippel el lehessen árasztani.
Mikor kell ültetni
Az áfonyát ősszel és november elejéig érdemes ültetni, de lehet tavasszal is, április 15-től május 31-ig.
Az ágy előkészítése
Áss egy körülbelül nyolc hüvelyk mély lyukat, és béleld ki műanyaggal. Szúrjon lyukakat a műanyagba, hogy lehetővé tegye a vízelvezetést, és adjon hozzá tőzegmohát, hogy kitöltse a lyukat. Nedvesítse meg alaposan. Adjon hozzá további tőzegmohát, ha szükséges, hogy a lyuk tele maradjon. Adjuk hozzá a következő keveréket:
- Egy fél rész csontliszt.
- Egyrészes vérliszt.
- Egy rész kőzetfoszfát.
Agyagos vagy iszapos talaj esetén ne helyezze a bélést a lyukba, csak közvetlenül a tőzegmohát. Az egyéves növényeket körülbelül egy lábnyi távolságra helyezze el egymástól úgy, hogy a gyökérgolyót két hüvelykkel a talaj felszíne alá helyezze. A gyökérrendszerek vízellátásának fenntartása érdekében gyakran öntözzük a növényeket. A növényeket nem szabad beáztatni, de a tőzegmohának érintésre nedvesnek kell lennie. Az esővíz öntözőrendszer kiváló erre a célra.
Tippek az áfonyatermesztéshez
- Az áfonya konténerben történő termesztése is lehetséges. A növényeket a termés után háromévente ki kell cserélni. Függesztett kosarakban is termeszthetők.
- Halamulziós műtrágyát havonta fél gallon mennyiségben kell kijuttatni.
- Messze meg a hároméves futókat és tartóoszlopokat.
- Az áfonya növények önbeporzók.
- Az egyéves dugványok termése két-három évbe telik.
- Két-három évente tegyen egy réteg homokot az ágyra.
- A betakarítás minden négyzetméterenként körülbelül egy font gyümölcsöt jelenthet.
- A gyümölcsöt a fagyok előtt kell betakarítani, és a termőterülettől függően várhatóan októberben érik.
- A puhafa dugványok nyár közepén könnyen gyökereznek szaporításra.
- Az áfonya kiváló talajtakaró, vagy sövényként, típustól függően.
Az áfonyabokrok forrásai
- Gyorsan növekvő fák
- Monrovia
A Maine-i Egyetemnek van egy mesés weboldala az áfonyáról, tantervi segédletekkel és kinyomtatható anyagokkal a tanárok számára, valamint számos áfonyával kapcsolatos tényt és információt, amelyeket minden korosztályú gyerekekkel használhatnak. Az áfonya otthoni kertben történő termesztése nagyszerű módja annak, hogy a kertészetet integrálja az amerikai történelem tanulmányozásába.
Türelemmel és odafigyeléssel az áfonyának szinte minden észak-amerikai kertben a helye.