A mixológia világában egyáltalán nincsenek korlátok, ahol akár a kertet is beviheti az italba, például olyan italokkal, mint az uborkás martini. Könnyű és frissítő, az uborka tökéletes párosítás azok számára, akik nem akarják elfedni szellemük ízét. Vessen egy pillantást a tökéletes uborkás martini elkészítésének módjára, valamint a népszerű koktél személyre szabásának egyedi módjaira.
Uborka Martini Recept
Az eredeti Cucumber Martini elkészítése hihetetlenül egyszerű; egyszerűen kövesse a hagyományos gin martini receptjét, és adjon hozzá uborkát a keverékhez.
Hozzávalók
- 3 uncia száraz gin
- Spray száraz vermut
- 5 szelet uborka, 1 köretnek
- Jég
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a gint, a vermutot és az uborkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba, és díszítse egy uborkaszelettel.
Uborka Martini Variációk
Természetesen néha van kedved valamihez, ami kicsit eltér a járható úttól, és az eredeti uborkás martini recepthez képest ezek az apró variációk biztosan mindenki vágyát kielégítik.
Uborka bazsalikom Martini
Az uborkát és a bazsalikomot gyakran párosítják finom ételekben, de a kettőt koktélokban is kombinálhatod. Egyszerűen keverje össze a bazsalikomleveleket és az uborkát egy egyszerű sziruppal és a szeszes italokkal, és máris egy finom uborkás bazsalikom martinit kap.
Hozzávalók
- 4 szelet uborka
- 4 bazsalikomlevél
- ½ uncia egyszerű szirup
- 2 uncia gin
- Spray száraz vermut
- Jég
- Uborka szalagok díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze az uborkaszeleteket, a bazsalikomleveleket és az egyszerű szirupot, és keverje össze őket.
- Töltsd bele a gint és a vermutot.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba, és díszítse uborka szalagokkal.
Uborka dinnye Martini
Az uborkás dinnye hihetetlenül népszerű íz- és aromapárosítás, ami csak azt teszi helyénvalóvá, hogy egy hihetetlen koktélreceptet alkottak belőle.
Hozzávalók
- ½ uncia egyszerű szirup
- 3 szelet uborka
- 2 uncia dinnyevodka
- Jég
- Uborka szalagok díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze az egyszerű szirupot, az uborkaszeleteket és a dinnyevodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba, és díszítse uborka szalagokkal.
Uborkasaláta Martini
A sok szüreti uborkasaláta recept ihlette, ez az uborkasaláta martini uborkát, kapros gallyakat, citromlevet és szeszes italokat kombinál, hogy a legegészségesebb koktélt készítse, amit valaha iszik.
Hozzávalók
- 5 szelet uborka, 2 köretnek
- 2 szál kapor
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- 2 uncia gin
- Spray száraz vermut
- Jég
- Bébi paradicsom díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben tegyél bele három szelet uborkát, a kaporszálakat és a citromlevet és keverd össze.
- Töltsd bele a gint és a vermutot, és rázd kihűlésig.
- Szűrd le egy hűtött martinipohárba, és díszítsd bébiparadicsom- és uborkaszeletekkel teli koktéllándzsával.
Vodka Uborka Martini
Ha nem vagy nagy rajongója a gin fás aromájának, bármikor helyettesítheti kedvenc vodkájával ezt a hagyományos receptet, és készíthet vodkás uborkás martinit.
Hozzávalók
- 3 uncia uborkás vodka (Más uborkás vodka italokhoz is használják)
- Spray száraz vermut
- Jég
- Uborka szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban keverje össze az uborkás vodkát és a vermutot.
- Adjunk hozzá jeget, és keverjük lehűlni.
- Hűtött martini pohárba szűrjük, és egy uborkaszelettel díszítjük.
Fűszeres uborkás Martini
Aki szereti a kis meleget, az próbálja ki ezt a csípős uborkás martinit, amihez csípős chili por pereme is tartozik.
Hozzávalók
- Chili por és durva só a díszítéshez
- Lime ék díszítéshez
- ½ uncia egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart limelé
- 2 uncia uborka vodka
- Jég
Utasítások
- Csúsztasson egy lime-szeletet egy lehűtött martinipohár peremén, és mártsa bele egy chiliporral és sóval teli tányérba, hogy bevonja a peremét. Tedd félre.
- Koktél shakerben keverje össze az egyszerű szirupot, a lime levét és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrjük a keveréket a martini pohárba, és tálaljuk.
Díszítés uborkával
Mivel az uborka szerves részét képezi ennek a koktélnak, természetes, hogy köretként is belekevered. Míg egy uborkaszeletet egyszerűen a pohár szélére akaszthat, rengeteg más kreatív módszer létezik arra, hogy a díszített uborkát lenyűgöző műalkotásokká alakítsa.
- Vágjon egy vaskos uborkát a héjával együtt (kicsit limeszerű lesz), és akassza fel a pohár szélére. Szeletelés előtt még az uborka külsejét is villával bevághatja, így vonzóbb szeleteket készíthet.
- Krumplihámozó segítségével szeletelj fel egy hosszú, vékony uborkadarabot, amit a pohárban úsztathatsz, vagy fogpiszkálóval átszúrhatod, úgy hajtsd fel, mint egy szalag.
- Vágjon lándzsákat az uborkából (negyedelje, mint a savanyúság lándzsája), és tegye a pohárba. Ez akkor működik a legjobban, ha a martinit a sziklán szolgálja fel.
- Használjon dinnyegombócot uborkagolyók készítéséhez. Töltsön egy párat egy fogpiszkálóra, hogy zöld olajbogyóhoz hasonlítson.
- Egy kis melegítéshez szórjunk meg egy uborkaszeletet paprikával, és sózzuk meg a martini pohár szélét.
- Ne pazarolj semmit: használhatod az uborka héját díszítésnek is.
Érezd magad könnyűnek és frissnek az uborkás koktélokkal
Az uborka enyhe íze miatt alulértékelt alapanyag a konyhában, de ezek a tulajdonságok teszik nélkülözhetetlenné az egyszerű és ízletes koktélok elkészítéséhez. Függetlenül attól, hogy saját uborkatermesztésre késztet, vagy a helyi termelői piacról szerzi be a sajátját, mindenképpen mentsen el néhányat, hogy felhasználhassa az új uborkás martini receptjeihez.
