A mojito az egyik legismertebb turmixolást igénylő koktél, és bár legtöbbször szuperfinom cukor felhasználásával készítik, elkészíthető házi vagy bolti egyszerű sziruppal. Nézze meg ezt a mojito receptet, amely egyszerű szirupot tartalmaz, és próbálja ki saját készítésű, házi készítésű édesítőszerrel.
Mojito egyszerű sziruppal
A szuperfinom cukor helyett egyszerű sziruppal mojitót készíteni olyan egyszerű, mint körülbelül ¾ uncia egyszerű szirupot cukorral helyettesíteni. Ügyeljen arra, hogy ne keverje túl a keveréket, és készen kell állnia egy finom mojito elkészítésére otthon.
Hozzávalók
- 10 mentalevél
- 1 evőkanál frissen facsart limelé
- ¾ uncia egyszerű szirup
- 1½ uncia fehér rum
- Jég
- Klubi üdítő
- Menta szál (szár nélkül) díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a mentaleveleket, a lime levét és az egyszerű szirupot.
- Add hozzá a rumot és a jeget, majd rázd lehűlni.
- Szűrje le a keveréket jéggel teli kőpohárba.
- A tetejére szódát és mentaszálat díszítünk.
Mojito kancsó
Ha kis tömeget tervez kiszolgálni, sokkal könnyebb elkészíteni egy koktélkancsót, mint megállni, és egyenként elkészíteni az egyes italokat. Ez a Mojito kancsó recept egy egyszerű szirupos mojito alapszerkezetét veszi alapul, és úgy állítja be, hogy körülbelül hat adagot készítsen egy menetben.
Hozzávalók
- 36 mentalevél
- 6 uncia egyszerű szirup
- 3 uncia frissen facsart limelé
- ½ citrom, szeletelve (opcionális)
- 1 csésze fehér rum
- Jég
- 1 literes klubszóda
Utasítások
- Egy kancsóban keverje össze a mentaleveleket, az egyszerű szirupot és a lime levét.
- A rumot és az opcionális citromszeleteket keverje a keverékhez, és adjon hozzá jeget.
- Töltsd bele a szódát, és tálalás előtt keverd meg.
Az egyszerű szirup elkészítésének legegyszerűbb módja
Egyszerű szirup készítése éppen olyan egyszerű, mint a címe is sugallja, de ha nem vagy olyan ember, aki sok mindent kéznél tart, akkor a legjobb, ha nagyon kis adagot készít, hogy ne legyen belőle veszendőbe megy. Ez az apró adag egyszerű szirup tökéletesen használható ezekhez a Mojito receptekhez, és ha kalandvágyónak érzi magát, és szeretné ízesíteni egyszerű szirupját, kövesse ezt a hasznos útmutatót.
Hozzávalók
- ½ csésze forró víz
- ½ csésze cukor
Utasítások
- A forró vizet és a cukrot egy zárható edényben keverjük össze, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Hűtőbe tesszük, amíg kihűl, majd felhasználjuk.
Klasszikus Mojito köretek
A mojito a pohárban lebegni látszó összetevők keveréke miatt olyan látványos koktél, hogy sokszor nem használnak bonyolult köreteket ezeknek az italoknak a kiemelésére. Ha azonban valóban a Food Network-hez méltó koktélprezentációt szeretne készíteni, akkor használhatja az alábbi köreteket.
- Csepegtess néhány mentaszálat a keverék tetejére.
- Ragasszon lime éket vagy héjat a peremére, hogy feldobja a színt.
- Bond be sóval az üveg peremét.
- Tegyen a tetejére néhány darab apróra vágott gyömbért, hogy egy kis színt és ütést kapjon.
A Mojito személyre szabásának módjai
Tekintettel arra, hogy a klasszikus Mojito lime, menta és rum ízprofil keveréke, vannak olyan alkalmak, amikor egy kicsit más ízű it alt szeretne. Ha ilyen napokat élsz, használhatod ezeket a hasznos tippeket, hogy személyre szabhass egy ízesített Mojito-t az ízlésednek megfelelően:
- Készítsd el a pohárban- Ha a maximális vizuális hatást szeretné elérni, akkor összekeverheti a hozzávalókat a pohárban, amelybe inni fogja, hogy forogjon körül, hogy mindenki lássa.
- Fűszernövények hozzáadása – A klasszikus Mojito receptúra váltásának gyors módja, ha hozzáad néhány további fűszernövényt az eredeti keverékhez. A kakukkfű, a rozmaring, a bazsalikom és egyebek összekeverése egy csipetnyit adhat az italnak valami máshoz anélkül, hogy túlnyomná.
- Gyümölcs hozzáadása - Keverjen bele néhány lágy gyümölcsöt vagy bogyót mentával, hogy finom, bogyós ízű mojito-t készítsen.
- Használjon ízesített szirupot - A sima egyszerű szirup helyett mindenféle gyümölcsöt és gyógynövényes ízt keverhet bele az egyszerű szirupba, így egyedi édesítőszert készíthet személyre szabott számára. mojito.
- Cserélje ki a szeszes it alt - Ha fehér rumról ginre vagy holdfényre cseréli az it alt, izgalmasan új képet alkothat a klasszikus italról.
- Tegyen bele egy csipet keserűt - Adjon egy kis Angostura keserűt vagy más ízű koktélkeserűt a kész italhoz, hogy csökkentse a koktél édességét.
Legyen egyszerű a dolog
Ezekkel a mojito receptekkel minden az egyszerűségről szól; egyszerű szirup hozzáadása a szuperfinom cukor helyett egyszerűbb lehet azoknak, akiknek még nincs kéznél a speciális összetevő, vagy akik még mindig kezdik a koktélkeverést. Akárhogy is, ez tökéletes munkát fog végezni, és pillanatok alatt elkészít egy ínycsiklandó mojito-t.
