Az édesburgonya túl korai ültetése fagycsípés vagy károsodott növényeket eredményezhet. Amikor a talaj meleg, 70-80 fok körüli, és elmúlt az utolsó fagyveszély, eljött az ültetés ideje.
Tippek az édesburgonya termesztéséhez
Az édesburgonya Közép- és Dél-Amerikában őshonos. Bár sok fajta áll rendelkezésre a házi kertben, mindegyiknek körülbelül 100 vagy több tenyésznapra van szüksége az éréshez. Ez azt jelenti, hogy az édesburgonya általában virágzik a melegebb déli éghajlaton, a 9., 8., 7. és esetleg 6. kertészeti övezetben is. További északi zónákért forduljon a helyi megyei szövetkezeti kiterjesztési irodához, hogy megtalálja-e azokat a fajtákat, amelyek virágoznak az Ön területén.
Vásárlási bizonylatok
Vásároljon édesburgonya szeleteket vagy starternövényeket egy kertészeti központból vagy csomagküldő katalógusból. A betegségektől mentes növények biztosítása érdekében fontos, hogy jó hírű forrásból vásároljon slicceket vagy starter gyökereket.
Válassza ki a webhelyet
Az édesburgonyának nagy hely kell. Szőlőben nőnek, csomópontokon át gyökerező indákkal szétterülve. Teljes napfényre van szükségük, ami napi hat vagy több napsütéses órát jelent, és minél több fény, annál jobb. Az édesburgonya ültetése után a területet jól kell öntözni. Ha a kerti ágyat egy tömlő vagy locsoló közelében helyezi el, kényelmesebbé válik az öntözés.
Talaj és gerincek
Az édesburgonya a gazdag, agyagos talajt kedveli, ezért legalább két héttel az ültetés előtt dolgozzon komposztban vagy jól rothadt trágyában. A talaj pH-jának 5 körül kell lennie.6-6,5 vagy enyhén savas. Az édesburgonya fogékonyabb a betegségekre, ha semleges vagy lúgos talajba ültetik, ezért ellenőrizze a pH-értéket, és szükség szerint módosítsa, hogy a talaj kissé savas oldalra kerüljön.
Az édesburgonya ültetésének egyik egyedi jellemzője a gerincek kialakítása a kerti ágyásban. Az édesburgonya csípői vagy gyökerei a gerincekben helyezkednek el. A gerinc kialakításához a talajt hosszú sorokban halmozzuk fel. Hagyjon három lábnyit a sorok között, hogy könnyen sétálhasson közöttük. Az édesburgonya-szeleteket körülbelül hat hüvelyk mélységbe kell ültetni, ezért tartsa a gerinc tetejét elég magasan ahhoz, hogy elférjen benne.
Ültetési idő
Akkor ültessen édesburgonyát, amikor a nappalok állandóan melegek, és az éjszakai hőmérséklet nem esik 60 fok alá. Ha hűvös tavasz van, fekete műanyagot helyezhet a kerti ágy fölé, hogy megemelje a talaj hőmérsékletét. A növény körülbelül hat hüvelyk mélyen csúszik a gerincek tetején, így 9-12 hüvelyk marad közöttük. Ha van egy-két kis levél a csúszdákon, akkor az maradjon a talajszint felett. Finoman ütögesse meg a talajt a csúszómászók körül, és az ültetés után igyon nekik jó vizet.
öntözés
A palánták kiültetése után naponta öntözze meg őket, de ne fulladjon vízbe. A túl sok víz vagy a vízzel átitatott talajok a csúszdák elkorhadását okozzák. A növekedéshez azonban szükségük van nedvességre. Látni fogod, hogy levelek és hajtások jelennek meg a csúszásokból. Ezek újra és újra kinyúlnak és gyökereznek a szőlőn keresztül. A bokros fajták nem terjednek el olyan messzire, de valamennyire mindegyik elterül. Egyesek akár 20 méterrel is elterjednek attól a helytől, ahol az eredeti cédulákat elültették!
Trágya
Az édesburgonya sok tápanyagot használ fel a talajból. Fontolja meg 5-5-10 műtrágya használatát az édesburgonyán a vegetációs időszakban. Jelentkezzen a csomag utasításai szerint.
Szüret
Az édesburgonyát csak ősszel szedik be, jellemzően az első őszi fagy után. Óvatosan ki kell ásni őket a talajból, és a gumókat több órán át a napon kell száradni. Ezt gyógyításnak nevezik. Egy napon át tartó szárítás után levágják a szőlőtőkéket, és 10-14 napig hagyják száradni meleg körülmények között, majd hűvös helyen tárolják, amíg felhasználásra készen nem állnak.
További források az édesburgonya termesztéséről
Az édesburgonya termesztésével kapcsolatos további információkért lásd:
- Illinois Cooperative Extension adatlapja az édesburgonya termesztéséről.
- Tippek a nagyszerű édesburgonya termesztéséhez, beleértve az ültetéssel kapcsolatos további információkat, a Gardens.org oldalon találhatók.
- A DIY Network lépésről lépésre útmutatást is kínál a nagyszerű édesburgonya termesztéséhez.
Finom jutalom az erőfeszítéseidért
Akár szórakoztató projektként édesburgonyát termeszt, akár azt reméli, hogy annyit nő, hogy egész télen el tudja látni családját, miután megtelepedett, könnyen termeszthető. Jöjjön ősz, és ízletes narancssárga szépségekkel örvendezteti meg ízlelőbimbóit.
