Sikeres friss fügeszüretről álmodozik? Fügefaápolási útmutatónk elvezeti Önt az első ültetéstől a gyümölcs betakarításáig.
Ha a fügéről eddig csak Newtonokat ismertél, akkor az első harapás egy friss fügéből kinyilatkoztatás lesz. A füge kellemesen édes, azonnal fogyasztható gyümölcs, meleg, lekváros ízekkel. Kicsi, de szárazságtűrő fán nőnek. Az üzletekben egész évben találhat szárított fügét, és csak egy kis idő áll rendelkezésre, amikor friss, érett füge készen áll a harapásra. A jó hírek? Fügefaápolási útmutatónkkal évről évre elültethet egy fügefát, és ízletes, bőséges termést gyűjthet.
Hogyan ültessünk fügefát
A kiskereskedelmi faiskolákban található fügefák öntermékenyek, vagyis csak egy fügefát kell ültetnie – nincs szükségük másikra a keresztbeporzáshoz. Ez azonban ne akadályozza meg Önt abban, hogy többet építsen be az udvarába, hogy megerősítse a fügetermést. Ahhoz, hogy a fügefa sikeres legyen, enyhe telekre van szüksége, mivel a legtöbb fajta nem bírja túl a -12 °C (10 °F) alatti hőmérsékletet. A másik oldal, hogy kicsiben tarthatod a fügefádat, vagyis olyan konténerben termesztheted a sajátodat, amelyet télen beltérbe viszel – ami tökéletes megoldás hidegebb éghajlatra.
A füge széles választéka közül választhat, a barnától a liláig, a feketén át a zöldig és a sárgáig. Akkorák lehetnek, mint egy kis körte, bár a kisebb gyümölcsű fajták általában a legtöményebb ízűek.
Fügefa termőhely kiválasztása és előkészítése
A füge nagy valószínűséggel sziklás talajban fejlődik, hasonlóan őshonos mediterrán élőhelyükhöz. Ezek az ízletes gyümölcsfák meglepően ellenállnak a szarvasoknak. De a bosszantó gopherek és mókusok a föld alól támadják meg a fát.
- Mivel a füge száraz, terméketlen helyen terem a legjobban, nem szükséges a legjobb helyet biztosítani neki a kertben. Az a fontos, hogy az ültetési hely jó vízelvezetést biztosítson.
- Megfelelő hő szükséges a gyümölcs tökéletes éréséhez. Hasonlóképpen, a meleg mikroklíma segíthet megelőzni a fagyos veszteségeket hideg éghajlaton. Ezért jó ötlet egy déli fekvésű falhoz vagy egy beton terasz közepére ültetni.
- Ha a fügefát konténerbe ülteti, használjon félig boroshordós ültetőgépet vagy más, legalább 20 gallon méretű edényt. Ez megfelelő teret biztosít a fügefájának a gyökerek növekedéséhez.
Gyors tény
A fügefa termesztéséhez először egy metszetet kell kezdeni, nem pedig a magot. Ha ideges, gyakorolhatja a szaporítást kígyónövényekkel.
A fügefák gondozása
Miután minden környezetvédelmi szükségletét kielégítette, a fügét nagyon könnyű gondozni, és gyakran elhanyagolhatóan boldogul. A túl sok víz vagy műtrágya káros lehet, és túlzott vegetatív növekedést és kevesebb gyümölcsöt eredményezhet.
öntözés
A füge nagyon szárazságtűrő, a kígyónövényekkel ellentétben, de vízre van szüksége a megtelepedéshez. Az első nyáron hetente egyszer, a második évben kéthetente öntözzük alaposan és mélyen, a harmadik évben pedig havonta egyszer. Három évszak után egy beépült fügefával találja magát. Az újonnan telepített fügefájának többé nincs szüksége kiegészítő öntözésre, kivéve a legszárazabb és legszárazabb éghajlaton.
Azok számára, akik konténerben termesztenek fügét, hetente egyszer öntözzék folyamatosan.
metszés
A fügefáját nem kell metszeni, hogy elősegítse a gyümölcsnövekedést. Tekintse a metszést inkább díszítő és formáló választásnak, különösen akkor, ha egy adott méretben szeretné megtartani a sajátját. Annak érdekében, hogy a füge ne nőjön túl nagyra, és ellenőrizhető legyen a méret, célszerű nyár végén vagy ősszel visszavágni, miután a gyümölcs elfogy, de mielőtt nyugalmi állapotba kerülne. A fa formázása az Ön számára a legegyszerűbb, a fának pedig a legjobb, ha a téli nyugalmi időszakban metsz.
Cold Climate Care
Hideg éghajlaton a gyökerek feletti mély szalmatakarás megakadályozhatja a lefagyást, még akkor is, ha az ágak elhalnak. Ha konténerben neveled a fügefákat, akkor vigye be a fügefát beltérbe (ha fázik, akkor fázik), miután az összes levél lehullott, de még mielőtt a hőmérséklet 20 fok alá csökkenne.
Sikeres fügefa betakarítás
A füge gyakran virágzik és a legjobb termést hozza azokon a helyeken, ahol gyökere meg van kötve vagy beszűkült. Ez a tendencia lehetővé teszi számukra, hogy konténerekben meglehetősen sikeresen növekedjenek. Fontolja meg, hogy természetes sziklakibúvások köré, a kert fala és a terasz közé ültesse a sajátját, vagy bármilyen más szűk helyre, ahol kihasználhatják a virágzási képességüket olyan helyeken, ahol a legtöbb gyümölcsfa meghibásodna.
Sok, de nem minden fügefajta évente két termést ad. Az első, az úgynevezett breba-termés, az előző évi fára kerül. Nyár elején érik, és általában valamivel kisebb és gyengébb minőségű gyümölcsök könnyebb termése. A fő termés az aktuális év növekedésében jelenik meg, és nyár végén érik.
Fügefajták
A fügefajtáknak három fontos kritériuma van: íz, éghajlati alkalmazkodóképesség és faméret.
- A leginkább hidegtűrő fügefajták a Celeste, Sal, Brown Turkey, Hardy Chicago, Marseilles, Dark Portuguese, LSU Gold és Brooklyn White.
- A Black Jack és a Negronne két természetes törpefajta.
- A Black Mission füge az íze miatt talán a legismertebb fajta, bár Kalifornián kívül nem teljesít jól.
- Délkeleten a barna pulyka általában a legkönnyebben termeszthető, bár nem a legízletesebb.
- Celeste délen is könnyen termeszthető, és gyakran ízesebb.
A legtöbb kereskedelmi termelés a Smyrna típusú fügéből származik, amely beporzást igényel. A fügét beporzó kis darazsakokat gondosan be kell vezetni és ellenőrizni kell a hatékony beporzás érdekében, ezért általában nem házi kertészek termesztik őket.
Fügefa beszerzése
Sok kiskereskedelmi kertészeti központ kínál fügefákat az enyhe télű területeken, ahol egész évben a szabadban nőhetnek. Tavasszal lesz a legnagyobb szerencséje egy fügefának megtalálni, amikor a leggyakrabban elérhető. Ha nem talál helyi forrást, mindig van lehetőség online megrendelésre és kiszállításra.
Fügefák hozzáadása az ehető tájakhoz
Ízletes gyümölcseiktől eltekintve a füge gyönyörű kiegészítője az otthoni tájnak. Egyedi lombozatukkal és világos színű kérgével kiváló példányt alkotnak az ehető tájhoz. Egy kevés karbantartást igénylő fa, amely kis helyeken is virágzik és gyümölcsöt ad? Ez füge ízű!
