Ha egy koktélhoz egy kis csokoládét adunk, akkor finom, desszertszerű it alt készítünk. Azonban nem minden csokoládé koktél édes és habos édesség, bár néhány határozottan az. A megfelelő csokoládékoktél-recepttel mindenki talál valamit.
Csokoládé régimódi
A régimódi egy klasszikus koktél. Ez a csokoládé csavar enyhén édes és összetett csokoládékeserű hozzáadásával. A recept egy koktélt készít.
Hozzávalók
- kockacukor
- 3 csepp csokis keserű
- Narancshéj
- 2 uncia bourbon
- Csobbanó víz
- Jég vagy királykocka
- Maraschino cseresznye
Utasítások
- Egy sziklapohárban keverje össze a cukrot, a csoki keserűt és a narancshéjat, amíg a cukor össze nem törik, és a narancssárga csavarásból olajok szabadulnak fel.
- Adjon hozzá bourbont és csobbanjon vizet.
- Keverjük össze.
- Adjon hozzá jeget vagy királykockát.
- Cseresznyével díszítjük.
Csokoládé mentás Julep
A finom mentás julep trükkje a rengeteg finomra tört jég. Elkészítéséhez jeget helyezhetsz egy cipzáras zacskóba, és egy kalapáccsal addig verheted, amíg finomra nem törik. Ez a csokoládécsavar a Kentucky Derby klasszikuson egy it alt készít. Csokoládé ízét a csokis mentától kapja. Ha még több csokoládét tartalmazó változatot szeretne, adjon hozzá fél uncia fehér kakaót, amikor szódabikarbónát és jeget ad hozzá.
Hozzávalók
- 1 evőkanál cukrászcukor
- 10 friss csokoládé mentalevél, plusz a körethez
- ⅛ uncia szódát, plusz szóda a tetejére
- 2 uncia bourbon
- Jégzúzott
Utasítások
- Egy julep csészében keverj cukrot, mentát és szódaszódát.
- Óvatosan keverje hozzá a bourbont.
- Adjon hozzá zúzott jeget
- Töltsd le a maradék szódával.
- Keverjük össze.
- Díszítsd egy szál csokoládémentával.
Csokoládémaláta
Ha valaha is evett csoki malátát hamburgerrel, akkor imádni fogja ennek a finom koktélnak a nosztalgiáját. Finom rumos krémlikőrt használ, mint például a RumChata. A recept két it alt készít, ha van kedved megosztani.
Hozzávalók
- 3 uncia rumos krémlikőr
- 2 uncia vanília vodka
- 2 gombóc vaníliafagyl alt
- ¼ csésze csokoládészirup
- ¼ csésze tej vagy tejszín
Utasítások
- Turmixgépben keverje össze az összes hozzávalót
- A kívánt állagúra turmixoljuk, ha szükséges, adjunk hozzá tejet a hígításhoz.
Mexikói forró csokoládé
Ez nem a nagymamád forró csokoládéja – hacsak a nagymama nem élvezte az övét egy kis cayenne-nel, egy kis fahéjjal és egy finom tequilával. Ettől a melegítő it altól többre vágyik. A recept két it alt készít, tökéletes a nagymama kipróbálására.
Hozzávalók
- 3 uncia cukrozatlan csokoládé
- 12 uncia tej
- ½ csésze cukor
- ½ teáskanál vanília
- 1 teáskanál fahéj
- Dash cayenne, ízlés szerint
- 2 uncia tequila
- tejszínhab
Utasítások
- Egy kis serpenyőben melegítse fel a csokoládét, a tejet, a cukrot, a fahéjat, a cayenne-t és a vaníliát közepes-alacsony lángon, állandó keverés mellett.
- Tegye lassú tűzre.
- Melegítsen fel egy bögrét forró vízzel.
- Miután a bögre érintésre meleg, öntse ki a vizet.
- Minden bögrébe tegye bele az equilát.
- Töltsd bele a csokis keveréket.
- Keverje össze.
- Tejszínhabbal és kívánság szerint további fahéjszórással megszórva tálaljuk.
Csokoládéval bevont eper
Noha ennek az italnak az elkészítése során egyetlen epret sem vonnak be csokoládéval, az íze ezt a kellemes kombinációt juttatja eszünkbe. Természetesen bátran díszítheted egy csokoládéba mártott eperrel is, ha szuperpofa kedved van.
Hozzávalók
- ½ uncia fehér kakaókrém
- 1½ uncia eperlikőr
- 1 uncia nehéz tejszín
- Eper köretnek
Utasítások
- Egy sziklás pohárban adj hozzá kakaót, eperlikőrt és tejszínt
- Jól keverje össze, hogy elkeveredjen.
- Díszítsd eperrel.
Csokoládé iszapömlés
Ha direkt desszertet keres egy pohárban, akkor az iszapömlés lehet, hogy a választott itala lesz. Kahlúával (vagy más kávéízű likőrrel), vodkával, tejszínnel, ír krémmel és csokoládésziruppal készült, ez egy csavar a csokoládémentes klasszikuson. A recept két it alt készít.
Hozzávalók
- 2 evőkanál csokoládészirup
- 1 uncia vodka
- 1 uncia kávélikőr
- 1 uncia ír krém
- 1 uncia nehéz tejszín
- 1 uncia crème de cacao
- 1 csésze zúzott jég
- tejszínhab
- Csokoládéreszelék vagy kakaópor, opcionális
Utasítások
- Chill koktélos vagy borospoharak.
- Két nagy boros vagy koktélos pohárba öntsön egy evőkanál csokoládészirupot, és forgassa meg a poharat, hogy eloszlassa a pohár belső szélén.
- A turmixgépben keverje össze a vodkát, a kávélikőrt, az ír tejszínt, a tejszínt, a kakaókrémet és a jeget.
- Gyúrja simára.
- Óvatosan öntse a keveréket előkészített koktélos poharakba.
- Díszítsd tejszínhabbal és csokoládémaradékokkal vagy kívánság szerint kakaóporral.
Csokoládétorta Cocktail Shot
Készítsen magának egy gyors és egyszerű adagot a kedvenc sütemény ízére emlékeztető ízzel.
Hozzávalók
- 1½ uncia mogyorólikőr
- ¾ uncia vanília vodka
- Jég shakerhez
- Cukor és citromszeletek a díszítéshez
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a pohár szélét a citromkarikával.
- A csészealjra helyezve a cukorral mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a cukorba, hogy bevonjuk.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, mogyorólikőrt és vanília vodkát.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Díszítsd citromszelettel.
Csokoládé Martini
Az édességkedvelő kifinomult emberek tudják, hogy egy csokoládé martinivel semmiféle baj nem lehet. A vodkával és csokoládéval készült ital enyhén édes és csokis, könnyen variálható az Ön ízlése szerint. Ráadásul úgy mászkálhatsz, mint James Bond, aki egy martinipoharat cipel. Mi lehet jobb?
Hozzávalók
- 1½ uncia krémes csokoládélikőr
- 1¼ uncia kakaókrém
- 1 uncia vodka
- ½ uncia krém
- Jég
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, csokoládélikőrt, kakaókrémet, vodkát és tejszínt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
Csokoládé Koktél Boldogság
Ha szereted a csokoládét, akkor imádni fogod ezeket a csokoládéitalokat. Függetlenül attól, hogy ízletes desszert vagy valami enyhébb it alt keresel, biztosan megtalálod az ízlésednek megfelelő csokoládé koktélt.
