Egyszerű menteni és tárolni az uborkamagokat a jövő évi kertben és azon túl is. Megfelelő tárolás és tárolás esetén az uborka magja öt-tíz évig eltarthat. Ha elmentette a sajátját, soha többé nem kell vetőmagot vásárolnia.
Első lépés: Ültessen egy fajta uborkát
Ha meg akarja menteni a magokat, akkor csak az eredeti növény magjait szeretné. Ez azt jelenti, hogy csak egyfajta uborkát kell termesztenie, így nem áll fenn a keresztbeporzás veszélye. Ez az óvintézkedés biztosítja, hogy a magokat csak a szülőnövényről szedje be.
Ne mentse el a hibrid magvakat
A hibrid növények magjai megbízhatatlanok. Soha nem tudhatod, mi lesz a végén. A hibrid növények megmentett magjai gyakran sterilek és értéktelenek. Ha meg akarja menteni az uborka magját, akkor nyílt beporzású (tisztán nemesített) fajtát kell ültetnie.
Heirloom Seeds mentése
Az örökölt magvak egyik generációról a másikra öröklődnek, és nyílt beporzásúnak kell lenniük, hogy a modern vetőmag szinte azonos legyen az eredeti szülőnövényével. Ez adja az örökség értékét. Nem minden nyílt beporzású növény örökség. Örökségnövények vagy vetőmagok vásárlásakor a leírásban szerepel, hogy örökségről van szó.
Második lépés: Válassza ki a legegészségesebb növényt a magvaknak
A legegészségesebb uborkanövényt szeretné kiválasztani a magok betakarításához. Az a növény, amely küszködik vagy hibásan formált uborkát termel, nem alkalmas magbetakarításra. Ehelyett keresse az uborka termelésében és minőségében kiemelkedő növényt. Ne várja meg a szezon végét, amikor a növények a legalacsonyabb energiatermelést érik el.
Harmadik lépés: Válassza ki a legjobb uborkát
Válassza ki a legjobb uborkát a magmentéshez. Válassza ki azt az uborkát, amelyik a legegészségesebb, és hagyja, hogy a szüret ideje után is a szőlőben maradjon.
- Hagyja, hogy az uborka megsárguljon (egyes fajták narancssárgává váljanak), és a héja megpuhuljon.
- Szüreteld le az uborkát a szőlőből. Nagyon könnyen ki kell szabadulnia a szőlőből.
Negyedik lépés: Szelet, betakarítás és erjesztés
A túlérett uborka magját szeretné betakarítani, amint leszedi.
- Az uborkát hosszában felszeleteljük, és kikanalazzuk a magokat.
- Észreveheti, hogy a magok gélszerű anyagba vannak burkolva. Ezt a gélzsákot erjeszteni kell, hogy leessen a magról.
Ötödik lépés: A magvak fermentálása és a betegségek megölése
A magok erjesztési folyamata két célt szolgál.
- Az első az, hogy megszabaduljon a gélzsáktól, hogy a magok kiszáradjanak.
- A második cél az, hogy megöljön minden betegséget vagy vírust, amelyet a magvak hordozhatnak.
Ferment áztatással
Áztassa be a magokat.
- Tedd a magokat egy üvegedénybe vagy tálba, és öntsd fel annyi meleg vízzel, hogy a magok lebegjenek (végül lesüllyednek az aljára).
- Hagyja ázni a magokat három-négy napig. Óvja a magokat napfénytől.
Hatodik lépés: Különítsd el a jó magvakat a rossz magvaktól
A rossz magvak a péppel együtt a víz tetejére úsznak. Ezeket el lehet dobni. A jó magvak lesüllyednek az üveg vagy tál aljára.
- Fogadja le a rossz magvakat és pépet a felszínről, és dobja el.
- Szűrje át a jó magvakat egy hálós szitán, és óvatosan öblítse le, hogy biztosan eltűnjön a gélzsák.
Hetedik lépés: Szárazon betakarított uborkamagok
Hagyni szeretné, hogy a magok teljesen megszáradjanak tárolás előtt.
- Nyújtsa ki a magokat egy papírtörlőn vagy pergamenpapíron.
- Ha szükséges, hagyd zavartalanul négy napig vagy tovább.
- Ne tegye a magokat napfényre.
Nyolcadik lépés: Tárolja a betakarított uborkamagokat
Miután a magvak teljesen megszáradtak, tedd át őket egy vetőmag borítékba/hüvelybe vagy egy kis üvegedénybe.
- Címke az uborkafajtával és a tárolási dátummal.
- Tegye a magboríték hüvelyét vagy tégelyét a fagyasztóba néhány napra, hogy biztosítsa az erjedési folyamatnak ellenálló esetleges kártevők vagy betegségek eltávolítását.
- Vegye ki a magokat a fagyasztóból, és tárolja hűvös, száraz, sötét helyen. Vannak, akik a magokat hűtőszekrényben tárolják. Fiókban, szekrényben vagy műanyag edényben tárolhatja őket.
Uborkamag-mentési és -ültetési tippek
Az uborka önbeporzó. Ez azt jelenti, hogy a hím és női virágok ugyanazon a szőlőtőn nőnek, és nincs szükségük más növényekre a beporzáshoz.
- Az uborka magot vethet. Csak hagyja, hogy az uborka a szőlőn maradjon, és leessen a földre. A következő szezonban önkéntes uborkanövények lesznek.
- Ha egészséges, érett uborkát választasz, de később úgy döntesz, hogy meg szeretnéd menteni a magját, tedd az uborkát hűvös, száraz helyre az érés folytatásához. Hagyja, hogy sárgára vagy narancssárgára váljon és megpuhuljon, majd ugyanúgy szüretelje be a magokat, mint ha a szőlőn hagyná érni.
- A következő szezonban ültesd el az elmentett magvakat egy hüvelyk mélyre. Függőleges szőlő esetén a magokat egy láb távolságra ültessük el egymástól. A szőlőt körülbelül három láb távolságra kell ültetni egymástól.
Magvak mentése jövőre
Az uborkamagok megtakarítása biztosítja, hogy a következő szezonban is ugyanaz a növény legyen. Ha megtanulja, milyen egyszerű az uborkamagok mentése és tárolása a következő évi terméshez, dönthet úgy, hogy megpróbál más zöldségmagokat is megtakarítani.
