A zöld paradicsomot az őszi szezon első fagya előtt leszedve érleheted. Válasszon egyet a bevált módszerek közül, amellyel a zöld paradicsomot finom piros paradicsommá varázsolhatja.
Hogyan használjunk gyümölcsöt zöld paradicsom érleléséhez
A zöld paradicsom tovább érik, miután kihúzták a szőlőből. Felgyorsíthatja az érési folyamatot, ha a zöld paradicsomot más, éppen érési folyamatban lévő paradicsommal együtt helyezi el. Gyümölccsel is elhelyezheti, például sárga banánnal vagy almával, amely még nem fejezte be az érést.
Hogyan állapítható meg, ha a banán még érik
Könnyen megállapítható, hogy a banán még érés alatt van. A banán hegyei mentén zöld árnyalatokat találhat.
Kellékek banán használatához a paradicsom érleléséhez
Néhány napon belül, miután a zöld paradicsomot egy érlelő banánba helyezi, a paradicsom elkezd pirosodni.
- Barna papírzacskó, elég nagy több paradicsom és egy banán számára
- Zöld paradicsom
- 1 sárga banán enyhén zöld területekkel
Utasítások
- Mosd meg és szárítsd meg a zöld paradicsomot.
- Tegye a paradicsomot a barna papírzacskóba a banánnal együtt.
- A zacskó végét hajtsa be lazán lezárva, és tárolja meleg, sötét helyen.
- Győződjön meg arról, hogy a paradicsomok nem érnek egymáshoz.
Ellenőrizze a paradicsomot és a banánt
Győződjön meg róla, hogy nyissa ki a papírzacskót, és ellenőrizze, hogy a banán nem érett-e meg teljesen, mivel vonzza a gyümölcslegyeket. Ha a banán már nem mutat zöld árnyalatot, különösen a végein, cserélje ki egy frissebb banánra, amely még mindig az érés néhány zöld jelét mutatja.
Miért segíti a banán a zöld paradicsom érését
Nem igaz az a régi mese, hogy ha a paradicsomot napfényben a konyha ablakpárkányára teszed, akkor megérik. Ennek az az oka, hogy a zöld paradicsom a betakarítás után tovább érik.
Az érési folyamatért felelős természetes etiléngáz
A napnak semmi köze az éréshez. Valójában ez a gáz, az etilén, amelyet természetesen a paradicsom, banán, alma, valamint más gyümölcsök és zöldségek érlelése során állítanak elő, és az érési folyamatért felelős, nem a napsugárzásért.
Tegyél paradicsomot és banánt a cipősdobozba
Ha nagyobb mennyiségű zöld paradicsomod van, papírzacskó helyett kartondobozt is beszerezhetsz.
Kellékek
- Cipős vagy bakancstartó
- Zöld paradicsom
- Elég érett sárga banán néhány zöld területtel
Utasítások
- A megtisztított zöld paradicsomot a cipősdobozba helyezheted. Ha nagyobb dobozra van szüksége, használhat csomagtartót is.
- Tegye a banánt a doboz közepére.
- Gondoskodjon a jó légáramlásról úgy, hogy a paradicsomokat óvatosan helyezze el a banán körül.
- Rendezd el a paradicsomokat úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
- Tárolja a dobozt egy polcon a kamrában, amíg a paradicsom lassan érik.
Tippek a zöld paradicsom sikeres éréséhez
Van néhány tipp, amelyek segítségével nagyobb sikereket érhet el a zöld paradicsom érlelésében. Ha nagy a zöldparadicsom termése, hűvös helyen tárolva eltolja az érését.
- Kerülje a paradicsom nagyon párás környezetben való tárolását, ami elősegíti a bomlást.
- Meleg helyen tárolva a zöld paradicsom egyszerre érik.
- Próbálj meg zöld paradicsomot hagyni a szőlőn, ameddig csak tudod, de az első fagy előtt szedd le.
- A napfénytől távol helyezheti el a zöld paradicsomot a konyhapultjára, és lassan érni kezd.
- Az érési folyamat megszakítása úgy, hogy néhány zöld paradicsomot melegebb helyre, a többit pedig hűvösebb tárolóhelyre helyezzük.
Tudd meg, hogyan érlesz a zöld paradicsomot többé a szőlőben
Van néhány választási lehetőség a zöld paradicsom érlelésében. Válassza ki a kívánt módszert, hogy biztosítsa a paradicsom további érését és pirosodását.
