A vöröstől a liláig, sőt az aranyig a málna már évtizedek óta lerakja a finom málnás martini receptek alapjait. Imádnivaló gyöngyös csonthéjakkal és tökéletesen ujjalakú mélyedésekkel a málna minden korosztály számára élvezhető, és ha gyerekkorod óta falatoztál, érdemes megnézned ezeket a martiniket, amelyek ezt a gyümölcsöt mutatják be. természetesen intenzív ízek.
Málna Martini
Egy biztos málnás martini kissé eltér a klasszikus formulától, hogy egyensúlyba hozza a gyümölcs édességét, és gyönyörű halványvörös színt adjon, ahogy ez a recept is leírja.
Hozzávalók
- ½ uncia málna egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia áfonyalé
- 2 uncia vodka
- Jég
- Málna köretnek
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a málna egyszerű szirupot, a citromlevet, az áfonyalevet és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba.
- Díszítsd friss málnával.
Razzmatazz Martini
A razzmatazz martini körülbelül olyan málnaízű, mint amennyire it alt készíthet a málna ízű egyszerű szirupjával, a málnalével és a málna ízű vodka kombinációjával.
Hozzávalók
- ½ uncia málna egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia málnalé
- 2 uncia málna vodka
- Jég
- Málna díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a málna egyszerű szirupot, a citromlevet, a málnalevet és a málna vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba.
- Díszítsd egy koktélos málnával.
Csokoládé málnás Martini
Ez a dekadens koktél szépen eltér a szokásos csokoládé martinitől, málnasziruppal és málna vodkával kiegészítve a málnás jegyeket.
Hozzávalók
- ½ uncia málnaszörp díszítéshez
- 1 uncia crème de cacao
- 2 uncia málna vodka
- Jég
- Málna köretnek
- Dörzsölt mogyoró díszítéshez
Utasítások
- A málnaszörpöt öntsük egy martini pohár aljába, és tegyük félre.
- Egy koktél shakerben keverje össze a kakaókrémet és a málna vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrjük a keveréket az előkészített martini pohárba.
- Díszítsd zúzott mogyoróval és málnával.
Málnapüré Martini
Itt az ideje, hogy kitörje a turmixgépét, ha ennek a koktélnak a elkészítésében gondolkodik, amely egyfajta málnapürét hoz létre, amely minden más fagyasztott koktélt megszégyenít.
Hozzávalók
- 1 pint friss málna, két-három félretéve díszítésnek
- ½ uncia málna egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia áfonyalé
- 2 uncia málna vodka
- ½ csésze zúzott jég
Utasítások
- Turmixgépben adjuk hozzá a málnát, a málna egyszerű szirupot, a citromlevet, az áfonyalevet és a vodkát.
- Pulzus simára.
- Szűrje le a keveréket egy hűtött martini pohárba.
- Díszítsd málnával töltött koktélcsákánnyal.
Elsüllyedt Martini
Elragadóan fanyar citrusos és málnás ízével, ennek a napfényes martininek olyan íze lesz, mint egy napsugár, amely az arcán és a nyakán pihen.
Hozzávalók
- 1 citromszelet díszítéshez
- Cukor a körethez
- ½ uncia málna egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia Aperol
- 2 uncia vodka
- Jég
- Málna köretnek
Utasítások
- Fuss körbe egy citromszeletet egy kupéspohár peremén, és mártsd bele egy cukorral teli tányérba. Tedd félre.
- Koktél shakerben keverje össze a málna egyszerű szirupot, a citromlevet, az Aperolt és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrjük a keveréket az előkészített pohárba.
- Díszítsd málnával.
Devil's Advocate Martini
Mindenképpen az ördög szószólóját szeretnéd játszani, ha kapsz egy falatot ebből a fűszeres martiniből. A chili paprikával és a chili ízű vodkával gondoskodnia kell arról, hogy legyen a közelben egy üldöző, amely segít eloltani az ital által keltett lángokat.
Hozzávalók
- ½ piros chili paprika, szeletelve
- 10 málna
- 1 uncia málnalé
- 1½ uncia Breckenridge Chile Chile vodka
- Jég
- 2 chili paprika díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a chilipaprikát, a málnát, a málnalevet és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlésig.
- Szűrd át a keveréket egy martini pohárba vagy valami hasonlóba.
- Díszítsd a peremére tett két szeletelt chilivel.
Málnanarancsos Martini
A málna és a narancs úgy passzol, mint Ginger Rogers és Fred Astaire – finoman. Ez a recept a klasszikus martini recepthez nyúl vissza a két összetevőből álló felépítésével: narancslikőr és málna vodka.
Hozzávalók
- ½ uncia narancslikőr
- 2½ uncia málna vodka
- Jég
- Narancsszelet díszítéshez
- Málna díszítéshez
Utasítások
- Egy martini pohárban keverje össze a narancslikőrt és a málna vodkát, és keverje össze.
- Díszítsd egy narancsszelettel és néhány málnával.
A málnás Martini díszítésének módjai
Sok ilyen málnás martini már izzó rózsaszínes-vörös árnyalattal rendelkezik, így nem kell túl sok, hogy dekoratívan lenyűgöző legyen. Ha egy kis inspirációra van szüksége egy ilyen martinik díszítéséhez, nézzen meg néhány hasznos javaslatot:
- Ha az ital tetejére tesz néhány friss málnát, vagy felnyársal egyet-kettőt a pohár peremére, ez egy egyszerű, tematikus módja annak, hogy kifényesítse a martinit.
- A citrusféléknek, például a narancsnak, a grapefruitnak és a citromnak héja van, ami nagyszerű csavarokat tesz lehetővé, ha bele lehet ejteni egy italba, vagy lelóg az oldaláról.
- A martini közül bármelyiket desszert itallá alakíthatja úgy, hogy egy szirupot ad a pohárba, mielőtt beleöntné a keveréket.
- Néhány csokoládéreszelék vagy darált dió a tetejére szórva szintén édesebbé teszi az it alt.
Add nekik az Old Razzle Dazzle-t
Határozza meg újra, mit jelent valakit a "régi borzasztó káprázat" adni, ha felvesz egy ilyen málnás martinit a következő otthoni vacsorára, ünneplésre vagy randevúzásra. Vendégei egyhamar nem felejtik el ezeket a könnyű és gyümölcsös koktélokat.