Hozzávalók
- 2½ uncia gin vagy vodka
- ½ uncia száraz vermut
- Jég
- Koktélhagyma
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, gint és száraz vermutot.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd koktélhagymával.
Változatok és cserék
A klasszikus martini rokonához hasonlóan nem sok változtatást lehet végrehajtani az összetevők arányán vagy számán anélkül, hogy a martinit teljesen megváltoztatná. De még mindig van néhány lehetőség.
- Adjon hozzá egy csipetnyi narancs vagy citrom keserűt az enyhe citrus ízért.
- Használjon kevesebb vermutot egy szárazabb martinihez.
- A még szárazabb martini érdekében öblítse le a poharat száraz vermuttal, majd dobja ki a vermutot.
- Próbáljon ki különböző gintípusokat: London dry, Plymouth, Old Tom vagy Genever.
Díszek
A díszítés az, amitől egy Gibson martini Gibson martini lesz. E nélkül ez egy klasszikus martini. Néhány beállítást azonban megadhat.
- Tegyen egy citromhéjat a koktélhagyma mellé.
- Tegyen néhány olajbogyót a koktélhagyma mellé.
- Vegyük fontolóra, hogy kéksajttal töltött olajbogyót nyársra vágunk koktélhagymával.
A Gibson Martiniról
Van néhány elmélet a Gibson martini eredetéről. Az egyik történetben egy csapos váll alta a kihívást, hogy javítsa a klasszikus martinit, és úgy döntött, szemtelenül a koktélhagymát használja köretként, ez az egyetlen változás. Egy másik egy San Francisco-i bárt említ forrásként, már az 1890-es években.
Az idő múlásával néhány csapos azt jelzi, hogy a pohárban lévő martini nagyon kiszáradt, és gyors kommunikációs eszközként használja, és megkülönbözteti őket unokatestvéreiktől. De akárhogy is történt, a Gibson martinik figyelemre méltóak.
Hagyma? No Way
Ne tántorítson el a jellegzetes hagymás körettől. A tipikus vörös- vagy fehérhagymával ellentétben a koktélhagyma sós-édes ízű, a pácolási folyamat elveszi a falatot. Bár lehet, hogy még mindig túl finnyás ahhoz, hogy önmagában megkóstolhassa őket, ha már áztatták a gint, finom falat a Gibson martini végén. Egy másik nagyszerű variációért a martiniről tanulja meg, mi az a piszkos martini, és hogyan kell elkészíteni.
