Hozzávalók
- Citromszelet és szivárványos szórások a peremhez
- 1½ uncia vanília vodka
- 1 uncia áfonyalé
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia grenadine
- Kis marék rózsaszín vattacukor
- Jég
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a martini pohár vagy kupé peremét a citromkarikával.
- A csészealjakon lévő szórással mártsa a pohár felét vagy egész peremét a szórásokba, hogy bevonja.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, vanília vodkát, áfonyalevet, citromlevet és grenadint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Tegyen vattacukrot előkészített üvegbe.
- Szűrd át az előkészített pohárba vattacukor fölött, hagyd feloldódni.
Változatok és cserék
Nincsenek korlátok a vattacukor martini esetében.
- A különböző színek létrehozásához hagyja ki az áfonyalevet és a grenadint a fehér szőlőlé esetében. Az itala helyette a vattacukor színét veszi fel.
- Használjon vattacukor vodkát vanília helyett.
- Ha kell, hagyd ki a vattacukrot.
- Adjon hozzá több vagy kevesebb citromlevet, attól függően, hogy milyen ízű lesz a martini.
- Egy édesebb martinihez adj hozzá egy csepp egyszerű szirupot.
Díszek
Akár nem rajong a koktélfelnikért, akár nincs kéznél fröccs, ne aggódjon.
- Adjon hozzá citromkorongot, éket vagy szeletet.
- Használjon citromos szalagot, vagy csavarja fel a színt anélkül, hogy annyi savasságot adna.
- Válasszon narancssárga korongot, szeletet, szalagot vagy csavart a lágyabb citrusos érintéshez.
- Szúrj egy cseresznyét egy koktélnyársra, vagy add hozzá egy-két körethez.
A Cotton Candy Martiniről
A vattacukor martini, bár mindennapi martini lehet, sokak számára nem biztos, hogy reális lehetőség. Élénk színei és egyedi ízei azt jelentik, hogy kiváló tapintású partiitalként. Tökéletesen kiegyensúlyozott édesség, egy csipetnyi fanyar, azt jelenti, hogy sokak számára tetszeni fog.
Az áfonyalé felcserélésével és a grenadine kihagyásával, és helyette a fehér szőlőlé használatával a vattacukor martini bármilyen színprofilt felvehet, mindössze annyit kell tennie, hogy kiválasztja a vattacukor színét, hogy varázslatosan és teátrálisan alakítja át a koktélt egy színes főzetté. Akár különböző színeket is bedobhat a különböző poharakba, hogy szivárványt készítsen a lehetőségek közül.
Cukrosan édes, csodálatos csemege
Egy olyan világban, ahol könnyen beleeshetsz egy koktélnyomba, a vattacukor martini becsap, hogy megmentsen. Akár egy pohár napsütésre van szüksége a hét közepén, akár bulit rendez, a vattacukor martini megfelel a számnak.
