Hozzávalók
- 1 uncia csokoládévodka
- ¾ uncia csokoládélikőr
- ¾ uncia ír krém
- ½ uncia fehér crème de menthe
- Jég
- Tejszín és mentalevél díszítésnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, csokoládé vodkát, csokilikőrt, ír tejszínt és crème de menthe-t.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd tejszínnel és díszítésnek mentalevéllel.
Változatok és cserék
A csokoládé és a menta egy klasszikus ízpárosítás, és ennek megvalósításához több recept is létezik.
- Játssz fehér csokoládéval vagy étcsokoládélikőrrel, hogy a csokis mentás martini egyedi pörgést kapjon.
- A csokoládé menta egy igazi növény, annak ellenére, hogy ez mennyire vadnak tűnik. Egy evőkanál durvára vágott csokoládé hozzáadásával töltse meg vodkáját ezzel a gyógynövényekkel, hogy élvezze a menta ízét.
- Hagyd ki az ír tejszínt, és használj sűrű tejszínt, teljes tejet vagy akár kemény tejszínhabot a sűrűbb martinihez.
- Csokoládés vodka helyett használjon vaníliás vagy tejszínhabos vodkát, hogy kényesebb koktélt készítsen, amely még egy réteg ízt ad.
- Használjon átlátszó csokoládélikőrt és zöld crème de menthe-t, hogy az Andes Candy martini élénkzöld legyen. Tedd még jobban poposabbá egy fél uncia csokoládélikőr és egy háromnegyed uncia crème de menthe használatával.
- Csepegtessen bele néhány csepp csokis keserűt, hogy ízt adjon édesség nélkül.
Díszek
Díszítsd Andes candy martinit többféle módon, az egyszerűtől az elegánstól a divatosig, egy érzékkel.
- Olvass fel néhány kicsomagolt Andes cukorka mentát, és csorgass az olvasztott csokoládéval a martinipohár belsejébe, vagy mártsd bele a peremét a csokoládéba.
- Csokis csokoládéreszeléket, durvára vágott csokoládét vagy akár csokoládészórt is tegyél az Andok cukorka martini tetejére.
- Tegyen bele egy adag tejszínhabot, hogy igazi desszert martini legyen.
- Cserélje le az Andok cukorka ízét úgy, hogy durvára vágja és szórja a tetejére, vagy enyhén olvassa fel, és rögzítse a cukorkát az üvegre, ahogy lehűl.
- Semmi sem teszi teljessé a desszertet úgy, mint egy cseresznye. Dobj egy maraschinót vagy koktélcseresznyét a pohárba, vagy szúrd meg koktélnyárssal.
Az Andes Candy Martiniről
A hihetetlenül szeretett és emlékezetes Andok-i pénzverdék Amerika-szerte a háztartások alappillérei. Az 1950-es években készült csokoládé mentás cukorka népszerű vacsora utáni csemege – vagy bármikor elvihető. Ez a csokoládé és menta ízkombináció nem volt újdonság a koktélvilágban, hiszen a mentát és csokoládét is használó szöcske martini jóval megelőzte az Andok bonbonmentát.
Valószínűleg az Andok cukorka martini inspirációja, a szöcske egy klasszikus koktél, amely az elmúlt évszázadban ugrál. New Orleans azt állítja, hogy ennek a zöld martininek a forrása, de csak néhány évtizeddel később az ital népszerűsége rohamosan nőtt – nagyjából ugyanabban az időben, amikor az Andok menta is megjelent a piacon. Az Andres candy martini egy frissített és modern pörgés a szöcskén, a krémes csokoládé ízekre összpontosítva. Ugyanakkor a menta egy támogató sztár, amely megkülönbözteti az összes többi csokis desszert koktéltól. Valószínűleg ez a koktél más cukorka-stílusú koktélokból is merített ihletet, mint például a Butterfinger vagy a Jolly Rancher, valamint a csokis desszert italokból, köztük a népszerű és édes iszapömlésből.
Tökéletesen menta Martini készítése
Ugorjon túl a szokásos csokis mentás martinin, és csússzon valami kényelmesebbbe. Ez az Andok cukorka martini meggondolhatja magát egy mentás koktéllal kapcsolatban. Öleld hát át az édes csokoládéjegyeket a menta suttogásával, de ne felejtsd el megosztani.
