A napsütésben, az ízekben és a tökéletesen érett szeder levében áztassa. Azt, amely lágy mosolyt csal az arcára, és mindent kitöröl az elméjéből, azt a lágy harapást, amely az összes csillagot egymáshoz igazítja, és a következő házat vagy megbízást a tömegközlekedéssel megoldhatóvá teszi. Sajnos nem minden szeder fogja kiütni a parkból, de ezek a gazdag és zamatos koktélok azonnal visszahoznak abba a pillanatba.
Bramble
A kerámia egy klasszikus szeder gin koktél lenyűgöző rétegekkel. Nem minden szeletnél lesznek kéznél a hozzávalók, így ez lesz a kedvenc éjszakai sapkája, amelyet otthon készíthet. Vagy délutáni finomság.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- 1 uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia crème de mûre vagy szederlikőr
- ¼ uncia egyszerű szirup
- Jégzúzott
- Szeder és citromkerék a köretnek
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, citromlevet és egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd kőbe tört jégen.
- Lassan adjuk hozzá a crème de mûre-t, hogy elsüllyedjen.
- Szederrel és citromkoronggal díszítjük.
Blackberry Mimosa
Többféleképpen készíthetsz szedermimózát: használhatsz crème de mûre-t vagy szederlikőrt, kevert szederet, szederlevet vagy akár szederlekvárt is. Ez a nem szokványos mimóza jeget használ, hogy gyönyörű vörös és rózsaszín színátmenetet adjon neki.
Hozzávalók
- 1 uncia crème de mûre
- 1-2 friss szeder
- ¼ uncia frissen facsart narancslé
- Jég
- Prosecco a tetejére
- Szeder díszítéshez
Utasítások
- Chill a Champagne fuvola vagy rocks pohár.
- Koktél shakerben keverje össze a szeder narancslével.
- Adjon hozzá jeget és crème de mûre-t.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött pohárba szűrjük néhány kocka friss jégen.
- A tetejére prosecco.
- Szederrel díszítjük.
Szeder Gránátalmás Martini
Többféleképpen élvezheti ezt a mélybordó koktélt; mint egy martini, ellopja a szívedet és az ízlelőbimbóidat. De ha tudod, hogy a martini pohár az ellenséged, tálald tört jéggel vagy királykockával.
Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- 1 uncia gránátalmalé
- ¾ uncia crème de mûre
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Szeder díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, gránátalmalevet, crème de mûre-t és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Szederrel díszítjük.
Blackberry Bourbon Smash
Váltson át a szokásos whisky-sütésről egy kicsit merészebb whisky-szederrel, amely lekváros lesz a tökéletes falattal.
Hozzávalók
- 2-3 citromszelet
- 6-8 friss szeder
- 2 uncia bourbon
- ¾ uncia egyszerű szirup
- 4 mentalevél
- Jég
- Szeder díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze citromszeleteket, mentaleveleket, szedereket és egyszerű szirupot.
- Adjon hozzá jeget és bourbont.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szederrel díszítjük.
Blackberry Martini
Szánjon időt arra, hogy kedvenc vodkáját vagy ginjét friss szederrel töltse be. A nyeremény mindent felülmúl, amit boltban vásárolhat, és a színe is fotóra méltó lesz.
Hozzávalók
- 2 uncia szederinfúziós vodka vagy gin
- ¾ uncia bodza likőr
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Szeder díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeges szeder vodkát, bodzalikőrt és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
Blackberry Régimódi
Szedert keverj össze, hogy elkészítsd kedvenc klasszikus koktélod édesített változatát, a régimódi bourbont. Élesebb réteg hozzáadásához használja inkább kedvenc rozsát. Ha tudod, hogy nem lesz mindig kéznél friss szeder, készíthetsz házi szederes whiskyt.
Hozzávalók
- 4-6 friss szeder
- 2 uncia bourbon
- ¾ uncia egyszerű szirup
- 3-4 csipetnyi narancs keserű
- 4-5 csepp aromás keserű
- Jég
- Szeder és menta szál díszítésnek
Utasítások
- Egy keverőpohárban keverje össze a szeder egyszerű sziruppal.
- Adjon hozzá jeget, bourbont és keserűt.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Szűrd kőpohárba friss jégen vagy királykockán.
- Díszítsd szederrel és mentaággal.
Blackberry Mojito
Párosítsa szokásos mentás mojitóját az érett szederben található lédús ízekkel. Nagyszerű módja annak, hogy lefényesítsd az utolsó korsót, mielőtt tömény bogyós gyümölcsökkel találnád magad.
Hozzávalók
- 4-6 friss mentalevél
- 6-8 friss szeder
- 2 uncia fehér rum
- 1 uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Díszítésnek menta szál és szeder
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a mentaleveleket és a szeder egyszerű sziruppal.
- Adjunk hozzá jeget, rumot és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Töltsd highball pohárba.
- Töltsd le szódával.
- Díszítsd mentaággal és szederrel.
Blackberry Tom Collins
A legtöbb klasszikus koktél, amelynek még nincs saját íze vagy élete, remek palettát alkot a kísérletezéssel és a pörgetéssel. A Tom Collins remek hely a szederkoktélok fogyasztására.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- 1 uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia crème de mûre
- ¼ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Szeder és menta szál díszítésnek
Utasítások
- Egy highball- vagy rocks-pohárban adj hozzá jeget, gint, citromlevet, crème de mûre-t és egyszerű szirupot.
- Keverjük össze.
- Töltsd le szódával.
- Díszítsd szederrel és mentával.
Blackberry Fizz
Vegye fontolóra a szederpezsget, ha valami mást keres, mint a szokásos francia 75-ös, gyümölcsös ízekkel és azokkal a prosecco buborékokkal, amelyek minden nap feldobnak.
Hozzávalók
- ¾ uncia crème de mûre
- ¼ uncia almapálinka
- Prosecco a tetejére
- Szeder és mentalevél díszítésnek
Utasítások
- Chill a Champagne fuvola.
- Hűtött pohárba adjunk hozzá crème de mûre-t és almapálinkát.
- A tetejére prosecco.
- Díszítsd szederrel és mentalevéllel.
Szeder Margarita
Kényeztesd magad egy margaritával, de tedd egy kicsit édesebbé a bogyós illattal, és ez sem a szokásos eper íz. Ezt nagyszerűen tálalhatod barátaidnak, amikor azt mondják, hogy margaritát szeretnének, de te csalónak érzed magad, és szeretnél jó meglepetést okozni nekik.
Hozzávalók
- Lime szelet és cukor a felnihez
- 4-6 friss szeder
- 2 uncia ezüst tequila
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia crème de mûre
- ½ uncia narancslikőr
- Jég
- Szeder, citromszelet és menta szál díszítéshez
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a pohár peremét a lime ékkel.
- A csészealjra helyezve a cukorral mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a cukorba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, szedret, tequilát, lime levét, crème de mûre-t és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Díszítsd szederrel, citromszelettel és mentaággal.
Blackberry Spritzer
Az, hogy koktélt keresel, még nem jelenti azt, hogy ivásnak kell lennie, vagy forgatnia kell a fejét már egy után.
Hozzávalók
- 2 uncia pinot grigio
- ½ uncia szeder egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Szeder és kakukkfű szál köretnek
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, pinot grigiót, szederszirupot és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Töltsd le szódával.
- Szederrel és kakukkfűvel díszítjük.
Blackberry Lime Rickey
A fanyar lime rickey-t ellensúlyozza a szederlikőr édes ízeivel. Nem elég szeder íz neked? Adj hozzá egy fél uncia szeder egyszerű szirupot, vagy készíts magadnak szederes gint otthon!
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- ¾ uncia crème de mûre
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Hárskorong és szeder díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban adj hozzá jeget, gint, crème de mûre-t és lime levét.
- Keverjük össze.
- Töltsd le szódával.
- Díszítsd lime kerékkel és szederrel.
Blackberry Donut Highball
Ha kihagyod a szódát, akkor ezt a szederfánkos koktélt martinipohárban is tálalhatod. Ha megtartja a highball-t, fontolja meg, hogy fánklyukat szúr egy koktélnyársra egy italért, amely megváltoztatja a villásreggeli játékát.
Hozzávalók
- 2 uncia tejszínhab vodka
- 1 uncia crème de mûre
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ¾ uncia szederzselé
- Jég
- Vanília klubszóda a tetejére
- Szeder díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, tejszínhabot, vodkát, crème de mûre-t, citromlevet és szederzselét.
- Rázd fel jól, hogy lehűljön és feloldódjon a zselé.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Töltsd le vaníliás szódával.
- Szederrel díszítjük.
Szederlimonádé
A legegyszerűbb nyári csemege, tökéletes kortyolgatáshoz, miközben nézi, ahogy valaki más füvezik, és egy nagyszerű ital a kezébe, miután gratulált a jól végzett munkához. Szomjas munka nézni, ahogy valaki dolgozik az udvaron!
Hozzávalók
- 2 uncia szederinfúziós vodka
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia narancslikőr
- Jég
- Limonádé a tetejére
- Szeder díszítésnek
Utasítások
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, szeder vodkát, lime levét és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba vagy highball pohárba friss jégen.
- Töltsd le limonádéval.
- Keverjük össze.
- Díszítsd szederrel.
Blackberry Rum Runner
Egy tipikus rumfutónak csak egy kis szederje van, de ettől az iterációtól Blackberry a sztár a napsütésben.
Hozzávalók
- ¾ uncia crème de mûre
- ½ uncia világos rum
- ½ uncia banánlikőr
- 2 uncia ananászlé
- ½ uncia frissen facsart limelé
- ¼ uncia grenadine
- Jég
- Szeder díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget, cème de mûre-t, light rumot, banánlikőrt, ananászlevet, lime levét és grenadint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Szederrel díszítjük.
Blackberry Julep
Indítsa a Kentucky Derby-partit valamivel, amire a vendégei nem számítanak: egy szedermentás juleppel.
Hozzávalók
- 5-7 friss mentalevél
- 6-8 friss szeder
- 2 uncia bourbon
- ½ uncia egyszerű szirup
- Jégzúzott
- menta szál díszítéshez
Utasítások
- Egy sziklapohárban vagy Julep csészében keverje össze a mentaleveleket és a szeder egyszerű sziruppal.
- Adjon hozzá jeget és bourbont.
- Keverje össze, és dörzsölje le az üveget.
- Díszítsd mentaággal.
Blackberry Mule
Akár a receptet követi a zamatos szederrel, akár szeder vodkát használ, akár egy csobbanás szederlikőrrel egészíti ki az öszvérét, egy zamatos moszkvai öszvér riff felverése jól jön.
Hozzávalók
- 3-4 friss szeder
- 2 uncia vodka
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Gyermes sör a tetejére
- Díszítésnek menta szál és szeder
Utasítások
- Rézbögrében vagy sziklapohárban keverje össze a szedereket egy csepp lime lével.
- Add hozzá a vodkát és a maradék lime levét.
- Töltsd le gyömbéres sörrel.
- Keverjük össze.
- Díszítsd mentaággal és szederrel.
Blackberry koktélok az Any Berry Patch versenytársára
Frissen keverje össze szederét, használja a lekvárt, ugorjon bele egy házi készítésű szederfőzetbe, vagy tegye könnyebbé a szederlikőrt, miközben átugorja a szederfolt koktéljait. Kényeztesse magát ezzel a szezonális ízzel egész évben, és lepődjön meg azon, hogy milyen színes lehet egy szederkoktél.