Próbáljon ki egy finom kombucha mocktailt, hogy az alkohol mellékhatásai nélkül élvezhesse ennek az erjesztett italnak az egészségügyi előnyeit.
Valószínűleg ismeri azt a mémet, amely a szkeptikustól a "nem várj, ez jó", a "na lehet, hogy nem", és végül a "nem, ez így van!" Ennek a forrása? Kombucha, fermentált tea az élesztőnek és a jó baktériumoknak köszönhetően, amelyek ezt a jellegzetes, szénsavas kultúrát alkotják. Ne nézz olyan idegesnek. Ennek az italnak számos jótékony hatása van a bélrendszerre. Párosítsd kedvenc mocktail ízeiddel, és hirtelen szerda délutáni válogatásban lesz részed, amitől az agyad és a hasad is boldog lesz.
Áfonya Kombucha Mocktail
A sokféle kombucha a polcon található, így az áfonyás áfonyás ízekért nagyot találhatsz egy áfonyás kombucha használatával, vagy keverj össze néhány ízt, ahogy ez a recept megköveteli.
Hozzávalók
- 4 uncia citrom kombucha
- 2 uncia áfonyalé
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Citromkorong díszítéshez, opcionális
Utasítások
- Egy sziklás pohárban adj hozzá jeget, citromos kombuchát és áfonyalevet.
- Töltsd le szódával.
- Ízlés szerint citromkoronggal díszítjük.
Trópusi Kombucha Mocktail
Az italokkal való játék egyik legjobb része, hogy lehetőség nyílik új alapanyagokkal és ízekkel kísérletezni. Ha az alkoholmentes tequilát nem találja, ebben a receptben könnyen kihagyhatja.
Hozzávalók
- 2 uncia alkoholmentes ezüst tequila
- 3 uncia passiógyümölcslé
- ¾ uncia grenadine
- Jég
- Ananász kombucha a tetejére
- Citrom szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, alkoholmentes tequilát, maracujalevet és grenadint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd egy borospohárba friss jégen.
- A tetejére ananászos kombucha.
Strawberry Kombucha Mocktail
A házi eper egyszerű szirup friss és lédús ízt ad ennek a kombucha-mocktailnek. Ha még tovább szeretné vinni ezeket az eper ízeket, keverjen össze kettőt vagy hármat, mielőtt összerázza az összetevőkkel. StrawberryKombuchaFieldsForever
Hozzávalók
- 2 uncia eper egyszerű szirup
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Honey kombucha a tetejére
- Lime ék és menta szál díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban adjunk hozzá jeget, eperszirupot és lime levét.
- Keverjük össze.
- A tetejére mézes kombucha.
- Díszítsd lime-karikával és mentaszálkal.
Kombucha Öszvér Mocktail
Ebben a mocktailben használhatod a gyömbéres kombuchát a gyömbéres ízekhez, vagy megoszthatod a gyömbéres ízeket gyömbéres sörrel. Ha frissítő menta ízt szeretne adni az italnak, keverjen össze 1-3 friss mentalevelet lime levével, mielőtt hozzáadja a többi hozzávalót. A zagyvaság miatt belehalsz egy kicsit? Adjon hozzá legfeljebb ¾ uncia menta egyszerű szirupot.
Hozzávalók
- 2 uncia frissen facsart limelé
- 2 uncia klubszóda
- Jég
- Ginger kombucha a tetejére
- Lime ék és menta szál díszítéshez, opcionális
Utasítások
- Egy szikla- vagy rézbögrébe adjon jeget, lime levét és szódát.
- Töltsd le gyömbér kombuchával.
- Ízlés szerint lime-karikával és mentaággal díszíthetjük.
Ginger Kombucha Mocktail
A gyömbér nagyszerű gyomorcsillapító. Pont. Emlékszel azokra a gyömbéres sörökre, amikor gyerekként beteg voltál, és most a gyömbérrágókra, amelyeket felnőttként azokban a szűkebb élelmiszerboltokban találsz? A gyömbér a legjobb gyógymód mindenre. Oké, ezt talán orvosilag nem támasztják alá, de a placebo hatás erős a gyömbérrel. Ez egy csirke tésztaleves mellé, vagy csak azért, mert kiváló választás.
Hozzávalók
- 2 uncia alkoholmentes fűszeres rum, opcionális
- 1½ uncia frissen facsart narancslé
- ¾ uncia mézszirup
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Ginger kombucha a tetejére
- Rozmaring szál díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban adj hozzá jeget, narancslevet, mézszirupot és limelevet.
- Töltsd le gyömbér kombuchával.
- Keverjük össze.
- Díszítsd rozmaringgal.
Mocktail Aperol Kombucha Spritz
Az alkoholmentes Aperol ezt egy nagyon hasonló Aperol fröccsre emeli. Ne stresszelj, ha nincs kéznél. Helyettesítsen egy uncia egyszerű narancsszirupot két-három csepp keserűvel. Elég egyszerű!
Hozzávalók
- 2 uncia alkoholmentes Aperol
- 2 uncia klubszóda
- 3 uncia málna vagy bogyós kombucha
- Jég
- Málna köretnek
Utasítások
- Egy sziklás pohárban adj hozzá jeget, alkoholmentes Aperolt, szódát és málnás kombuchát.
- Keverjük össze.
- Díszítsd málnával.
Fűszeres ananász Kombucha Mocktail
A kombucha fermentációjából származó szénsavas buborékok kiemelik az Ön által hozzáadott minden ízt. Ezzel a tudással felvértezve ne ess túlzásokba a jalapenóval. Hacsak nincs készenlétben egy csomó savlekötő szer.
Hozzávalók
- 1-3 jalapeño érme
- 1½ uncia egyszerű szirup
- 2 uncia kókuszvíz
- 1 uncia ananászlé
- Jég
- Ananász kombucha a tetejére
- Ananászszelet díszítéshez, opcionális
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a jalapeño érméket egyszerű sziruppal.
- Adjunk hozzá jeget, kókuszvizet és ananászlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd egy highball pohárba friss jégen.
- A tetejére ananászos kombucha.
- Díszítsd egy ananászszelettel, ha szükséges.
Kombucha Mocktail Mixers
Mivel a kombucha olyan sokféle ízben kapható, hosszú az összetevők listája, amelyeket egy kombucha-mocktail tartalmazhat. Ez nem minden lehetőség, de minden bizonnyal elindítják a kombucha mocktail utazáson.
- Áfonyalé
- Ananászlé
- Narancslé
- Citromlé
- Lime juice
- Citromos-lime szóda
- Sima klubszóda
- Ízesített klubszóda
- Kókuszvíz
- Ginger sör
- Egyszerű szirup
- Bitters
- Alkoholmentes likőrök, például rum, tequila, vodka, whisky és narancslikőr
- Frissen kevert összetevők, például bogyók, citrusfélék, menta és jalapeños
- Almacider
- Csillogó fehér szőlőlé
- Almalé
Boogie az Út a konyhába Kombucha Mocktailsért
Nyiss fel egy üveg kombuchát, és üdvözöld otthonodban a pezsgő hangot – ezúttal csak egy mocktail formájában. Mindegy, hogy felkap egyet a reggelihez, kortyol egyet az ágyban, miközben eldönti, hogy mit nézzen a tévében, vagy felszolgál egyet egy bulira, mindegyik kortyonként meglepetést és örömet okoz.