Hadd kezdjem egy kínos beismeréssel: természetesen nem vagyok jártas a főzésben vagy a sütésben. Mindig is tisztességes szakács voltam, és általában követni tudok egy receptet anélkül, hogy teljesen tönkretenném az étkezést, de egyszerűen nincsenek meg bennem az ösztönök ahhoz, hogy valami igazán nyáladzót készítsek. Csak a világjárvány tetőpontjáig, amikor mindannyian zárva voltunk, úgy döntöttem, hogy megpróbálom fokozni a főzési játékomat, és mivel a férjem semmi, ha nem támogat, megvette nekem ezt a Le Creuset holland sütőt, és már abszolút játékváltó.
Nem csak, hogy az ételeim sokkal jobban sikerülnek, mint azelőtt, hogy megkaptam ezt a sütőtálat, de úgy is néznek ki, mintha egyenesen a Bon Appétit magazin egyik számának oldaláról érkeztek volna! Még a Kraft Mac and Cheese is lenyűgözően néz ki, ha ebből a cuccból tálalom, és mivel két kisgyerekem van, gyakrabban szoktam valami sajtos dobozos tésztás ételt készíteni, mint valami bonyolultabbat (ami nekem pont jó).
Le Creuset zománcozott öntöttvas Signature kerek holland sütő
Azt hiszem, az egyik fő ok, amiért annyira szeretem ezt a holland sütőt, az, hogy milyen szép a tűzhelyemen. Igen, őszintén szólva mindig kihagyom, főleg dekorációként. A búzavirágkék színe pompásan néz ki a szálcsiszolt arany gombbal a tetején, és tökéletes színpompát hoz a konyhámba. Tehát ha valamit keres, amivel lenyűgözheti barátait és családtagjait stílusával és főzési képességeivel, akkor ezen a Le Cruset holland sütőn rajta van az Ön neve.
És most nézzük meg, mi teszi ezt a dolgot igazán kivételessé. Öntöttvas szerkezete gyakorlatilag elpusztíthatatlan, és csodálatos hőeloszlást és hőtartást biztosít, így az étel minden alkalommal egyenletesen sül meg. A zománcbevonat tapadásmentes hatást kelt, amely megkönnyíti a tisztítást, és ellenáll a fényességnek, foltosodásnak vagy repedésnek. A szorosan záródó fedőt szakszerűen úgy tervezték, hogy keringtesse a gőzt, így az étel megőrzi nedvességtartalmát. Zökkenőmentesen mozgatható a tűzhelyről a sütőbe, az ergonomikus fogantyúk pedig biztos fogást biztosítanak. Mosogatógépben is mosható, így egyszerűen bedobhatja az alsó kosárba a gyors és egyszerű tisztítás érdekében – ez hasznos a forgalmas háztartások számára.
Két éve van nálam ez a holland sütő, és még mindig pontosan úgy néz ki, mint amikor anyák napján kinyitottam. Gondolom, így fog kinézni, amikor a saját gyerekeimnek adom, és alig várom, hogy új felhasználási módokat álmodjak meg.
További, jól bevált termékeket keres, amelyeket szeretünk? Tekintse meg ezt a KitchenAid Mixert, amelyet kereskedelmi szerkesztőnk, Mary O'Brien szeretett.
