Az Orgeat, az egyik legtitokzatosabb koktél. De ez többé nem lesz titokzatos számodra, ha egyszer kipróbálod valamelyik orgeat koktélt. Az orgeat szirup, gondoljuk az or-zha-t, egy diós, de édes, enyhén citrusos szirup (gondoljuk a marcipánt egy pohárban), ami valami pluszt ad a koktélodhoz.
Trinidad Sour Orgeat sziruppal
Igen, jól olvastad, egy savanyú, amely Angostura keserűt használ alapként. Az eredmény egy gazdag, de diós koktél egy jókora falat whiskyvel.
Hozzávalók
- 1½ uncia Angostura bitters
- 1 uncia orgeat szirup
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia whisky
- Jég
- Citromhéj díszítéshez, opcionális
Utasítások
- Hűtsön le egy Nick and Nora poharat.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, keserűt, orgeat, citromlevet és whiskyt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd a hűtött pohárba.
- Ízlés szerint citromhéjjal díszítjük.
Army & Navy Cocktail
Diós és édes orgeat szirup rásimítja a gin-forward savanyú, az Army & Navy koktélt.
Orgeat Szirup Régimódi
Felejtsd el az egyszerű szirupot ebben a riffben. Az orgeat szirup megadja azt az édességet, ami ehhez a továbbfejlesztett, régimódi recepthez kell.
Hozzávalók
- 2 uncia bourbon
- ½ uncia orgeat
- 3-4 csipetnyi narancs keserű
- 1-2 csepp aromás keserű
- Jég
- Narancshéj díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, bourbont, orgeátot és keserűt.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Szűrd egy szikláspohárba friss jégen.
- Díszítsd narancshéjjal.
Orgeat Syrup Daiquiri
A fenti régimódihoz hasonlóan Ön is maga mögött hagyja a szokásos, egyszerű szirupos daiquirit. Ne izgasd magad, ehelyett egy olyan daiquiri-je van, amely duplán a trópusi környezettel határos ezzel az egyszerű kapcsolóval.
Hozzávalók
- 2 uncia fehér rum
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia orgeat
- Jég
- Lime szalag díszítéshez
Utasítások
- Hűts le egy kupé poharat.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, rumot, lime levét és orgeat.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd a hűtött pohárba.
- Díszítsd lime szalaggal.
Mai Tai: Klasszikus Orgeat szirupos koktél
A mai tai nem olyan megfélemlítő ital, mint amilyennek látszik. Már kéznél vannak a hozzávalók, beleértve az újonnan szerzett orgeátot is. Ez a tökéletes piás tiki ital.
Japán koktél Orgeattal
Nincs egyértelmű történet ennek a koktélnak a neve mögött. Vannak, akik szerint az Egyesült Nemzetek Szervezetéhez van köze, mások szerint azért, mert az eredeti receptek japán whiskyt használnak. Vagy talán egy titkos harmadik dolog, amit kigondolsz, és elmondod a barátaidnak, miközben ezt készíted.
Hozzávalók
- 1½ uncia konyak
- ½ uncia orgeat
- ¼ uncia frissen facsart limelé
- 2 csepp aromás keserű
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Hűts le egy kupé poharat.
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, konyakot, orgeátot, lime levét és keserűt.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Szűrd a hűtött pohárba.
- Díszítsd citromhéjjal.
Orgeat Cobbler
Egyszerű szirup helyett (érzel itt valami témát?) az orgeat adja az extra édességet ebbe a riffbe. Természetesen mindig hozzáadhat egy kis extra orgeat szirupot, hogy ez az íz igazán feldobja.
Hozzávalók
- 3 uncia száraz sherry
- ½ uncia orgeat
- 1 narancssárga kerék
- Jégzúzott
- Dehidratált narancssárga kerék és mentaszál a díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, sherryt, orgeátot és narancssárga kereket.
- Rázd fel jól, hogy lehűljön, és a narancssárga összekeveredjen.
- Szűrd egy koktélos pohárba zúzott jégen.
- Díszítsd dehidratált narancssárga koronggal és mentaszálkal.
Orgeat White Russian
Elmondható, hogy ez nem a The Dude's White Russian. Ezzel a klasszikus koktélt a modern időkbe hozza, különösebb erőfeszítés nélkül.
Hozzávalók
- 1½ uncia karamell vodka vagy sima vodka
- 1 uncia kávélikőr
- ½ uncia orgeat szirup
- Jég
- 1 uncia nehéz tejszín
Utasítások
- Egy sziklás pohárban adj hozzá jeget, karamell vodkát, orgeátot és kávélikőrt.
- Keverjük össze.
- Töltsd le zsíros tejszínnel.
- Nyomja meg a The Big Lebowski lejátszását. Maradj.
Csavarhúzó és Orgeat
Egy kis orgeat átalakítja ezt a villásreggeli koktélt. Nos, néhány egyéb változtatásnak is köszönhetően. De ez egy jól megérdemelt átalakítás.
Hozzávalók
- 2 uncia vanília vodka
- 2 uncia frissen facsart narancslé
- 2 uncia ananászlé
- 1 uncia orgeat
- Jég
- Narancssárga kerék díszítéshez, opcionális
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vanília vodkát, narancslevet, ananászlevet és orgeat.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd egy szikláspohárba friss jégen.
- Díszítsd narancssárga koronggal, ha szükséges.
Orgeat szirupos italok, amelyek mandula minden, amit valaha is akartál
Éld az édes diós életet, bocsánat amaretto, de ma este szabadnapod van egy kis orgeat sziruppal. Adjon hozzá egy fröccsöt, vagy tegye a koktél sztárjává, és meg kell találnia a zoknit, mert lekopogják.