A táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott, kényelmes nassolnivalók megtalálása az idősek számára nagyszerű módja annak, hogy kiegészítse azok étrendjét, akiknek étvágya és egészsége romlik. Sok idős ember nem megfelelő adagokat eszik étkezés közben, így a rágcsálnivalók az étrend jelentős részét képezik. Tanuljon meg tippeket és trükköket, hogyan töltse meg időskorú tányérját egészséges ételekkel.
Idős táplálkozás
Az idős egyéneknek más táplálkozási szükségleteik vannak, mint a fiatalabb felnőtteké és serdülőké. Az olyan betegségek, mint a cukorbetegség, megváltoztatják az emberek táplálkozási igényeit, így bizonyos nassolnivalók szükségesek a kiegyensúlyozott vércukorszint fenntartásához. Ezenkívül az időskori fájdalmak, fájdalmak és állapotok, például az ízületi gyulladás ijesztő feladattá tehetik az étkezés elkészítését, ami még inkább szükségessé teheti az egészséges ételek fontosságát.
Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan játszhatnak jelentős szerepet a snackek egy idős ember életében:
- Társadalmi érték. A rágcsálnivalók nagyszerű módja annak, hogy az egészséges táplálkozást beépítsék a társadalmi helyzetekbe, lehetőséget kínálva az időseknek, hogy elegyedjenek egy bögre almabor és egy házi készítésű finomság mellett. A szociális interakció az élet fontos része, segítve az időseket aktívnak és energikusnak maradni.
- Egészség. Az egészséges ételek táplálnak. Segítenek kiegészíteni az étrendet, pótolják a táplálkozási hiányosságokat.
- Tevékenység. Az ételkészítés kellemes tevékenység lehet. Vannak, akik még mindig szeretnének a konyhában dolgozni, bár bizonyos készülékek működtetése és a teljes étkezés elkészítése néha bonyolult. A falatkák és más nassolnivalók megjavítása kismértékű módja annak, hogy az idősek főzhessenek.
Snackek időseknek
Válasszon rágcsálnivalót az Ön által táplált idős egyének egyéni ízlése és táplálkozási szükségletei alapján. Míg az előre csomagolt finomságok csípősek, a natúr rágcsálnivalók a legjobb választás, mivel feldolgozatlanok, és nem tartalmaznak adalékanyagokat, felesleges sót és cukrot. Íme néhány egészséges snack ötlet időseknek:
- Előre vágott zöldségek. A brokkoli, sárgarépa és karfiol vegyes zacskója színes csemege, tele alapvető vitaminokkal. Készítsen egy finom mártogatóst, vagy fogyasszon úgy, ahogy van.
- Friss Gyümölcs. Az almaszeletek, narancsszeletek és banánfelek édes falatokat készítenek nyáron vagy télen. Ha tálat készítünk, a felvágott gyümölcsöt egy tálba dobjuk néhány evőkanál citromlével, hogy megőrizzük a színét (a barna banán és a gesztenyebarna alma nem vonzó!).
- Dió. A dió a chips ropogós alternatívája. Antioxidánsok, egészséges zsírok és kalóriák gazdag forrásai.
- Sajt. Rúd, szelet vagy szelet. A sajt kielégítő snack.
- Popcorn. Készítse el saját magát légpopperben vagy a tűzhelyen. Ízesítsd enyhén sóval vagy fahéjjal.
- Főtt tojás. Remek fehérjeforrás.
- Ujjszendvicsek. Készítse el saját tonhalát rozs-, mogyoróvaj-, uborkás vagy sajtos szendvicsekből. Vágja őket kis négyzetekre, hogy vonzóbbak legyenek a könnyed fogyasztók számára.
On-The Go snackek időseknek
Vannak esetek, amikor az utazás megzavarja az egyébként egészséges táplálkozást. Kísértést érezhet, hogy megragadjon egy zsák zsíros hamburgert kedvenc élelmiszerláncából. Az egészségesebb lehetőségek azonban ugyanolyan elérhetőek lehetnek. Íme néhány harapnivaló útközben:
- Teljes kiőrlésű keksz, perece vagy chips
- Rízskalács
- Natural Granola, granola rudak vagy trail mix
- Asz alt gyümölcs
- magas rosttartalmú gabonapehely
Dobja be ezeket a harapnivalókat egy kis zárt edénybe vagy műanyag zacskóba, és élvezze bármelyik kirándulás alkalmával.
Rost és folyadékok
A rostok és a folyadékok elengedhetetlenek az idősek étrendjében. A mozgási problémák miatti csökkent aktivitás gyakran hozzájárul az idősek székrekedéséhez. Ezenkívül az idősek gyakran elveszítik szomjúságérzetüket, ami elégtelen folyadékbevitelhez vezethet, kiszáradáshoz és fokozódó bélproblémákhoz vezethet. Ne feledkezzünk meg a rostokról és a folyadékokról sem, amikor időskori falatokat készítünk. Kínáljon ízletes italokat, amelyek alacsony cukortartalmúak, és tejet tartalmaznak a kritikus kalciumért. A tea, a koffeinmentes kávé és a gyümölcslé a jó folyadékválasztás példái.
Időskori snackek
Használjon rágcsálnivalókat az idősek számára, hogy kielégítse az alapvető táplálkozási szükségleteket, és ösztönözze a társaságot.
