Több összetevőt használhatsz vörös koktélok készítéséhez. Az áfonyalé, a szamóca, a vörösbor, az édes vermut, a gránátalmalé, a paradicsomlé és a grenadin mind piros színű vegyes italokat készíthet, és ezeket az összetevőket és más összetevőket számos ízletes, világospirostól az élénkvörösig terjedő koktélban és vörösben is megtalálhatja. -színes felvételek.
Red Evergreen
Ez a koktél egy kis előkészületet igényel; először egy rozmaringos egyszerű szirupot kell készíteni, de ez olyan finom gyógynövényes ízt ad a vörös kevert italnak, amely megéri a néhány perc extra erőfeszítést. A recept egy koktélt készít.
Egyszerű rozmaring szirup
Melegítsen egy-egy csésze vizet és cukrot három rozmaringgal, közepesen magas lángon, amíg a cukor fel nem oldódik. Forraljuk fel és vegyük le a tűzről. Áztassuk 30 percig, távolítsuk el a rozmaringot, és teljesen hűtsük le a szirupot. Legfeljebb két hétig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy a maradék szirupot szorosan lezárt edényben legfeljebb egy évig lefagyaszthatja. Ha szeretné pirosabbá tenni az it alt, a tárolás előtt néhány csepp piros ételfestéket is adhat a sziruphoz.
Hozzávalók
- 2 uncia áfonyalé
- ¾ uncia lime juice
- 1½ uncia londoni száraz gin
- ¾ uncia rozmaring egyszerű szirup
- Jég
- 4 uncia szódavíz
- Rozmaring ág és áfonya díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, áfonyalevet, lime levet, gint és rozmaring egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd Collins-pohárba friss jégen.
- Töltsd fel szódavízzel.
- Díszítsd egy szál rozmaringgal és friss áfonyával.
Cosmopolitan
Talán a Szexnek és a városnak köszönhetően ez a rózsaszín-piros lányok estélyi ital a 21. század egyik legnépszerűbb koktélja. A vörös kevert it alt megrendelheti egy bárban, vagy elkészítheti saját magát.
Hozzávalók
- 1½ uncia citrom vodka
- ¾ uncia narancslikőr
- ½ uncia áfonyalé
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Citromszelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, citromos vodkát, narancslikőrt, áfonyalevet és limelevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromkarikával.
Hurrikán
Egyenesen New Orleansból a hurrikánkoktél az ételfesték hozzáadása nélkül a legvörösebb italösszetevőt tartalmazza: a grenadint. A Grenadine világos vörös árnyalatot ad neki, hogy fokozza a vörös alkoholos ital trópusi ízét.
Hozzávalók
- 2 uncia light rum
- 1½ uncia sötét rum
- 1 uncia frissen facsart limelé
- 1 uncia frissen facsart narancslé
- ¾ uncia maracujalé
- ½ uncia egyszerű szirup
- ¼ uncia grenadine
- Narancsszelet és cseresznye köretnek
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, világos rumot, sötét rumot, lime-levet, narancslevet, maracujalevet, egyszerű szirupot és grenadint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd hurrikán- vagy highball-pohárba friss jégen.
- Díszítsd narancsszelettel és cseresznyével.
Ruby Red-tini
A rubytini egy félédes martini, szép piros színű, kellemes édes-savanyú ízzel.
Hozzávalók
- 1 uncia rubinos grapefruitlé
- ¾ uncia lime juice
- ¾ uncia grenadine
- 1½ uncia londoni száraz gin
- Lime csavar a díszítéshez
Utasítások
- Hűzz le egy koktélos poharat.
- Koktél shakerben keverje össze a grapefruit levét, a lime levét, a grenadint és a gint.
- Adjunk hozzá jeget és rázzuk össze.
- Szűrd a lehűtött koktélospohárba.
- Díszítsd a csavarral.
Strawberry Daiquiri
Az epres daiquiri a tökéletes édes, bogyós, piros nyári koktél, akár keverve, akár sziklán, bős vagy szűzen szereti. A bárban vagy étteremben vacsorázva is remek ital.
Hozzávalók
- 1½ uncia light rum
- ¾ uncia epres pálinka
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Eper köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, világos rumot, epres pálinkát és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd eperrel.
Pom Berry Deep Red Cocktail
Ez a finom koktél a gránátalma és a sötét bogyós gyümölcsök ízét, valamint a lime levéből származó sav egy csipetnyi ízét tartalmazza. Egy koktél lesz belőle.
Hozzávalók
- 2 uncia gránátalmalé
- ¾ uncia lime juice
- ¾ uncia Chambord
- 2 csepp kardamom keserű
- 1½ uncia vodka
- Jég
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a gránátalma levét, a lime levét, a Chambordot, a keserűt és a vodkát.
- Adjunk hozzá jeget és rázzuk össze.
- Szűrjük jéggel teli szikláspohárba.
francia Martini
A francia martini egy ízletes francia koktél chamborddal és pezsgővel. A Chambord, egy málna ízű likőr, mély lilás-vörös színt kölcsönöz az italnak.
Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- 1 uncia ananászlé
- ¼ uncia Chambord
- Jég
- Pezsgő a tetejére
- Citromos csavar a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, ananászlevet és Chambordot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Töltsd fel pezsgővel.
- Díszítsd citromcsavarral.
Red Hot Alcoholic Shot
Ha szereted az almát és a fahéjat, akkor imádni fogod ezt a piros árnyalatú felvételt. Ez a recept két lövést eredményez; Rajtad múlik, hogy kivel osztod meg.
Hozzávalók
- 2 uncia Fireball whisky
- 2 uncia Crown Royal alma whisky
- 1 bárkanál grenadine
- Jég
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a Fireballt, a Crown Roy alt és a grenadine-t.
- Add hozzá a jeget és rázd össze.
- Szűrd két pohárba.
forr alt bor
A meleg vörös alkoholos italok szerelmesei, ne ess kétségbe. Neked is van egy piros téli koktél. Próbáld ki a forr alt bort, amely vörösbor és forr alt fűszerek keveréke, amelyet forrón iszol. Mély, gazdag vörös színe van.
Hozzávalók
- 750 ml merlot vagy cabernet
- 6 uncia brandy
- 3 uncia narancslikőr
- 8 egész szegfűszeg
- 3 fahéjrúd
- 2 csillagánizs
- 1 narancs, szeletelve
- Narancsszelet, fahéjrúd és csillagánizs a díszítéshez
Utasítások
- Egy nagy serpenyőben, közepes lángon adjunk hozzá bort, pálinkát, narancslikőrt, szegfűszeget, fahéjrudakat, csillagánizst és narancsszeleteket.
- Keverjük össze.
- Hagyjuk felmelegedni, de ne forraljuk fel.
- Csökkentse a hőt a lehető legalacsonyabb fokozatra, melegítse körülbelül tizenöt perctől egy óráig.
- Szűrd le a fűszereket.
- Koktélos bögrékben tálaljuk.
- Díszítsd narancsszelettel, fahéjrúddal és csillagánizssal.
Bloody Mary
Nem kell minden vörös kevert italnak édesnek és gyümölcsösnek lennie. Valójában a sós Bloody Mary a vörös alkoholos villásreggeli kedvence, és egy finom paradicsom alapú koktél.
Hozzávalók
- 2 uncia uborkás vodka vagy bacon vodka
- 4 uncia paradicsomlé
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ¼ uncia frissen facsart limelé
- ¼ uncia torma
- 2-3 csepp Worcestershire szósz
- Jég
- Olívabogyó, lime szelet, zellerszár és spárgaszár díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, uborka vodkát, paradicsomlevet, citromlevet, lime levet, tormát és Worcestershire szószt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Díszítsd olajbogyóval, lime-szelettel, zellerszárral és spárgaszárral.
Red Wine Sangria
Vörösborral készült, a hagyományos spanyol borpunccsal, a sangria gyümölcsös és ízes, ráadásul élénkvörös koktél. Élvezze ezt a frissítő nyári alkoholos it alt, amikor a legrosszabb a hőség.
Hozzávalók
- 750 ml pinot noir vagy merlot
- ¾ csésze frissen facsart narancslé
- ½ csésze pálinka
- ¼ csésze narancslikőr
- Jég
- Citrom szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy nagy kancsóban adj hozzá jeget, pinot noirt, narancslevet, pálinkát és narancslikőrt.
- Keverjük össze.
- Borospoharakban, friss jégen tálaljuk.
- Díszítsd citromszelettel.
Rosso Vodka Martini
A Rosso az olasz szó, ami a vöröset jelenti, és megmondja ennek a vodka martininek a színét. A száraz vermut helyett ez a martini édes olasz vermutot igényel, amely élénkvörös árnyalatú.
Hozzávalók
- 3 uncia vodka
- 1 uncia olasz édes Vermut
- 2 vonal Angostura bitters
- Jég
- Narancshéj
Utasítások
- Hűtsön le egy martini poharat.
- Tegye bele a vodkát, a vermutot, a keserűt és a jeget egy keverőpohárba. Keverjük.
- Szűrd a hűtött pohárba.
- Tartsa a narancshéjat az üveg fölé, bőrével lefelé, és nyomja össze, hogy a citrusolaj felszabaduljon a koktélba. Díszítésnek bőrével felfelé csepegtetjük bele a narancshéjat.
Negroni
Camparival és édes vermuttal készült Negroni a naplemente mélyvörös-narancssárga árnyalatát veszi fel, emellett kellemesen édes és keserű is.
Hozzávalók
- 1 uncia gin
- 1 uncia Campari
- 1 uncia édes vermut
- Jég
- Narancssárga csavar a díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, gint, Camparit és édes vermutot.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Díszítsd narancssárga csavarással.
Manhattan
A Manhattan borostyánvörös. Az édes vermut hozzáadása a whiskyhez ezt a gyönyörű vörös árnyalatot hozza létre.
Hozzávalók
- 2 uncia rozs whisky
- 1 uncia édes Vermut
- 2 vonal Angostura bitters
- Jég
- Bourbon cseresznye köretnek
Utasítások
- Hűzz le egy koktélos poharat.
- Egy keverőpohárban keverje össze a whiskyt, a vermutot és a keserűt.
- Adjunk hozzá jeget és keverjük össze.
- Szűrd a lehűtött koktélospohárba. Díszítsd a cseresznyével.
Gyümölcsös Piros Margaritas
Akár a görögdinnye, a gránátalma vagy a klasszikus eper öröme, ezek a gyümölcsös vörös tequila italok jegesek és finomak.
Hozzávalók
- Lime ék és só a felnihez
- 1½ uncia ezüst tequila
- ¾ uncia görögdinnye, gránátalma vagy epres pálinka
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia agave
- Jég
- Gyümölcs vagy lime kerék a köretnek
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a sziklaüveg peremét a lime ékkel.
- A csészealjra tett sóval mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a sóba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, ezüst tequilát, pálinkát, lime levet, narancslikőrt és agavét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Díszítsd gyümölccsel vagy lime-koronggal.
További vörös koktélok
Rengeteg más, szép piros árnyalatú koktélt találsz a fenti eredeti vörös koktélok mellett.
- A Chambord bogyós likőrrel készült koktélok általában mélyvörös árnyalatúak.
- A grenadinnal és ginnel készült italok élénkvörös színűek, akárcsak a grenadinnal és rummal készült italok.
- Mutasd meg hazafias szellemedet petárda koktélokkal. Egyesek pirosak, mások pirosak, fehérek és kékek.
- Szeretnél egy vörös it alt a tömeg etetésére? A bor és a vodka puncs csak a jegy.
- Ha szereted a Jolly Rancher cukorkák édes, savanyú, gyümölcsös ízét, próbáld ki a piros görögdinnye Jolly Rancher koktélt.
- A tequila sunrise a vörös és a narancs színét egyesíti egy gyönyörűen rétegzett italban.
Sok árnyalatú vörös vegyes ital
Vörös összetevők használatával a görögdinnyétől a bogyókig, és minden, ami a kettő között van, gyönyörű vörös alkoholos italokat eredményez. Akár fahéjas, cseresznye koktélokat vagy más gyümölcsös főzetet iszol, használd a fantáziádat, és találj ízletes piros koktélokat minden alkalomra.